Starinske vanilice koje su kralj nad kraljevima: Ovakav recept nigde nećete naći, kažu da je najbolji na svetu

Ovaj recept za vanilice vredi zapisati i sačuvati.

Vanilice su pravi klasik među kolačima toliko voljene da ih mnogi smatraju nezaobilaznim delom svake slavske trpeze ili prazničnog stola. Njihov nežan ukus i prhka tekstura osvajaju na prvo zalogaj, a nisu popularne samo kod nas ponele su i titulu najboljih sitnih kolača i van granica Srbije.

Iako deluju jednostavno, pravi recept za savršene vanilice čuva se pažljivo, gotovo kao porodična tajna. Kada ih jednom napravite po starinskom načinu, sa domaćim džemom i finim prah šećerom, znaćete zašto ih svi hvale. 

Foto: Shutterstock

Recepti

Ovakve vanilice nikada niste probali! Kažu da su najbolje na svetu, a malo ko zna pravi recept

Vanilice sa pudingom su neobičan klasik među prazničnim kolačima, sa savršenom kombinacijom nežnog testa i bogatog kremastog punjenja.

11.12.2024

21:00

Recepti

Bakine vanilice koje morate da probate! Recept star preko 50 godina (VIDEO)

Ako ste ljubitelj vanilica, onda možete da isprobate recept iz bakine sveske i imaćete ukusnu poslasticu.

23.11.2024

06:21

Sastojci: 

• 200 g masti

• 3 kašike šećera

• 1 jaje

• 1 žumance

• 1/2 limuna - sok

• 1 limun - kora

• 450 g brašna

• 2 kesice vanilin šećera

• 250 g šećera u prahu

• 250 g džema od šljiva

Priprema:

Umutiti mast sa 3 kašike šećera, jednim celim jajetom i jednim žumancetom, sokom od polovine limuna i narendanom korom od jednog limuna (koru rendati na sitno rende).

Dodati 450 g brašna i zamesiti testo. Pobrašnjaviti radni deo i razvući testo. Rernu zagrejati na 180 C.

Modlicama vaditi vanilice, ređati ih na pleh i peći u namašćenom plehu dok ne porumene. Ispečene vanilice ostaviti da se prohlade.

Foto: Shutterstock

U velikom dubokom tanjiru pomešati vanilin šećer i šećer u prahu. Prohlađene vanilice tretirati na sledeći način: Jednu vanilicu premazati džemom i preklopiti drugom vanilicom. Ovako formiranu vanilicu uvaljati u prethodno pomešanom prah šećeru i vanilin šećeru.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.