Posne punjene paprike: Recept kakav do sad niste probali - ukusan ručak za celu porodicu

Posne punjene paprike su jelo koje osvaja ukusom čak i najzahtevnije gurmane.

Gospojinski post je uveliko u toku, a ukoliko nemate ideje za ručak, posne punjene paprike su pravi izbor. Zasitno jelo koje se jednostavno sprema će ukusom oduševiti vaše ukućane, toliko da će tražiti porciju više. 

Sastojci:

• 8 srednjih paprika

• 200 g pirinča

• 1 veća šargarepa

• 1 veći crni luk

• 2 čena belog luka

• 2 paradajza

• 1 kašičica mlevene začinske paprike

• so

• biber

• peršun

• 1,5 l vode

Foto: Shuterstock

Priprema:

Prodinstajte crni i beli luk u šerpi na malo vode pa dodajte šargarepu. Kuvajte par minuta pa dodajte pirinač, mlevenu začinsku papriku i paradajz, pa promešajte.

Posolite, pobiberite i dodajte seckani peršun.

Pripremljenom smesom napunite paprike pa ih poređajte u šerpu. Prelijte vodom da ogreznu pa kuvajte oko 40 minuta na tihoj vatri, sve pirinač i paprike ne omekšaju.

Pred kraj kuvanja dodajte kašiku brašna razmućenu u malo hladne vode za blago zgušnjavanje sosa.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.