Ukusni posni sataraš: Tradicionalno jelo koje se brzo sprema - recept kakav niste probali

Sataraš za post na ulju je zdravo, jednostavno i ukusno jelo koje možete da začinite po želji.

Ukoliko ste ljubitelj sataraša, a postite, nemojte da očajavate. Donosimo vam recept za posnu verziju ovog tradicionalnog jela, podjednako ukusnu i slasnu. Dodatan plus je što priprema nije komplikovana. 

Sastojci:

• 5 paprika babura

• 5 glavica crnog luka

• 850 g pelata

• biber po ukusu

• malo ulja

• 1 kašičica mešavine suvih začina

• na vrh kašičice šećera

Za pirinač:

• 300 g pirinča

• ulje

• 2 kašičice mešavine suvih začina

Foto: Shutterstock

Priprema:

Očistite i iseckajte luk na kockice, a nakon toga očistite papriku i iseckajte je na trake.

Propržite luk na malo ulja i sa mrvicom šećera. Kada luk požuti dodajte papriku koju ste iseckali i mešavinu suvih začina.

Paprika će da pusti malo vode, dinstajte, a zatim dodajte pelat. Dinstajte dok ne ispari tečnost i na kraju pobiberite.

Nakon toga pripremite pirinač, tako što ćete da zagrejete malo ulja u tiganju i pržite pirinač par minuta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.