• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

25.06.2025

06:00

Posna domaća pita iz bakine kuhinje: Zaboravljeni ukus tradicije

Shutterstock

Recepti

Posna domaća pita iz bakine kuhinje: Zaboravljeni ukus tradicije

Podeli vest

Lagani, zdrav i ukusan obrok bez mleka, jaja i kvasca, posna pita sa spanaćem i krompirom idealna je tokom posta ili kada poželite nešto jednostavno, a hranljivo.

Kada vam zatreba brzi obrok koji greje dušu i stomak, ova pita je pravi izbor.

Spoj sočnog spanaća, rendanog krompira i hrskave korice od domaćeg testa bez kvasca čini je savršenom i za iskusne postioce i za one koji tek ulaze u svet posne kuhinje.

Priprema je jednostavna, a ukus bogat i pun.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci za testo:

  • 200 g brašna (pola belo, pola integralno ako želite zdraviju varijantu)
  • 3 kašike ulja
  • Prstohvat soli
  • Voda po potrebi (oko 100 ml)

Sastojci za fil:

  • 200 g svežeg ili zamrznutog spanaća
  • 2 krompira (srednje veličine)
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • So, biber, suvi začin
  • Malo ulja

Priprema:

Umesite glatko testo od brašna, soli, ulja i vode. Pokrijte i ostavite da odstoji dok spremate fil.

Fil

Krompir oljuštiti i izrendati. Na ulju propržiti sitno seckan crni i beli luk. Dodajte krompir i spanać, pa dinstajte 5-10 minuta da krompir malo omekša. Začinite po ukusu.

Formiranje pite

Razvucite testo tanko (kao za savijaču). Premažite sa malo ulja i rasporedite fil. Urolajte kao savijaču ili složite kao gužvaru.

Pečenje

Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne porumeni.

Posluženje

Pita je odlična uz posni jogurt od soje ili badema, ili uz laganu salatu od kiselog kupusa, paradajza ili rukole.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje
Live TV

Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje

Urednik i voditelj emisije "Dobro veče Srbadijo" Igor Ćurčić ugostiće sutra od 22 sata uživo velikog humanitarca i direktora vladine kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujona, koji će govoriti o godišnjici stravičnog pogrom nad Srbima 17. Marta 20024. godine. Igorovi gosti biće i zdravičar i čuvar srpske tradicije Dragiša Simić, kao i harmonikaš Dragan Todorović, ali i sestre Gobović, Marija i Marina koje svojim glasovima pronose i čuvaju srpski etno melos.

16.03.2026

15:49

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set