Hrskava riba sa krompir salatom: Idealan ručak za dane posta koji oduševljava ukusom (VIDEO)

Hrskavi oslić u kombinaciji sa krompir salatom je idealno jelo za posne dane, ali i za svaki put kada poželite da pojedete nešto ukusno i zdravo.

Pripremite se za pravu gozbu ukusa koja će vas oduševiti jednostavnošću i bogatstvom. Donosimo vam savršen recept za posni ručak - zlatno prženi oslić, hrskav spolja, a sočan iznutra, u kombinaciji sa osvežavajućom i aromatičnom krompir salatom.

 

Riba oslić

Sastojci:

• 600 g oslića

• 2 kašike hlebnog brašna

• 1 kašike kukuruznog brašna

• 1 ravna kašičica ml slatke paprike

• malo soli

• beli luk

• peršunov list

• limun po želji

Krompir salata

Sastojci:

• 500 g krompira

• so

• mleveni biber

• 1 glavica crnog luka

• ulje

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Ribu očistiti i iseći na filete po želji i posoliti. U kesu od zamrzivača staviti oba brašna sa paprikom i izmešati. Staviti ribu u kesu i istresti i dobro izmešati sa kesom. Izvaditi iz kese i otresti višak brašna. Pržiti u vrelom ulju da se zarumeni sa jedne i druge strane oko 20 minuta. Vaditi na papirni ubrus.

Krompir skuvati sa ljuskom pa ohladiti i iseći na krugove ili na kocke.

Posoliti, pa dodati mleveni biber i so. Luk iseći na rebarca i posoliti da odstoji 5 minuta, pa izmešati sa krompirom. Sipati kašiku sirćeta i malo ulja i promešati. 
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.