27.08.2025
14:00
Shutterstock
Recepti
Pitomi kesten (lat. Castanea sativa) je prava jesenja poslastica. Jestiv je, hranljiv i izuzetno ukusan. Njegov blag, slatkast ukus čini ga idealnim sastojkom za brojne jesenje specijalitete.
Foto: Shutterstock
Bilo da se peku na otvorenoj vatri, kuvaju, melju u brašno za kolače ili dodaju u slana jela, pitomi kesteni unose toplinu i jedinstveni ukus u svaki dom tokom prohladnih meseci.
Foto:
Foto:
Foto:
Uvek birajte sveže, čvrste i teške kestene. Izbegavajte one koji su lagani, mekani ili imaju rupice od crva.
Kestenje dobro operite u hladnoj vodi kako biste uklonili prljavštinu.
Ovo je ključan korak! Oštrim nožem (najbolje nazubljenim) na svakom kestenu zarežite koru u obliku slova "X" ili napravite dugački rez duž ravne strane.
Rez mora proći kroz koru sve do ploda. Ako to ne učinite, kesten će eksplodirati u rerni.
Foto: Shutterstock
Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa.
Zarezanom stranom prema gore, kestenje rasporedite u jednom sloju na pleh obložen papirom za pečenje. To će sprečiti da se zalepe.
Pecite ih 20 do 30 minuta. Znaćete da su gotovi kada se kora na mestu reza savije ka spolja i kada se iznutra oseti prepoznatljiv miris pečenog kestena. Kora bi trebala biti tamnija i lakše se ljuštiti.
Odmah nakon vađenja iz rerne, kestenje zamotajte u vlažnu krpu ili peškir na 10 do15 minuta. Para će ih omekšati i olakšati čišćenje.
Kesten je još uvek aktuelan na pijacama, odvojite vreme za pripremu ovog božanstvenog recepta i uživajte u obroku sa ljudima koje najviše volite...
06.11.2022
17:46
Ako tražite neku poslasticu koja će vam ulepšati i 'zasladiti' tmurne jesenje dane, ovaj francuski klasik je kao rođen za vas... Uživajte!
05.11.2023
20:00
Ukoliko nemate ideju šta danas za ručak, onda je svinjski file u sosu od kestena idealno rešenje.
04.10.2024
14:50
Jednostavne i ukusne kuglice od lešnika i kestena idealne su za hladne dane, ali i za slavsku trpezu.
06.11.2024
16:00
114. 09. 2026. u 17:20 >> 17:23
214. 09. 2026. u 17:20 >> 17:23
114. 09. 2026. u 15:46
214. 09. 2026. u 15:46
Kesten je još uvek aktuelan na pijacama, odvojite vreme za pripremu ovog božanstvenog recepta i uživajte u obroku sa ljudima koje najviše volite...
06.11.2022
17:46
Svetska platforma i najveća berza "Polymarket" objavila je zvanične podatke koji su izazvali totalni raspad i opštu paniku u redovima opozicionih jurišnika i blokadera!
14.09.2026
10:41
Više javno tužilaštvo je saopštilo da zvučni top nije korišćen, dok je istraga pokazala da su navodi o 4.000 građana sa zdravstvenim tegobama bili znatno preuveličani. Lekarske nalaze dostavilo je 38 ispitanih, bez teških posledica poput oštećenja bubne opne ili ozbiljne povrede. Neki su se lekaru javili zbog hemoroida, menstrualnog krvarenja, pucanja kapilara ili uznemirenosti.
14.09.2026
09:00
Rat među blokaderima na društvenim mrežama ne jenjava, dok istovremeno iz tog sukoba cure šokantne informacije o "studenskoj listi", ko ju je sve napustio, a ko su u stvari oni koji su na njoj ostali.
14.09.2026
13:02
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić gostovaće večeras u 18:30 časova u Nacionalnom dnevniku na TV Pink, gde će govoriti o najvažnijim za budućnost Srbije!
14.09.2026
17:06
Milorad Dodik hitno se oglasio zbog najnovijih u nizu skandaloznih odluka zvaničnog Sarajeva, poslavši vlastima Bosne i Hercegovine žestoku poruku.
14.09.2026
15:49
Potpredsednik Glavnog odbora Srpske napredne stranke (SNS) Siniša Mali objavio je na svom profilu na društvenoj mreži Instagram urnebesan snimak na kom se vidi kakvo su mu iznenađenje priedili saradnici.
14.09.2026
15:35
Politički analitičar Uroš Piper objavio je prepisku sa društvene mreže Iks u kojoj se, kako navodi, vidi komunikacija između naloga koji se predstavlja kao Blokader sa praćkom i novinarke tajkunskog nedeljnika "Vreme" Jovane Gligorijević.
14.09.2026
15:20
Exatlon Srbija je sportsko-takmičarski rijaliti koji okuplja fizički najspremnije učesnike i stavlja ih pred ekstremne izazove na zahtevnim poligonima.
14.09.2026
11:15
Donosimo vam delić atmosfere iz Crvenog tabora pred početak druge sezone Exatlona.
14.09.2026
10:10
Vatrogasac iz Niša Veljko Milićević rešen je da u Exatlonu pokaže sve ono najbolje što krasi jednog spasioca.
13.09.2026
21:21
Mladi fizioterapeut i vicešampion u džiu-džici Vuk Džudović (22 veruje u sebe i misli da će biti najbolji u Exatlonu.
13.09.2026
20:11
Lana Erić (18) iz Istočnog Sarajeva jedna je od najmlađih učesnica druge sezone Exatlona Srbija, ali u sbee ne sumnja ni najmanje.
13.09.2026
19:20
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
11.09.2026
13:21
Lider Srpske napredne stranke Miloš Vučević dobio je poklon koji će pamtiti čitavog života!
14.09.2026
16:59
Ministar odbrane Bratislav Gašić obišao je danas završene infrastrukturne radove na objektu u kasarni "Cerski junaci" u Šapcu, namenjenom vojnicima na služenju vojnog roka.
14.09.2026
16:45
Narednih 7 dana širom Srbije se očekuje promenljivo i svežije vreme, objavio je Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ)
14.09.2026
13:00
Na teritoriji Loznice danas će od 12.30 do 13.30 časova biti izvršeno uništavanje pronađenih eksplozivnih ostatka rata uz preduzimanje mera bezbednosti i zaštite ljudi, saopšteno je iz Ministarstva unutrašnjih poslova (MUP).
14.09.2026
11:39
Lazar Tasić (24) iz Šumskog gazdinstva "Toplica" iz Kuršumlije pobednik je takmičenja u disciplini sekača motornom testerom na 24. Saboru šumara – Šumarijadi 2026, održanom na Zlatiboru.
14.09.2026
16:43
Četvoro svedoka odbrane M.M. i M.M.M. iz Niške Banje, roditelja dečaka koji je 5. oktobra 2023.godine kao trinaestogodišnjak ubio svog školskog druga Andreja Simića, danas je pred Višim sudom u Nišu imalo samo lepe reči kako za optužene tako i maloletnika koji je sa 37 uboda nožem usmrtio svog školskog druga.
14.09.2026
16:49
Aleksa Ilić (25), optužen za teško ubistvo Dušana V. u stanu u Zemunu, izneo je danas šokantnu odbranu u Višem sudu u Beogradu, tvrdeći da je zločinu prethodio seksualni napad i da je nakon popijene "cisterne alkohola" doživeo prekid filma pre nego što je nesrećnog čoveka zverski ubio i vezao kablovima.
14.09.2026
16:27
Policija u Pljevljima locirala je i uhapsila E.S. (39), crnogorskog državljanina iz Pljevalja, koji se sumnjiči da je u Srbiji počinio krivično delo neovlašćena proizvodnja, držanje i stavljanje u promet opojnih droga.
14.09.2026
15:45
Sudija za istragu Višeg suda u Podgorici je, na predlog Specijalnog državnog tužilaštva, odlučio da se od okrivljenog Radoja Zvicera oduzme vozilo marke "mercedes G500", zbog sumnje da je stečeno izvršenjem krivičnih dela stvaranje kriminalne organizacije, trgovina drogom i pranje novca.
14.09.2026
13:42
Kod isključenja sa auto-puta Šimanovcima danas oko 11.40 časova došlo je do saobraćajne nesreće u kojoj su učestvovali kamion i automobil.
14.09.2026
13:40
Nemačke vozače danas je dočekao hladan tuš na benzinskim pumpama.
14.09.2026
15:56
Operacija opkoljavanja ukrajinskih snaga u Harkovskoj oblasti pripremana je nedelju dana, izjavio je komandant 71. gardijske motorizovane streljačke divizije Roman Škroba.
14.09.2026
15:20
Lideri Škotske, Velsa i Severne Irske poručili su da se "vreme Vestminstera bliži kraju" i da se "politički pejzaž širom tih ostrva menja", nakon što su u Kardifu potpisali sporazum o saradnji.
14.09.2026
14:34
Jemenski pobunjenici Huti zauzeli su strateška ostrva Veliki i Mali Haniš u južnom delu Crvenog mora.
14.09.2026
13:49
Glumica Hejden Panetijer preminula je u 36. godini života, a novi izveštaj otkriva detalje o njenim poslednjim minutima.
14.09.2026
13:36
Lejdi Gaga i njen verenik Majkl Polanski navodno su postali roditelji. Vest su preneli pojedini strani mediji, ali poznata pevačica i njen partner još se nisu javno oglasili povodom prinove.
12.09.2026
11:06
Iako su decenijama tumačili ljubavne parove na filmu i televiziji, jedno pravilo između Milene Dravić i Ljubiše Samardžića nikada nije prekršeno, čak ni u najromantičnijim scenama.
11.09.2026
15:31
Glumac Dragan Maksimović Maksa pretučen je 2000. godine usred Beograda, a njegova tragična smrt i danas potresa javnost.
11.09.2026
14:45
Serije "Černobilj", "Telohranitelj" i "Damin gambit" su samo neke koje cele možete odgledati za samo jedan vikend.
11.09.2026
14:06
Pevačica Edita Aradinović je postavila Instagram stori u kojem je objasnila kako gleda na mišljenje svojih pratioca.
14.09.2026
17:00
Pevačica Mala Cana objavila je na svom Instagram profilu kako je ćerka Andrije Bajića Milica gledala njen lajv.
14.09.2026
16:38
Posle odlaska pevačice Ane Bekute iz "Zvezda Granda", njena mlađa koleginica Sanja Vučić sela je u njenu fotelju i postala stalna članica žirija.
14.09.2026
15:37
Modna dizajnerka Kristina Bekvalac podelila je emotivnu objavu u kojoj je otvoreno govorila o razvodu i prihvatanju sopstvene porodice sa svim njenim problemima i situacijama u životu.
14.09.2026
15:15
Pevačica Gordana Lazarević uvek je važila za osobu vedrog duha i punu pozitivne energije, ali njeno odrastanje bilo je prožeto teškim životnim situacijama.
14.09.2026
15:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.