27.08.2025
14:00
Shutterstock
Recepti
Pitomi kesten (lat. Castanea sativa) je prava jesenja poslastica. Jestiv je, hranljiv i izuzetno ukusan. Njegov blag, slatkast ukus čini ga idealnim sastojkom za brojne jesenje specijalitete.
Kesten je još uvek aktuelan na pijacama, odvojite vreme za pripremu ovog božanstvenog recepta i uživajte u obroku sa ljudima koje najviše volite...
06.11.2022
17:46
Ako tražite neku poslasticu koja će vam ulepšati i 'zasladiti' tmurne jesenje dane, ovaj francuski klasik je kao rođen za vas... Uživajte!
05.11.2023
20:00
Foto: Shutterstock
Ukoliko nemate ideju šta danas za ručak, onda je svinjski file u sosu od kestena idealno rešenje.
04.10.2024
14:50
Jednostavne i ukusne kuglice od lešnika i kestena idealne su za hladne dane, ali i za slavsku trpezu.
06.11.2024
16:00
Bilo da se peku na otvorenoj vatri, kuvaju, melju u brašno za kolače ili dodaju u slana jela, pitomi kesteni unose toplinu i jedinstveni ukus u svaki dom tokom prohladnih meseci.
Foto:
Foto:
Foto:
Uvek birajte sveže, čvrste i teške kestene. Izbegavajte one koji su lagani, mekani ili imaju rupice od crva.
Kestenje dobro operite u hladnoj vodi kako biste uklonili prljavštinu.
Ovo je ključan korak! Oštrim nožem (najbolje nazubljenim) na svakom kestenu zarežite koru u obliku slova "X" ili napravite dugački rez duž ravne strane.
Rez mora proći kroz koru sve do ploda. Ako to ne učinite, kesten će eksplodirati u rerni.
Foto: Shutterstock
Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa.
Zarezanom stranom prema gore, kestenje rasporedite u jednom sloju na pleh obložen papirom za pečenje. To će sprečiti da se zalepe.
Pecite ih 20 do 30 minuta. Znaćete da su gotovi kada se kora na mestu reza savije ka spolja i kada se iznutra oseti prepoznatljiv miris pečenog kestena. Kora bi trebala biti tamnija i lakše se ljuštiti.
Odmah nakon vađenja iz rerne, kestenje zamotajte u vlažnu krpu ili peškir na 10 do15 minuta. Para će ih omekšati i olakšati čišćenje.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
105. 02. 2026. u 11:34
205. 02. 2026. u 11:34
105. 02. 2026. u 08:00
205. 02. 2026. u 08:00
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kesten je još uvek aktuelan na pijacama, odvojite vreme za pripremu ovog božanstvenog recepta i uživajte u obroku sa ljudima koje najviše volite...
06.11.2022
17:46
U Hrvatskoj ne kriju opsesiju Srbijom, pa je i njihova tajna agentura usmerena da ovde vršlja i vrbuje saradnike u svim strukturama zarad ostvarivanja različitih ciljeva - sada je plan da Srbiju ometaju u tome da ima još jedan dotok nafte u državu.
05.02.2026
07:20
Kineski predsednik Si Đinping, prema procenama američke obaveštajne zajednice, pokazuje znake duboke i sve izraženije sumnjičavosti, što u Vašingtonu izaziva ozbiljnu zabrinutost zbog stabilnosti vrha kineskog vojnog i političkog sistema, piše Njujork tajms pozivajući se na više izvora upoznatih sa tim analizama.
05.02.2026
06:30
Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI) dostavila nam je šokantnu fotografiju potrčka Dragana Đilasa, potpredsednika Stranke slobode i pravde Borka Stefanovića.
05.02.2026
09:36
Rektor Beogradskog univerziteta Vladan Đokić bio je razapet u tajkunskim medijima sve dok nije postalo očigledno da je upravo on ideolog obojene revolucije u Srbiji i vođa blokaderskog pokreta.
05.02.2026
10:12
Dušan Teodorović, redovni član Srpske akademije nauka i umetnosti (SANU) važi za jednog od predvodnika antisrpske elite.
05.02.2026
08:24
Predsednik Odbora za pravosuđe, državnu upravu i lokalnu samoupravu Narodne skupštine Republike Srbije i narodni poslanik SNS Uglješa Mrdić poručio je da Mladen Nenadić i Milenko Mandić - tužioci Tužilaštva za organizovani kriminal (TOK) - neće imati gde da pobengu pošto su odgovorni za likvidaciju svedoka ubistva advokata Dragoslava Ognjanovića.
05.02.2026
12:28
Dušan Nikezić, potpredsednik Stranke slobode i pravde, planirao je da pokaže koliko je veliki blokader. Umesto toga, političar, čiji je šef Dragan Đilas, otkrio je veliku tajnu o kojoj sanjaju blokaderi, poručio je novinar Uroš Piper.
05.02.2026
12:22
Posle jednog poraza Elice Erski njen muž Aleksa pokušao je da je uteši, ali ga je ona oterala i rekla mu da želi da bude sama.
05.02.2026
09:00
Milica Ohman je odgovorila na navode Sanje Kalinović da se posvađala sa nekim dok se ona tuširala.
05.02.2026
07:00
Plavi tim je u borbi za nominacije savladao Crveni sa 8:6 posle neizvesne borbe, dok je pre toga Lana Stanišić osvojila dodatni život. Epizodu je obeležio i Jovan Radulović Jodžir koji je imao nezgodan problem sa desnim okom.
04.02.2026
22:59
Tokom jedne borbe voda je prsnulo u desno oko Jovana Radulovića Jodžira i nakratko mu poremetila vid. Zbog te situacije, on je prekinuo borbu koja je na fer predlog Jovana Ikića ponovljena.
04.02.2026
22:33
Kapitenka Plavog tima Anabela Zonai optužila je Aleksu Erskog da je Sanji Kalinović "uvalio kosku" pri odabiru rivala.
04.02.2026
21:53
Gosti Info jutra govorili su motivima za bacanje bombe na kuću pop zvezde Zdravka Čolića.
04.02.2026
10:33
Član predsedništva SNS Miroslav Čučković gostujući u Info jutru komentarisao je učešće rektora Beogradskog univerziteta Vladana Đokića na narednim izborima i to ispred tzv. Studentske liste.
02.02.2026
11:31
Četrnaesta epizoda Informerove hit emisije "Na merama" otkriće vam gde poslanik blokader Branko Miljuš “bistri” politiku, čime se bavi samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kakve su gastronomske navike političara u pokušaju Miroslava Aleksića, kako penzionerske dane provodi poznato TV lice Žika Šarenica, te na koji način jedan od glavnih pretendenata za studentsku listu Milo Lompar glumata čoveka iz naroda.
31.01.2026
12:15
Ne propustite, samo na TV Informer!
30.01.2026
11:00
Čak 95 odsto građana Srbije se bar jednom "lečilo" preko interneta, po čemu smo evropski rekorderi. Stručnjaci upozoravaju da se određivanje dijagnoze uz pomoć Gugla može završiti fatalno.
05.02.2026
11:00
Vanrednom kontrolom veterinarskih inspektora Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, sprovedenom juče (4. februara) u mlekari ''Kikinda'' u Kikindi, otkrivene su ozbiljne nepravilnosti u vezi sa označavanjem rokova upotrebe sira.
05.02.2026
09:58
Sijarinska banja poznato je prirodno lečilište u južnoj Srbiji, na padinama planine Goljak, pored reka Banjska i Jablanice, a pored bogate prirode, turistima nudi i jeftin smeštaj od svega 1.000 dinara po osobi, čak i u danima za Sretenje.
05.02.2026
10:00
Grad Čačak svojim stanovnicima daje subvenciju, verovali ili ne, za kupovinu bicikle.
05.02.2026
08:00
U većem delu zemlje danas će biti promenljivo oblačno, u košavskom području i na planinama i vetrovito, a posle podne i uveče u Bačkoj, Sremu i zapadnoj Srbiji ponegde sa kratkotrajnom kišom. Temperatura će se kretati od -3 do 14 stepeni.
05.02.2026
06:45
U nastavku borbe protiv korupcije, pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Odeljenja za borbu protiv korupcije, u saradnji sa Posebnim odeljenjem za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu, uhapsili su D. I. (30) iz okoline Bača, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršila krivično delo zloupotreba položaja odgovornog lica.
05.02.2026
12:18
Tri osobe povređene su juče tokom eksplozije do koje je došlo nakon što je, navodno, eksplodirala boca za kiseonik u selu Vranovo kod Smedereva.
05.02.2026
11:46
Pripadnici Uprave kriminalističke policije u Novom Sadu, uhapsili su žensku osobu D.I. zbog sumnje da je izvršila ozbiljne finansijske malverzacije.
05.02.2026
09:19
Policajci u Šidu su uhapsili N. I. (38), zbog sumnje da јe izvršio krivično delo nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružјa i eksplozivnih materiјa.
05.02.2026
11:39
Policija u Zemunu uhapsila je četiri osobe zbog sumnje da su organizovali i izvršili brutalno razbojništvo nad državljaninom Srbije koji je došao na odmor iz Švajcarske.
05.02.2026
10:47
Ukrajina samo treba da izdrži do proleća, onda će stvari krenuti nabolje, kaže bivši specijalni predstavnik SAD za Ukrajinu Kit Kelog.
05.02.2026
13:11
Vlade evropskih zemalja aktivno se pripremaju za mogući vojni sukob sa Rusijom pre 2029. godine, ali nedavno objavljeni rezultati vojnih igara pokazuju da Evropa, u slučaju stvarnog konflikta, za sada ostaje nespremna, piše Volstrit džurnal.
05.02.2026
11:35
Ruski predsednik Vladimir Putin u više navrata poslednjih nekoliko godina najavljivao je propast Zapada, tvrdeći da zapadne društvene elite sprovode sitematsku moralnu degradaciju.
05.02.2026
10:45
Predsednik SAD Donald Tramp pruža federalnu pomoć u potrazi za Nensi Gatri, majkom voditeljke televizije NBC koja je nestala, a za koju policija veruje da je oteta.
05.02.2026
09:50
Na društvenim mrežama se pojavio uznemirujući video i svedočenje žrtve iz Nigerije, u kojem tvrdi da je Bono Voks frontmen grupe U2 seksualno zlostavljao nju i njenog brata.
05.02.2026
11:47
Kultni nadimak Bata, po kojem je Velimir Živojinović ušao u istoriju filma, nije nastao na snimanju niti u kafani, već zbog jedne neobične odluke u školskoj kancelariji u Nišu.
05.02.2026
11:03
Koncertom Simfonijskog orkestra RTS-a, uz violinistu Stefana Milenkovića i dirigenta Srboljuba Dinića, sinoć je obeležen Dan Velike dvorane Kolarčeve zadužbine.
05.02.2026
10:44
Animirani film "Tri sestre", inspirisan potresnom crnogorskom legendom o tri sestre iz Prčnja koje su umrle čekajući istog muškarca, našao se među kandidatima za Oskara u kategoriji kratkog animiranog filma.
05.02.2026
10:36
Franko Nero, jedan od najpoznatijih evropskih glumaca i nezaboravni tumač Banovića Strahinje u istoimenom filmu, dobiće svoju zvezdu na holivudskoj Stazi slavnih.
05.02.2026
09:53
Reper Dragomir Despić Desingerica pohvalio se svojom zlatnom limuzinom, a samo folije za ovaj automobil koštale su 4.000 evra.
05.02.2026
13:01
Pevačica Ina Gardijan porodila se i na svet je donela devojčicu.
05.02.2026
11:39
Supruga Kristijana Golubovića Kristina Spalević odlučila je da mu priredi neuobičajen tretman za mršavljenje koji topi masti, ali ni Kristijan nije mogao da sakrije svoj šok kad je saznao šta ga čeka.
05.02.2026
11:14
Rijaliti učesnica Anita Stanojlović je za vreme emisije "Pitanja gledalaca" otkrila kako planira da sa Lukom Vujovićem u rijalitiju radi na detetu.
05.02.2026
10:44
Pevačica Ceca Ražnatović podelila je fotografiju sa kolegom Batom Zdravkovićem, a on je poručio kako se poznaju još iz detinjstva.
05.02.2026
10:12
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar