• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

04.10.2024

14:50

Ručak prste da poližeš! Napravite svinjski file u sosu od kestena

Shutterstock

Recepti

Ručak prste da poližeš! Napravite svinjski file u sosu od kestena

Ukoliko nemate ideju šta danas za ručak, onda je svinjski file u sosu od kestena idealno rešenje.

Kesten sadrži vitamine B grupe, kao i vitamine A i C. Od minerala bogat je kalijumom i fosforom, a sadrži i kalcijum, magnezijum, sumpor, gvožđe... pored svih ovih blagodeti, kesten je i jako ukusan.

Predstavljamo vam recept za savršen jesenji ručak. 

Sastojci:

400 g kestena

2 filea

500 g krompira

250 ml pavlake za kuvanje

brašno

beli luk

so

biber

ulje

peršun

muskatni oraščić

šampinjoni po želji

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Skuvajte i očistite kestenje, a krompir ispržite u dubokom ulju. Za sos usitnite 300 g kestena, na ulju propržite malo belog luka i šampinjone, te dodajte malo brašna, usitnjene kestene, prstohvat muskatnog oraščića, so, biber, peršun i sipajte pavlaku za kuvanje. Krčkajte dok ne dobijete finu gustoću. File raširite u veliku šniclu i posolite, pa ga propržite na tiganju s malo ulja. File prelijte sosom, dodajte pržene krompire i dva tri kuvana kestena i poslužite.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set