• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

11.09.2025

17:00

Domaća juneća supa: Okrepljuje organizam, a bogatim ukusom osvaja sva čula

Shutterstock

Recepti

Domaća juneća supa: Okrepljuje organizam, a bogatim ukusom osvaja sva čula

Juneća supa bogata ukusom je idealan izbor za ručak, a dodatan plus je što se sprema brzo i lako.

Aromatična supa se priprema brzo, a zahvaljujući svežem peršunu i pažljivo odabranom junećem mesu, svaka kašika odiše domaćom toplinom. 

Sastojci:

  • 200 g mlevenog junećeg mesa
  • 1,5 l vode
  • 1 vezica peršuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 1-2 kašike ulja
  • so po ukusu
  • svež peršun za dekoraciju

Foto: Shutterstock

juneća supa

Priprema:

Mleveno meso stavite u lonac, nalijte hladnom vodom i kuvajte 20 minuta na umerenoj temperaturi, da se razvije bogat ukus.

Peršun očistite i operite, pa iseckajte ili izrendajte na sitne komadiće. Crni luk sitno iseckajte i propržite na zagrejanom ulju dok ne postane staklast. Dodajte peršun i kratko propržite, samo da omekša i pusti aromu.

Proprženi luk i peršun dodajte u supu, posolite po ukusu i kuvajte još 10 minuta.

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set