Ukusnije od mesa: Recept za pljeskavice od tikvica zaludeo domaćice (VIDEO)

Ako ste u potrazi za laganim, zdravim i neverovatno ukusnim jelom, pljeskavice od tikvica su pravi izbor.

Ovaj jednostavan recept oduševiće vas lakoćom pripreme i bogatstvom ukusa, a biće i odličan prilog ili glavno jelo uz krompir pire, salatu ili sos po izboru.

Potrebni sastojci:

• 2 jaja

• 2 kašike prezli

• 4 kašike griza

• 1/2 praška za pecivo

• malo ulja

• so i mleveni biber po ukusu

• 1 kašika belog luka u granulama

• malo slatke paprike

Priprema:

Tikvice izrendajte, posolite i ostavite da puste vodu oko 10 minuta. Nakon toga dobro ih iscedite.

U isceđene tikvice dodajte prezle, griz, beli luk u granulama, prašak za pecivo, slatku papriku i mleveni biber.

Na kraju dodajte jaja i sve dobro sjedinite.

Kašikom vadite smesu, oblikujte pljeskavice i pržite ih na ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Vadite ih rešetkastom kašikom i stavite na upijajući papir da se ocedi višak masnoće.