Najbrži sitni kolači za slavu: Starinske poslastice koje osvajaju ukusom (FOTO)

Ovi sitni kolači su naročito zgodni za pripremu u vreme sezone slava. Sa njima ne možete da pogrešite, a dodatan plus je što se spremaju očas posla.

Sitni kolači su idealno rešenje za sve prilike, a plene svojim oblicima, bojama i ukusom. Posebno su pogodni zbog toga što ostavljaju dovoljno prostora za dekoracije baš po vašoj želji i ukusu.

Za vas smo izdvojili četiri vrste kolača za slavu koji se najbrže prave.

Čokoladne kuglice

Sastojci:

• 200 g petit keksa

• 100 g mlevenih oraha

• 100 g šećera u prahu

• 3 kašike kakaa

• 150 g margarina

• 2 kašičice ekstrakta vanile

• Kokos brašno za valjanje

Foto: Shuterstock

Priprema:

Keks sameljite u blenderu dok ne postane prah.

Pomešajte keks, mlevene orahe, šećer u prahu, kakao, omekšali margarin i ekstrakt vanile. Rukama oblikujte malene kuglice i uvaljajte ih u kokos brašno.

Stavite kuglice u frižider da se stegnu.

Medenjaci

Sastojci:

• 250 g meda

• 100 g šećera

• 150 g margarina

• 1 jaje

• 1 kašičica sode bikarbone

• 500 g brašna

• 1 kašičica cimeta

• Prstohvat karanfilića u prahu

Foto: Shuterstock

Priprema:

U posudi zagrijte med, šećer i margarin dok se ne otope. Dodajte jaje, sodu bikarbonu, brašno, cimet i karanfilić, i zamesite testo.

Razvaljajte testo i vadite oblike pomoću kalupa. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10-12 minuta.

Vanilice

Sastojci:

• 250 g putera

• 100 g prah šećera

• 1 jaje

• 1 vanilin šećer

• 500 g brašna

• Pečeni lešnici za filovanje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Pomešajte puter, prah šećer, jaje, vanilin šećer i brašno dok ne dobijete glatko testo.

Razvucite testo i vadite krugove. Na polovinu krugova stavite po jedan pečeni lešnik i preklopite drugom polovinom.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.

Rozen kolači

Sastojci:

• 250 g mlevenog plazma keksa

• 200 g šećera

• 200 ml mleka

• 200 g mlevenih oraha

• 200 g kokosa

Foto: Shuterstock

Priprema:

U šerpi pomešajte šećer, mleko i mleveni plazma keks, pa kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte mlevene orahe i dobro promešajte.

Uvijte smesu u rozen kore, a zatim ih uvaljajte u kokos. Ostavite da se stegnu pre služenja.