4 vrste sitnih kolača od samo 1 smese: Mogu biti posni i mrsni, a ne peku se

Od jedne osnovne mase možete napraviti nekoliko različitih kolačića – sa makom, kokosom, suvim voćem ili lešnicima. Jednostavno se pripremaju, a preukusni su.

Potrebni sastojci za osnovu smesu:

• 500 g margarina (posni, ako pravite posnu varijantu)

• 300 g šećera u prahu

• 

  Recepti

  Ovo je tajna savršenih vanilica: Recept koji se prenosi s kolena na koleno

  Vanilice su više od kolača - one su mali zalogaji tradicije, ljubavi i strpljenja, a tajna je u masti.

  13.10.2025

  10:20

  

  Recepti

  5 sitnih kolača za slavu: Neodoljivo ukusni slatkiši koji se ne peku - svi će tražiti recept (FOTO)

  Sezona slava se približava, a mi vam donosimo pet recepata za sitne kolače koji se ne peku, a podjednako su ukusni kao i oni koji zahtevaju pečenje.

  11.10.2025

  21:00

  800–900 g mlevenog keksa (posnog)

• 200 g bele čokolade (ili crne posne, po želji)

• 150 ml soka od pomorandže

Foto: Shutterstock

Dodaci po želji:

• 3 kašike maka

• 3 kašike kokosa

• manja šolja višanja

• 2 kašike kakaa

• 1 kašika ruma

• 100–150 g krema od lešnika

• 100–150 g pečenih lešnika

• oko šolja suvog voća po izboru (kajsije, smokve, šljive, brusnice, grožđe)

Foto: Shutterstock

Priprema osnovne smese:

U veću činiju stavite omekšali margarin i šećer u prahu, pa ih sjedinite. Dodajte otopljenu čokoladu (bela ili crna, kako volite). Zatim umešajte polovinu mlevenog keksa, pa postepeno dodajte ostatak i na kraju sok od pomorandže. Sve dobro sjedinite da dobijete glatku masu.

Kada se smesa ujednači, podelite je na četiri dela za različite ukuse i dodatke.

U prvi deo dodajte mak, u drugi kokos, u treći kakao i rum, a u četvrti samlevene lešnike pomešane sa suvim voćem.

Svaku smesu dobro izmešajte da se sastojci sjedine.

Deo sa kakaom rasporedite preko radne površine obložene folijom, formirajte kvadrat i stavite u frižider da se stegne oko 20 minuta. Kada se ohladi, isecite je na male kvadrate i na svaki stavite po jednu višnju.

Foto: Shutterstock

Smesu sa kokosom takođe rasporedite preko folije i razvucite u tanku koru. Premažite je kremom od lešnika, pa uz pomoć folije uvijte u rolat. Stavite ga u frižider da se stegne, a zatim ga isecite na kolutove.

Smesu sa suvim voćem prebacite na foliju i oblikujte po želji – možete napraviti rolat ili manju piramidu. Stavite u frižider da se stegne, a zatim isecite na trougliće ili kolutiće i pospite mlevenim lešnicima.

Od dela sa makom formirajte kuglice, koje možete uvaljati u mak ili preliti otopljenom čokoladom.

Sve kolače poređajte na tanjir i poslužite. 

Ova osnovna masa je vrlo zahvalna – napravite veću količinu i dodajte sastojke po svom ukusu za raznovrsne kombinacije.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.