Ako volite bogate i sočne poslastice, ova pita sa orasima je prava poslastica za vas. Mekana, aromatična i sa hrskavim orasima, ova pita jednostavno nestaje sa tanjira, a sve sastojke uglavnom imamo kod kuće.
Za njih su potrebna tri belanca, 200 grama šećera i oko 250 grama oraha. Belanca se mute na pari dok ne postanu sjajna i gusta, zatim se dodaju mleveni orasi i masa se oblikuje u male valjke koji se uvaljaju u krupno seckane orahe.
Pečenje je umetnost
Foto: Shuterstock
Blaga temperatura (oko 120 stepeni) i strpljenje. Cilj nije da porumene, već da ostanu mekane iznutra, baš kao što treba da bude i domaćin - čvrst spolja, ali mekanog srca. Simbol topline i tradicije.
U mnogim krajevima Srbije, orasnice se ne prave samo za slavu, već i za Božić, Uskrs, svadbe i krštenja.
One su kolač koji ne traži luksuzne sastojke, već priču i vreme - jer dok ih valjate, cela kuća zamiriše na detinjstvo i praznik.
Idealne uz kafu i razgovor
Foto: Shuterstock
Orasnice su kolač koji se ne jede žurno. Uz šoljicu domaće kafe ili vina, one vraćaju osećaj mira i domaće topline.
I možda baš zato, dok moderni kolači dolaze i prolaze - orasnice ostaju. Jer su više od deserta - one su mali, jestivi deo tradicije.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako volite bogate i sočne poslastice, ova pita sa orasima je prava poslastica za vas. Mekana, aromatična i sa hrskavim orasima, ova pita jednostavno nestaje sa tanjira, a sve sastojke uglavnom imamo kod kuće.
Tajkunska televizija N1 oglasila se danas povodom debate između predsednika Srbije Aleksandra Vučića i generalnog sekretara Evropske demokratske partije Sandra Gocija.
Danas je u Višem sudu u Beogradu nastavljeno suđenje optuženima u slučaju "Generalštab", a među njima je i ministar kulture Nikola Selaković, čiji je branilac Vladimir Đukanović nakon postupka u ovoj instituciji izneo šokantna saznanja.
Propali košarkaš i blokader Vladimir Štimac obrušio se svim silama na Pokret slobodnih građana (PSG), na čijem je čelu okoreli opozicionar Pavle Grbović.
Lider Srpske radikalne stranke (SRS) Vojislav Šešelj komentarisao je izjavu zamenika predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrija Medvedeva da su fabrike dronova po Evropi legitimne ruske mete.
Turista iz Srbije koji je za Vaskrs boravio u Grčkoj doživeo je neprijatnost zbog nepropisnog parkiranja, pa je tako ostao bez tablica i dokumenata, uz kaznu od 30 evra.
U Beogradu je uspešno rešeno stambeno pitanje za deset izbegličkih porodica, čime je, nakon više od decenije čekanja, okončan jedan od najvećih životnih izazova sa kojima su se one suočavale.
Doktorka Jelena Đenadić, specijalista opšte hirurgije iz Šapca trčaće u subotu na Beogradskom maratonu. Kilometre u polumaratonskoj trci "prodaje" u humanitarne svrhe da bi pomogla šabačkom udruženju obolelih od multiple skleroze.
Subotica i njeni građani s ponosom se sećaju dr Artura Munka, jednog od spasilaca putnika čuvenog "Titanika", koji je potonuo na današmji dan pre 114 godina.
Pripadnici albanske kriminalne bande osuđeni su na zatvor u Velikoj Britaniji zbog više desetina provala i krađe imovine vredne više od milion funti, ili oko 1,1 miliona evra.
Srbin za kojeg crnogorski mediji pišu da je navodni "škaljarac" Krsto Vujić, izrešetan je juče u Barseloni dok je bio sa suprugom i detetom. I on nije prvi pripadnik "škaljarskog klana" koji je napadnut na ovaj način.
Krsto Vujić, navodni član škaljarskog klana, juče je preživeo atentat na ulicama Barselone, a španski mediji pišu kako rat klanova ponovo bukti na ulicama Španije.
Pentagon ubrzano razrađuje planove za moguću vojnu operaciju na Kubi, u slučaju da američki predsednik Donald Tramp izda naredbu za intervenciju, prenose američki mediji.
Rusija je spremna da ponovo razmotri predlog o skladištenju iranskog obogaćenog uranijuma na svojoj teritoriji, ukoliko za to postoji interesovanje svih strana, izjavio je portparol ruskog predsednika Dmitrij Peskov.
Američka vojska iscrpela je zalihe novih preciznih udarnih raketa PrSM na početku operacija protiv Irana, kada su prvi put borbeno upotrebljene za napade na ciljeve duboko u teritoriji iz Persijskog zaliva.
Američki predsednik Donald Tramp u intervjuu za Foks njuz ponovo je otvorio pitanje Grenlanda, poručivši da bi SAD trebalo da preuzmu kontrolu nad tom teritorijom zbog globalne bezbednosti.
Pevačica Marija Mara Stojanović progovorila je o odnosu koji je imala sa Sašom Popovićem, i toples fotografijama zbog kojih je gotovo izbačena iz Granda.
Otac učesnice rijalitija "Elita" Maje Marinković Radomir Marinković Taki otvoreno je govorio o ćerkinom emotivnom životu, ali i starleti Staniji Dobrojević.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar