Najbolji recept za pitu sa jabukama: Starinska poslastica koja se topi u ustima, uspeva i početnicima

Pita od jabuka je starinska poslastica koju obožavaju sve generacije, a mi vam donosimo najbolji recept, uz koji će uspeti i početnicima.

Nekada se u svakoj kući vikendom mogao osetiti prelep miris pečenih jabuka, naročito tokom zimskih dana. Domaćice su pravile razne slatke i slane pikanterije, a pita od jabuka je bila jedna od omiljenih kako među odraslima tako i među decom.

Zbog toga vam donosimo jednu koja je najsličnija toj starinskoj, ali se pravi od kupovnih, tankih kora za pitu.

Sastojci:

• 500 g tankih kora za pitu

• 1 kg jabuka

• 200 g šećera

• 1 kesica cimeta

• 100 ml ulja

• 1 vanilin šećer (po želji)

• 200 g suvog grožđa (takođe po želji)

• 100 ml mleka

• 50 ml ulja

• 1 prašak za pecivo 

Foto: Shutterstock

Priprema:

U manju posudu sjediniti mleko, ulje i prašak za pecivo. Jabuke oprati, oljuštiti i izrendati, posuti šećerom i cimetom. Ako se odlučite i za suvo grožđe njega morate pola sata pre potopiti u vodu da se napije, a onda posuti preko jabuka nakon što ih stavite na koru.

Zatim uzeti kore, odojiti jednu, pa je premazati mlekom i uljem, sledeću isto, a onda na treću posuti narendane jabuke sa šećerom, odozgo kašika ulja, da pita ne bi bila suva.