Posni sitni kolači od 2 sastojka: Slavska poslastica osvaja ukusom, a priprema se očas posla

Sitni kolači od jabuka i čokolade ne samo da su laki za pripremu, već i izgledaju atraktivno, a bogat ukus zadovoljiće i najzahtevnije sladokusce.

Za slavsku trpezu tražimo recepte koji su i elegantni i jednostavni za pripremu, a od ovog voćno-čokoladnog spektakla nećete naći bolji.

Sve što vam je potrebno su sveže jabuke i kvalitetna posna čokolada, a ostatak zavisi od toga kakav oblik birate. Bilo da ih poslužite u obliku cvetića, jelke, lista ili kao klasične kriške, ovi kolači će uvek izgledati kao da su napravljeni za posebnu priliku. A ukus im je božanstven.

Sastojci:

• 300 g jabuka

• 150 g čokolade za kuvanje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Oljuštite jabuke, očistite ih od semenki, pa ih isecite na manje delove i stavite da se kuvaju dok ne omeknu, oko 15 minuta.

Dok se jabuke hlade, stavite čokoladu da se topi.

Potom izvadite jabuke iz vode u kojoj su se kuvale i trudite se da ih dobro ocedite, pa ih pomešajte topljenom čokoladom i mešajte dok se lepo ne sjedini. Da ubrzate proces, možete da koristite mikser ili blender, sve dok ne dobijete jednaku i glatku smesu.

Sipajte smesu u uzak, manji kalup obložen papirom za pečenje, pa stavite u frižider na dva sata da se stegne i potom secite na kriške ili sipajte smesu u silikonske kalupe različitih oblika i stavite u frižider.