Savršen posni kolač za Nikoljdan: Hrskave lešnik bajadere koje gosti obožavaju

Posne lešnik bajadere su hrskave, čokoladne poslastice savršene za post ili za ljubitelje kolača bez mlečnih proizvoda.

Kombinacija mlevenih lešnika, keksa i posnog margarina daje im posebnu teksturu koja se topi u ustima.

Ove bajadere su jednostavne, brze i idealne za sve prilike kada želite domaću posnu poslasticu.

Foto: Shuterstock

Sastojci:

• 400 g posnog margarina

• 10 kašika vode

• 400 g šećera u prahu

• 300 g mlevenih pečenih lešnika

• 500 g mlevenog posnog keksa

• 200 g posne čokolade

Priprema:

U šerpi zagrejte margarin, vodu i šećer dok se ne rastope. Dodajte keks i mlevene lešnike i sjedinite u glatku smesu.

Podelite smesu na dva dela i stavite u frižider na najmanje sat vremena.

U jedan deo umešajte 100 g otopljene čokolade.

Foto: Shutterstock

U pleh stavite tamnu smesu sa čokoladom, pa preko nje rasporedite svetliju smesu bez čokolade.

Prelijte preostalu otopljenu čokoladu preko vrha i vratite u frižider na 2 sata da se stegne.

Isecite na štanglice i poslužite.