Posne oblande za susamom: Ukusni kolači za Nikoljdan koji prvi nestaju sa ovala

Postoji nekoliko posnih kolača koji su postali obavezni na slavskim i prazničnim trpezama, a među njima figaro ili grilijaš oblande zauzimaju posebno mesto.

Hrskavi listovi oblande, punjeni bogatim, slasnim filom od susama, oraha i mlevenog keksa, čine desert koji se sprema brzo, lako i bez pečenja, a ukusi su toliko skladni da ih vole i oni koji inače ne posežu za posnim kolačima.

Ove oblande su savršen spoj jednostavnosti i raskošnog ukusa. Sjajne su kada želite nešto sigurno, provereno i efektnо za Nikoljdan, praznike ili bilo koju svečanu priliku tokom posta.

Sastojci:

• 

  Recepti

  Slavske oblande za 500 dinara: Starinska poslastica koja osvaja ukusom - gosti će biti oduševljeni

  Oblande su tradicionalna slavska poslastica koja je omiljena svim generacijama. Jednostavan i jeftin recept će oduševiti domaćice.

  15.10.2025

  06:00

  

  Recepti

  Stari recept za oblande naših baka: Ukus koji vraća u detinjstvo i osvaja na prvi zalogaj

  Oblande mnogi smatraju jednostavnim i brzim, a naše bake su ovaj recept uvek rado spremala za razna slavlja.

  01.10.2025

  20:20

  2 lista oblandi

• 500 g šećera kristal

• 200 ml vode

• 250 g posnog margarina

• 100 g pečenog susama

• 100 g seckanih oraha

• 400 g mlevenog posnog keksa

Foto: Shuterstock

Priprema:

U šerpi pomešajte šećer i vodu, pa kuvajte dok se šećer potpuno ne otopi i smesa ne počne da se zgušnjava.

Kada sirup počne blago da se karamelizuje, ubacite margarin i mešajte dok se potpuno ne sjedini sa smesom.

U topli fil dodajte pečen susam, seckane orahe i mleveni posni keks. Mešajte brzo, dok ne dobijete gust, ujednačen fil.

Prvi list oblande okrenite rebrastom stranom nadole, pa rasporedite vruć fil ravnomerno po celoj površini. Poklopite drugim listom oblande i blago pritisnite dlanovima.

Pritisnite oblande knjigom i ostavite da se potpuno ohlade i stegnu - najbolje 2–3 sata, a još bolje preko noći.

Oštrim nožem secite na štangle ili kocke željene veličine.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.