20.12.2025
19:40
Shutterstock
Recepti
Tokom praznika, trpeza ne treba samo da bude bogata ukusima, već i lepa na pogled. Upravo zato je ova fokača sa ruzmarinom, čeri paradajzom i mocarelom savršen izbor. Jednostavna je za pripremu, a dovoljno dekorativna da zameni i hleb i ukras na stolu.
Pečena u okrugloj tepsiji, sa grančicama ruzmarina oblikovanim u venac, podseća na praznični simbol zajedništva i obilja, dok čeri paradajzi i komadići mocarele nasumično raspoređeni oko venca daju boju i svežinu.
Foto: Shuterstock
U manjoj posudi pomešajte suvi kvasac sa malo tople vode i prstohvatom brašna. Ostavite 7-10 minuta da se zapeni.
Brašno prosejte u veću činiju. U sredini napravite udubljenje i dodajte aktivirani kvasac. So rastvorite u toploj vodi i postepeno je sipajte u brašno, mešajući varjačom ili rukom. Dodajte polovinu maslinovog ulja i sjedinite u mekano, lepljivo testo.
Okruglu tepsiju premažite maslinovim uljem i u nju prebacite testo. Rukama ga blago razvucite da ispuni dno. Pokrijte i ostavite da naraste oko 40 minuta, dok ne udvostruči zapreminu.
Maslinovo ulje je ključ ukusa. Obilno premažite tepsiju i površinu testa - tako dobijate hrskavu koricu i bogatu aromu.
Zagrejte rernu na 220 stepeni. Prste umočite u maslinovo ulje i napravite karakteristična udubljenja i mehuriće po testu. Grančice ruzmarina složite u obliku venca po sredini. Oko njih nasumično rasporedite čeri paradajz (ceo ili prepolovljen) i komade mocarele. Prelijte ostatkom maslinovog ulja i pospite solju.
Pecite fokaču 15-20 minuta, dok ne dobije zlatnu boju i dok se sir blago ne zapeče. Izvadite iz rerne i ostavite nekoliko minuta da se prohladi pre sečenja.
Fokača, italijanski specijalitet sličan našoj pogači, idealan je obrok koji će oduševiti celu porodicu, posebno u hladnim jesenjim i zimskim jutarnjim satima.
14.01.2025
19:40
Ukoliko ste raspoloženi za lagani obrok koji se lako pravi, onda možete da spremite fokaču sa maslinama.
09.06.2023
22:00
Kupovna ćabata iznosi 160 dinara po komadu, dok će vas ova domaća stajati 50 dinara... Uživajte!
02.04.2023
19:07
Ukoliko ste ljubitelj italijanske kuhinje, onda možete da napravite fokaču koja odličnog ukusa zbog dodatka parmezana i koprive.
11.05.2023
21:00
114. 11. 2026. u 20:23
214. 11. 2026. u 20:23
114. 11. 2026. u 15:47 >> 16:31
214. 11. 2026. u 15:47 >> 16:31
Fokača, italijanski specijalitet sličan našoj pogači, idealan je obrok koji će oduševiti celu porodicu, posebno u hladnim jesenjim i zimskim jutarnjim satima.
14.01.2025
19:40
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević govorio je u trećem Kolegijumu o Dnevniku RTS-a.
15.11.2026
06:54
Teror "Studentske liste" prema svim neistomišljenicima se nastavlja, a ovoga puta na udaru je Vukša Dragović, lider Srpskih suverenista.
14.11.2026
23:13
Siniša Kovačević izneo je niz optužbi na račun države i Aleksandra Vučića, tvrdeći da je upad u redakciju Informera unapred dogovoren i da iza svega stoje nekadašnja Državna bezbednost i UDBA.
15.11.2026
10:45
Prema priči poznati književnika, novinara i kolumniste "Kompasa" Filipa Grbića , koreni plenuma, zborova i blokada na beogradskim fakultetima dosežu čak dve decenije unazad.
15.11.2026
09:44
Nakon skandala u sinoćnjem Dnevniku 2 RTS-a, gde je preko fotografije aktuelnog ministra poljoprivrede prof. dr Dragana Glamočića postavljen natpis "LICE BEZ OBRAZA", ministar se oglasio žestokim saopštenjem za javnost.
15.11.2026
11:06
Lider Srpske napredne stranke Miloš Vučević oštro je reagovao na izjavu Radomira Lazovića, poručivši da je krajnji cilj nametanje jednoumlja i zabrana drugačijeg mišljenja.
15.11.2026
11:00
Lider Srpskih suverenista Vukša Dragović nastavlja da pokušava da stupi u kontakt sa nadležnim institucijama, nakon što je policijska patrola dolazila na njegovu kućnu adresu.
15.11.2026
09:42
Ivana Ivanović napustila je Exatlon Srbija, a kako je sama istakla, ne žali ni za čim i srećna je što je bila deo najpopularnijeg sportskog rijalitija.
15.11.2026
09:03
Takmičarka Plavog tima u "Exatlonu" Maja Jovaović iznela da je jako razočarana svojim dosadašnjim rezultatom.
15.11.2026
07:02
Bivša takmičarka "Exatlona 2" Ivana Ivanović je priznala da joj je učešće u takmičenju bilo mnogo teže nego što je očekivala.
14.11.2026
23:59
Bivša učesnica "Exatlona 2" Ivana Ivanović gostovala je nakon ispadanja u emisiji "Srbija zove Dominikanu", te okrila da navija da pobedi Boris Stanojević.
14.11.2026
23:55
U emisiji "Srbija zove Dominikanu" gostovao je Nenad Radomirović, ujak takmičarke Exatlona Nevene Nedeljković, koji je govorio o njenom učešću u popularnom sportskom takmičenju, ali i otkrio koliko je porodica ponosna na njen dosadašnji uspeh.
14.11.2026
23:45
Temperature ovog jutra, širom Srbije, kretale su se od -1 do 7 stepeni, a ono što je posebno zanimljivo jeste da "minus" nije zabeležen na planinama nego u Valjevu.
15.11.2026
08:00
Danijel Demić (33) iz sela Donja Rečica kod Prokuplja nestao je u noći između četvrtka i petka, a porodica moli za pomoć.
15.11.2026
11:00
Zvanični srednji kurs dinara za evro menja se u ponedeljak kada će iznositi 117,6103 dinara.
15.11.2026
07:00
Srpska pravoslavna crkva (SPC) i njeni vernici danas slave svete mučenike Akindina, Pigasija, Anempodista, Aftonija, Elpidifora i druge.
15.11.2026
06:45
U Srbiji će jutro biti hladno, ponegde uz slab mraz i mestimičnu pojavu magle. Tokom dana očekuje se malo do umereno oblačno vreme, uz porast temperature. Jutarnja temperatura kretaće se od -3 do 3 stepena, dok će najviša dnevna dostizati 14 stepeni.
15.11.2026
06:30
Tokom niželigaške fudbalske utakmice u Novakovcu u Varaždinskoj županiji, juče oko 15 časova dogodio se brutalan napad u kojem je povređen mladić (24).
15.11.2026
10:55
U lančanom sudaru pet automobila koji se u subotu uveče dogodio na južnoj osječkoj obilaznici lakše je povređeno 11 osoba, dok su protiv dvoje vozača podnete prekršajne prijave.
15.11.2026
10:37
Crnogorska policija uhapsila je sinoć u Nikšiću Uroša Đ. (32), pripadnika organizovane kriminalne grupe, zbog sumnje da je učestvovao u oružanoj pljački u podgoričkom naselju Stari aerodrom.
15.11.2026
10:08
Ministarka zdravlja Hrvatske Irena Hrstić izjavila je da je snimak događaja, u kojem je u Klinici za psihijatriju Sveti Ivan u Jankomiru preminuo Kristian Josip Periš, na nju ostavio grozan utisak, potvrdivši da je zdravstvena inspekcija preliminarno utvrdila značajne propuste u radu bolnice.
15.11.2026
09:47
U Novom Sadu zabeležena je nesvakidašnja krađa kada je iz hodnika jedne stambene zgrade ukraden dečji autić na akumulator.
15.11.2026
08:36
Petnaest osoba povređeno je usled prekomerne koncentracije hlora u bazenu jednog hotela u Nemačkoj, a četvoro je završilo u bolnici.
15.11.2026
10:38
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski mogao bi u svakom trenutku da povuče svoju delegaciju iz mirovnih pregovora sa Rusijom i tako prekine diplomatski proces, upozorio je britanski vojni analitičar Aleksandar Merkuris.
15.11.2026
10:10
Dva putnička i teretna aviona sudarila su se u subotu uveče na Međunarodnom aerodromu u Majamiju, pri čemu su dve osobe povređene, a letelice ozbiljno oštećene.
15.11.2026
09:35
Američki predsednik Donald Tramp sprema smanjenje vojnog prisustva SAD u Evropi, ali će broj vojnika koji će biti povučeni najverovatnije biti znatno manji nego što su evropske članice NATO-a strahovale.
15.11.2026
09:11
Pevačica Avril Lavinj postala je majka u 42. godini i na svet donela svoje prvo dete, devojčicu, a emotivnim fotografijama novorođenčeta koje je objavila na društvenim mrežama izazvala je veliku pažnju javnosti i pokrenula pitanja o identitetu svog partnera.
13.11.2026
23:15
Glumac Slaviša Čurović kaže da je njegov lik prota Vasa Živković kojeg igra u seriji "Pupin" bio skroman čovek koji je prepoznavao mlade talentovane ljude i pomagao im da se školuju.
13.11.2026
21:01
Veliki problemi sa Majkrosoftovim servisima izazvali su pravu pometnju među korisnicima širom sveta, a dok mnogi pokušavaju da pronađu način da obavljaju svakodnevne poslovne obaveze, društvene mreže preplavili su duhoviti komentari na račun ovog tehnološkog kolapsa.
13.11.2026
13:58
Domaći film fantastike "Saligia", u režiji Petra Ristovskog, započeo je svoj međunarodni festivalski put premijerama na dva kontinenta.
13.11.2026
13:29
Glumac Danilo Lazović je tokom svog života ponosno isticao da je Srbin.
13.11.2026
12:02
Supruga pevača Nikole Rokvića, nekadašnja manekenka Bojana Barović, nedavno se pojavila na njegovom velikom koncertu u Sava centru, a njen modni izbor izazvao je burne reakcije na društvenim mrežama.
15.11.2026
10:38
Porodica pevačice Goce Tržan je pozirala pred početak jednog koncerta, a njihova modna izdanja pokazala su tri potpuno različita stila - od njene klasike, preko Lenine mladalačke elegancije, do Rašinog urbanog izgleda.
15.11.2026
10:19
Slavica Rokvić podelila je sa pratiocima trenutak sa koncerta sina Nikole, kojem je prisustvovala u društvu Darija, sina pokojnog Marinka Rokvića iz vanbračne veze, a uz njihov zajednički snimak objavila je poruku u kojoj je otvoreno pokazala koliko joj je važan.
15.11.2026
10:06
Pevačica Tijana Milentijević prvi put je javno govorila o krahu dugogodišnje ljubavne veze, otkrivši da su se ona i njen partner razišli pre nekoliko meseci, ali da su tu informaciju sve do sada uspešno čuvali od očiju javnosti.
15.11.2026
09:34
Bugarski pevač Azis ponovo je privukao veliku pažnju javnosti svojim nesvakidašnjim izgledom budući da je uradio "muške silikone" te ih je pokazao u crnom uskom topu!
15.11.2026
08:57
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.