29.01.2026
15:40
Shuterstock
Recepti
Ovo je jedno je od onih jela koje budi nostalgiju, okuplja porodicu za stolom i dokazuje da prava čarolija u kuhinji ne zahteva komplikovane sastojke. Sporije kuvanje, miris luka i paprike i sočno meso stvaraju obrok koji greje i telo i dušu.
🔷1 kg pilećeg mesa (bataci ili karabataci)
🔷2 veće glavice crnog luka
🔷2 čena belog luka
🔷2 sveže crvene paprike
🔷2 kašike mlevene slatke paprike
🔷1 kašika brašna
🔷So po ukusu
🔷Biber po ukusu
🔷Ulje
🔷Malo tople vode (po potrebi)
Foto: Shutterstock
Na umerenoj vatri u dubljoj šerpi zagrejte malo ulja i dodajte sitno seckan crni luk. Dinstajte ga polako dok ne omekša i postane staklast, jer luk je osnova ukusa ovog jela.
Dodajte sitno seckan beli luk i kratko promešajte, pazeći da ne zagori.
Ubacite batake ili karabatake, posolite i pobiberite, pa pržite nekoliko minuta dok meso ne dobije blagu zlatnu boju sa svih strana.
Sklonite šerpu nakratko sa vatre, dodajte mlevenu papriku, brzo promešajte i vratite na ringlu. Ubacite seckanu svežu papriku i dolijte malo tople vode - tek toliko da sastojci ne zagore.
Kuvajte paprikaš na tihoj vatri oko sat vremena, uz povremeno mešanje.
Pred kraj, u manjoj posudi razmutite brašno sa malo vode i dodajte u jelo da biste dobili gust, svilenkast sos. Kuvajte još nekoliko minuta dok se ukusi ne povežu i paprikaš ne dobije puninu.
U današnje vreme pored novih modernih jela, zaboravljamo na jednostavne, ali hranljive obroke koji su obeležili detinjstva naših roditelja.
09.01.2026
18:20
Pred vama je stari manastirski recept za riblji paprikaš iz Krušedola, jelo koje spaja jednostavnost, strpljenje i duboku tradiciju pravoslavne kuhinje.
28.11.2025
15:40
Ako želite da osetite ukus prave domaće kuhinje, više ne morate da tražite. Ovaj pileći paprikaš je pravo jelo za dušu i telo.
13.11.2025
06:00
Posni krompir paprikaš je zasitno i ukusno jelo koje se genracijama sprema u svim domovima.
18.08.2025
10:00
114. 07. 2026. u 11:46
214. 07. 2026. u 11:46
114. 07. 2026. u 11:10
214. 07. 2026. u 11:10
U današnje vreme pored novih modernih jela, zaboravljamo na jednostavne, ali hranljive obroke koji su obeležili detinjstva naših roditelja.
09.01.2026
18:20
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz Pariza gde će prisustvovati danas vojnoj paradi povodom obeležavanja Nacionalnog praznika Republike Francuske – Dana pada Bastilje i još jednom pokazao šta znači voditi nezavisnu, suverenu i ponosnu politiku, ostavivši komšije iz Hrvatske u potpunom šoku i neverici.
14.07.2026
09:22
Rusija je obustavila izvoz dizel goriva kako bi smirila nestašice i pritisak na domaćem tržištu, a odluka je odmah pogodila svetske cene.
14.07.2026
06:00
Hrvati danas pucaju od muke jer je Francuska predvođena Emanuelom Makronom našoj zemlji i predsedniku Aleksandru Vučiću učinila veliku čast stavivši ga da sedi u prvom redu tokom velike vojne parade povodom Nacionalnog praznika Republike Francuske - Dana pada Bastilje.
14.07.2026
11:34
Ono što se dešava u taboru propalih blokadera i tajkunske opozicije prevazilazi čak i najluđe granice zdravog razuma! Nakon što su se juče međusobno poklali i izvređali na društvenim mrežama, u opšti cirkus i blato se sada uključila i dežurna srbomrziteljka Nataša Kandić.
14.07.2026
12:32
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić danas u Parizu prisustvuje vojnoj paradi povodom obeležavanja nacionalnog praznika Francuske -Dana pada Bastilje. Međutim, mrziteljima Srbije se jedna fotografija iz Pariza neće dopasti.
14.07.2026
12:13
Ono što je cela Srbija odavno znala, sada je dobilo i zvaničnu potvrdu na društvenim mrežama - tajkunska opozicija se raspala na najsitnije delove.
14.07.2026
11:09
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poslao je danas moćnu i važnu poruku sa vojne parade u Parizu nakon što su svi mediji počeli da bruje o tome da je njemu, ali i našoj zemlji, ukazana velika čast na tom svečanom događaju.
14.07.2026
11:03
Juče je preminula doktorka Milena Filipović, poznat pedijatar i radnica Zdravstvenog centra u Loznici.
14.07.2026
11:27
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić juče je, nakon svečane večere u Jelisejskoj palati, najavio da će do povećanja penzija doći od decembra, a do povećanja plata od januara 2027. godine.
14.07.2026
10:18
Tog 14. jula 1960. epicentar svih događaja u tadašnjoj Jugoslaviji bio je – grad Split. Ovaj, kako ga u tekstu Večernjih Novosti neuobičajeno nazivaju, „glavni grad Dalmacije“, najveća luka na Jadranu, tog dana ugostila je najpre predsednika Tita koji je tu došao da se vidi sa dragim gostom, afričkim generalom i predsednikom Sudana, generalom Abudom čija poseta Jugoslaviji je bila u punom jeku.
14.07.2026
10:27
Baterije na polovnim električnim automobilima se retko kvare, a problemi sa vešanjem i elektronikom su češći i papreno skupi. Prema dostupnim podacima, najskuplja popravka koštala je više od 12.000 evra.
14.07.2026
10:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici slave Svete Vrače, Kozmu i Damjana dan kada se moli za zdravlje bližnih, a običaj je da se iz kuće ne izlazi bez preke potrebe.
14.07.2026
09:20
Turski državljain H. A. (35) napadnut je nožem nešto posle 10 sati u Ulici Jovanke Radaković u beogradskom naselju Mirijevo.
14.07.2026
12:37
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se jutros oko 9.35 časova u mestu Veliki Crljeni kod Lazarevca, kada je putnički voz na pruzi Beograd–Bar naleteo na automobil na takozvanom divljem i neobezbeđenom pružnom prelazu.
14.07.2026
11:44
Pet članova navodne organizovane kriminalne grupe uhapšeno je jutros na području Pirota u velikoj akciji Uprave kriminalističke policije (UKP) i Javnog tužilaštva za organizovani kriminal.
14.07.2026
11:22
Suđenje Zoranu Marjanoviću za ubistvo supruge, pevačice Jelene Marjanović, koje je danas trebalo da bude nastavljeno u Višem sudu u Beogradu, odloženo je za 7. oktobar jer u sudnici trenutno ne postoje tehnički uslovi za pregledanje ključnih snimaka sa sigurnosnih kamera iz Borče.
14.07.2026
11:56
Osnovno državno tužilaštvo u Kotoru predložilo je određivanje pritvora Kotoraninu M. Lj. (68), koji se sumnjiči da je premoren upravljao mini-busom koji se 12. jula zakucao u betonski zid u mestu Lipci, kada je poginula Jovana Stanković (21) iz Niša, dok je još 16 državljana Srbije povređeno.
14.07.2026
11:34
Ruske snage pogodile su dva važna preduzeća ukrajinske vojne industrije u Kijevu, dok su u Odeskoj oblasti napadnuti luka Južni, sedam rezervoara sa gorivom, teretni brod sa vojnom opremom i tanker na liniji između Černomorska i Odese, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
14.07.2026
12:50
Rusija je bacila trotonsku bombu FAB-3000 na grad Orehov u Zaporoškoj oblasti Ukrajine i objavila video snimak napada.
14.07.2026
12:09
Poljski premijer Donald Tusk izjavio je da je malo verovatno da će mir u Ukrajini biti postignut uskoro.
14.07.2026
11:32
Predsednik ukrajinskog parlamenta Ruslan Stefančuk saopštio je na Fejsbuku da je u parlament Ukrajine stigla ostavka premijerke Julije Sviridenko.
14.07.2026
11:03
RTS snima novu seriju "Teslina pošiljka", a glavne uloge igraju glumačke legende Predrag Miki Manojlović i Mirjana Joković.
14.07.2026
12:16
Kriminalistički filmovi o stvarnim događajima uvek imaju dodatnu dozu napetosti i neizvesnosti, jer su zasnovani na istinitim pričama koje su šokirale svet.
14.07.2026
12:01
Jedan od najboljih filmova reditelja Kristofera Nolana stigao je na Netfliks, ali u ovom trenutku ovo ostvarenje još uvek nije dostupno za gledanje u Srbiji.
14.07.2026
11:10
Glumac Tom Kruz je za potrebe uloge u novom filmu "Digger" skroz promenio lični opis i šokirao fanove neprepoznatljivim izgledom.
14.07.2026
10:21
Atina Onazis je prihvatila porodično prezime samo da bi se dokopala tona zlata i milijardi koje su joj ostale u nasledstvo.
14.07.2026
09:20
Koncert Dženana Lončarevića planiran za 21. jul u okviru manifestacije "Ilijaški dani 2026" je otkazan, ova odluka je donesena iz istih razloga koji su ranije doveli do otkazivanja koncerta Alena Islamovića.
14.07.2026
11:42
Pevačica Milica Dugalić se bori sa karcinomom dojke, a sada je pokazala i kako joj je kosa opala od hemoterapija.
14.07.2026
11:01
Bivši rijaliti učesnik Boža Džons podelio je razmišljanja o životu, riziku i sopstvenim izborima, poručivši da nikada nije umeo da igra na sigurno.
14.07.2026
10:50
Riijaliti učesnik Marko Janjušević Janjuš doživeo je snažnu emotivnu bol kada je video fotografije pokojnog brata.
14.07.2026
10:12
Pevačica Jelena Karleuša komentarisala je da je neke koleginice strah da se pojave na plaži i dnevnoj svetlosti budući da tu nema fotošopa.
14.07.2026
09:31
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.