Metropol salata najbolji prilog uz roštilj i pečenje: Nema kremastije i ukusnije

Metropol salata je odličan izbor za slavlje ili porodični ručak, jer se savršeno uklapa uz pečenje i roštilj.

Ovaj recept donosi bogatstvo ukusa uz jednostavne sastojke, a rezultat je pun, kremast i ukusan obrok. Inspirisana receptima iz starog vremena, ova salata je pravi hit na stolu.

Sastojci:

✅ 5 srednjih krompira

✅ 3 šargarepe

✅ 4 jajeta

✅ Pola praziluka

✅ 150 g dimljenih ćurećih prsa

✅ 180 ml kisele pavlake

✅ 150 ml majoneza

✅ 1 kašičica senfa

✅ Beli luk u prahu (po ukusu)

✅ So (po ukusu)

Foto: Shuterstock

Priprema:

Oljuštite krompir i šargarepu, a zatim ih kuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Ocedite povrće i ostavite da se ohladi. U međuvremenu, skuvajte jaja, prelijte ih hladnom vodom i ostavite nekoliko minuta da se ohlade, zatim ih oljuštite.

Operite praziluk, iseckajte ga na tanke kolutove, posolite i ostavite da odstoji 15-ak minuta. Ovo će pomoći da praziluk otpusti gorčinu i omekša.

Kada su povrće i jaja ohlađeni, iseckajte krompir, šargarepu i jaja na male kockice. Dimljena ćureća prsa takođe isecite na male komade, a sve stavite u veću činiju.

U posebnoj posudi pomešajte pavlaku, majonez, senf, beli luk u prahu i so. Mešajte dok ne dobijete ujednačen, kremast sos.

Prelijte pripremljeni sos preko iseckanog povrća i mesa. Pažljivo promešajte, pazeći da sve sastojke dobro sjedinite, ali da ne izgube svoj oblik.

Stavite salatu u frižider na najmanje 30 minuta kako bi se dobro ohladila i ukusi spojili.

Metropol salata je sada spremna za serviranje, i idealna je kao prilog uz roštilj, pečenje ili kao samostalni obrok.

Uživajte u jednostavnom, ali bogatom ukusu!

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.