Prebranac je nezaobilazno jelo tokom posta, ali mnogima nakon pasulja ostaje osećaj težine u stomaku. Postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu pomoći da ovo jelo bude lakše za varenje.
Prebranac se često nalazi na trpezi tokom posta jer je zasitan, ukusan i pravi se od jednostavnih sastojaka poput pasulja, luka i začina.
Dobra vest je da postoje mali kulinarski trikovi koji mogu značajno pomoći da nakon ovog obroka ne osećate težinu u stomaku.
Dodavanjem određenih sastojaka tokom kuvanja pasulj postaje lakši za varenje, dok istovremeno dobija još bogatiji i aromatičniji ukus.
Foto: Shutterstock
Posni prebranac
Prva voda se obavezno prosipa
Jedno od osnovnih pravila kod pripreme pasulja jeste da se voda u kojoj je prvo kuvana obavezno prospe. Zrna zatim treba isprati i nastaviti kuvanje u svežoj vodi. Ovim postupkom uklanjaju se supstance koje najčešće izazivaju nadimanje, pa je jelo lakše za stomak.
Komadići jabuke kao mali kuvarski trik
Još jedan zanimljiv savet je da u vodu u kojoj se kuva pasulj ubacite nekoliko komadića sveže jabuke. Iako deluje neobično, ovaj trik ima više koristi. Prirodne kiseline iz jabuke pomažu da se pasulj ravnomerno skuva, dok blaga slatkoća ublažava eventualnu gorčinu. Uz to, jabuka pomaže razgradnji složenih ugljenih hidrata koji često izazivaju gasove i nadimanje.
Lovorov list za bolji ukus i lakšu probavu
Jedan od najjednostavnijih trikova jeste da u vodu u kojoj se kuva pasulj ubacite lovorov list. Ovaj začin odavno se koristi u kuhinji jer daje jelu blag i prijatan miris, ali i pomaže da se pasulj lakše vari. Najbolje je da ga dodate na početku kuvanja, a zatim izvadite pre nego što pasulj prebacite u rernu. Na taj način prebranac dobija suptilnu aromu koja lepo upotpunjuje ukus jela.
Poznati kuvar Gordon Remzi otkrio je nekoliko jednostavnih trikova koji vam mogu pomoći da slojevi lazanja ostanu čvrsti, a sos bogat i savršeno začinjen.
Ovi mafini su idealni za brz doručak, užinu za školu ili slatki zalogaj uz jutarnju kafu, a toliko ukusni da će nestati pre nego što stignu da se ohlade.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Poznati kuvar Gordon Remzi otkrio je nekoliko jednostavnih trikova koji vam mogu pomoći da slojevi lazanja ostanu čvrsti, a sos bogat i savršeno začinjen.
Švedski premijer Ulf Kristerson podneo je ostavku nakon što je završeno prebrojavanje glasova na parlamentarnim izborima i potvrđeno da je njegov desni blok izgubio većinu – opozicione stranke osvojile su 176, a dosadašnji vladajući blok 173 od ukupno 349 poslaničkih mesta.
Dok se blokaderi i njihovi tajkunski sponzori lažno predstavljaju kao borci za nekakva "građanska prava", u pozadini se kuva najmračniji scenario - direktan udar na Srpsku pravoslavnu crkvu i sve srpske svetinje.
Isplivali su neoborivi dokazi i snimci koji brutalno ogoljuju ko zapravo vuče konce ovog autošovinističkog projekta - ekstremista i osvedočeni srbomrzac Sulejman Ugljanin direktno diriguje i upravlja ovom takozvanom "studentskom" ponudom.
Takozvana "Studentska lista", kojom se danima lažno maše u javnosti kao tobože nezavisnim i "slobodnim" pokretom, raskrinkana je do poslednjeg imena - na njenom čelu i u samom vrhu nalaze se direktni vojnici i sledbenici proverenog srbomrsca Dinka Gruhonjića.
Ruski ambasador u Beogradu Aleksandar Bocan-Harčenko dao je ekskluzivni intervju za portal Informer u kom je bez uvijanja ogolio svu nepravdu i prljavu igru takozvanog "međunarodnog pravosuđa".
Nakon uzbudljive večeri, pobedu je odneo Crveni tim rezultatom 8:4, a ovim porazom Plavi tim našao se u situaciji u kojoj je jedna od devojaka ugrožena za opstanak u Exatlonu.
Dopisnik Informera sa Kosova i Metohije Lazar Stević uključio se u Info jutro i komentarisao situaciju u južnoj srpskoj pokrajini nakon presude bivšem vođi tzv. OVK Hašimu Tačiju.
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
Porodica Bojović iz sela Prijesnača kod Brodareva, početkom septembra ostala je bez kuće. Vatra je, u noći između 5. i 6. septembra bila nezaustavljiva - izgubili su dom koji su kućili više od 20 godina.
Novi detalji i ekskluzivne fotografije sa lica mesta osvetlili su sramotni i brutalni napad u samom centru Makarske, gde je nepoznati huligan presreo i u more bacio mladića koji je mirno šetao rivom u majici sa grbom beogradske Crvene zvezde.
Tragična misterija pronalaženja tela mlađeg muškarca u reci Savi kod Tržnog centra Ušće dobila je svoj najtužniji epilog, kada je utvrđeno da je reč o mladom i talentovanom šahisti Luki Nj. (17), koji se od preksinoć zvanično vodio kao nestao.
Darko Šarić (56), koji je osuđen na 14 godina zatvora zbog međunarodnog šverca 5,7 tona kokaina, podneo je zahtev za uslovni otpust iz zatvora, a o njegovoj molbi treba da se odlučuje danas na sednici suda.
Nakon što se na društvenim mrežama pojavila objava koja je uznemirila roditelje, da je učenik prvog razreda Ekonomske škole u Nišu doneo pištolj na nastavu i napravio "spisak za odstrel", uprava ove obrazovne ustanove oglasila se zvaničnim saopštenjem u kojem demantuje te navode. Iz škole poručuju da oružje nije pronađeno, a da je policijska provera utvrdila da zloglasni spisak ne postoji.
Predsednička kandidatkinja francuskog Nacionalnog okupljanja Marin Le Pen upozorila je da nastavak rata u Ukrajini vodi ka dva krajnje opasna scenarija – direktnom ulasku NATO-a u sukob i Trećem svetskom ratu ili višedecenijskom iscrpljivanju koje je nazvala „novim Stogodišnjim ratom“.
Pet ljudi preminulo je u Rumuniji od posledica infekcije virusom Zapadnog Nila, dok je od početka juna registrovano ukupno 95 slučajeva, saopštio je danas rumunski Nacionalni institut za javno zdravlje.
Sa zgrade nemačkog Generalnog konzulata u Sankt Peterburgu danas su skinute zastave Nemačke i Evropske unije, demontirani nemački grbovi i uklonjena tabla predstavništva, dan uoči isteka roka koji je Moskva dala Berlinu da potpuno ugasi konzulat i povuče osoblje iz Rusije.
Simbolični referendum u engleskom selu Pidington, čiji su stanovnici ogromnom većinom glasali za „izlazak“ iz Ujedinjenog Kraljevstva zbog plana da se pored njihovih kuća smesti više od 1.200 tražilaca azila, pokazuje koliko je nezadovoljstvo migracionom politikom naraslo širom Evrope.
Od putovanja kroz vreme i susreta sa vanzemaljcima do distopijskih svetova i veštačke inteligencije, neke od najpoznatijih naučnofantastičnih filmova Holivud nije izmislio od nule.
Žena iz Minesote postala je viralna senzacija na internetu zbog svoje fotografije sa hapšenja, koja neverovatno podseća na latino divu i svetsku pop zvezdu Dženifer Lopez.
Popularni srpski glumac Srđan Žika Todorović ponovo je uspeo da privuče ogromnu pažnju javnosti i zapali društvene mreže svojim najnovijim objavama sa odmora.
Prva ekonomska škola u Zagrebu ne mora da plati 5.000 evra nematerijalne štete sinu poznatog glumca Renea Bitorajca zbog incidenta koji se dogodio tokom časa fizičkog vaspitanja u septembru 2023. godine kada ga je, prema njegovim rečima, profesor Ante К. udario nogom u zadnjicu.
Voditeljka Nikolina Pišek našla se pre šest godina u centru velike krađe, kada joj je iz vile nestao nakit i novac u vrednosti od najmanje 63.000 evra, a za ovaj slučaj osumnjičen je Rok Gale.
Hana Cigoj, ćerka Nikoline Pišek, ponovo se nije pojavila na ročištu pred Opštinskim sudom u Splitu, zbpg čega joj je izrečena novčana kazna od 1.500 evra.
Pevač Dragan Kojić Keba u razgovoru za Informer sumirao je utiske sa koncerta, dotakao se nove snajke ali i nedavnog sukoba sa koleginicom Sanjom Vučić.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.