• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

10.03.2026

10:20

Smrad luka se neće širiti kućom: Dodajte prstohvat ovog praška u tiganj i rešićete problem

Shutterstock

Recepti

Smrad luka se neće širiti kućom: Dodajte prstohvat ovog praška u tiganj i rešićete problem

Trik za dinstanje luka koji uklanja neugodne mirise i poboljšava ukus jela je zapravo vrlo jednostavan.

Dodajte prstohvat sode bikarbone u zagrejano ulje odmah nakon što ubacite iseckan luk. Soda pomaže da luk brže omekša, dobije zlatnu boju i kremastu teksturu, a pritom sprečava širenje oštrog mirisa po kuhinji.

Foto: Shutterstock

 

Za najbolji rezultat, držite umerenu temperaturu i dodajte po kašiku tople vode kada dno tiganja postane suvo. So dodajte postepeno, a širok tiganj sa debelim dnom ravnomerno raspoređuje toplotu i sprečava lepljenje. Pravilno zagrejano ulje odmah zatvara pore povrća i čuva prirodne sokove, što jelu daje bogatu aromu.

Ova metoda traje oko 10-15 minuta i značajno olakšava pripremu gulaša ili sosova, dok luk ostaje mekan, sladak i bez gorčine.

BONUS VIDEO 

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set