Zaboravite na suze dok seckate luk: Nema više noževa i neprijatnog mirisa ručka na prstima

Zaboravite na peckanje očiju i neprijatan miris na rukama. Uz ovaj jednostavan trik, luk ćete pripremiti brže nego ikad - nemojte ga seckati, rendajte ga.

Sečenje luka često zna da bude prava muka – oči počnu da suze, a miris se dugo zadržava na prstima. Pritom, ako imate veću količinu, posao može potrajati.

Kako najlakše iseći luk bez suza i gubljenja vremena

Umesto klasičnog seckanja, probajte jednostavniji trik – izrendajte luk. 

Koristite stranu rendeta sa većim rupama i za manje od minuta dobićete sitne komade luka spremne za upotrebu. Iako neće svi biti savršeno jednaki, dovoljno je da ih naknadno pređete nožem i biće idealni za salatu, sos ili kuvanje.

Foto: Shutterstock

Ova metoda nije samo brža, već i praktičnija – oštrice rendeta delimično razlažu strukturu luka, pa on postaje mekši i sočniji tokom pripreme. Uz to, nema suza, nema jakog mirisa na rukama i nema dosadnog sjeckanja.

Zato sledeći put kad kuvate, ostavite nož po strani – uzmite rende i uštedite sebi i vreme i živce.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.