Shutterstock
Zdravlje
Kada se pišu recepti, često se spominje samo „luk" bez preciziranja vrste, zbog čega se često odlučujemo za običan beli ili žuti luk. Mnogi se pitaju koja je najzdravija vrsta, ali se ispostavilo da je jedan luk zdraviji od drugih vrsta.
Istraživanje iz 2017. godine, objavljeno u časopisu Food Research International, otkrilo je da je crveni luk najučinkovitiji u ubijanju ljudskih ćelija raka u poređenju s drugim vrstama luka, zahvaljujući višim nivoima antioksidanata kvercetina i antocijanina.
- Antocijanin je ključan za boju voća i povrća, pa je logično da crveni luk, koji je najtamniji, ima najveću moć u borbi protiv raka - objašnjava autor istraživanja, dr Sureš Nethirajan, piše womenshealthmag.com.
Međutim, crveni luk nije jedini koji ima ove prednosti.
- Svi lukovi su moćni borci protiv raka zahvaljujući visokim koncentracijama antioksidanata antocijanina i kvercetina - kaže Karen Ansel, R.D.N., autorka knjige "Healing Superfoods for Anti-aging: Stay Younger, Live Longer".
Foto: Shutterstock
Crveni luk je jednostavno bolji u borbi protiv raka zahvaljujući velikoj količini antocijanina, koji povećava efikasnost kvercetina u napadu na slobodne radikale koji izazivaju rak.
Varenje
Vlakna kojih crveni luk ima izuzetno mnogo veoma dobro utiču na naša creva. Može da bude veoma koristan u slučaju zatvora.
Dijabetes
Sirov crveni luk može da pojača proizvodnju insulina, pa se zato preporučuju i dijabetičarima.
Srce
Ovo povrće kontroliše krvni pritsak, pomaže u otvaranju začepljenih arterija i štiti naše srce od koronarnih bolesti.
Holesterol
Ako vam je crveni luk redovno na meniju, onda može da pomogne u regulisanju nivoa masnoće. Zato se preporučuje ljudima sa povišenim holesterolom.
Vitamini
Vitamini i minerali kojima crveni luk obiluje jačaju naš organizam i smanjuju rizik od mnogih bolesti tako što jačaju naš organizam.
Anemija
Povoljno utiče na osobe koje imaju problema sa anemijom. Verovatno niste znali, ali kad sečemo luk - plačemo zbog ulja i sulfida. Te iste supstance tom prilikom i u nozdrve i na taj način pomažu u lečenju anemije.
Luk, namirnica koja je često zanemarivana u ishrani, može biti važno oružje u borbi protiv starenja, zahvaljujući svom bogatom sastavu vitamina C i sumpora.
23.03.2025
12:20
Ova metoda pred sadnju luka je pogodna za jesen i proleće, a mnogi je koriste zbog odličnih rezultata. Naši stari su stalno koristili ovu tehniku, a prenela se i na mlađe generacije.
16.03.2025
10:20
Alergija na hranu nastaje kada imunološki sistem greškom prepozna hranu kao opasnu. Iako je luk poznat po svojim zdravim svojstvima, u retkim slučajevima može izazvati alergijsku reakciju.
17.02.2025
09:00
Zagoreli tiganj ili šerpu lako ćete oprati ako upotrebite luk i belo sirće.
23.01.2025
22:20
109. 08. 2026. u 07:50
209. 08. 2026. u 07:50
108. 08. 2026. u 22:32
208. 08. 2026. u 22:32
Luk, namirnica koja je često zanemarivana u ishrani, može biti važno oružje u borbi protiv starenja, zahvaljujući svom bogatom sastavu vitamina C i sumpora.
23.03.2025
12:20
U Kijevu je na jesen neminovan potpuni komunalni kolaps, kaže ukrajinski istraživački novinar Jurij Nikolov.
09.08.2026
06:20
Razlog zašto su blokaderi napravili brutalnu čistku na svojoj izbornoj listi i vetirali blokaderskog glumca Dragana Gagija Jovanovića konačno je izašao na videlo. Redakcija Informera došla je do ekskluzivnih fotografija koje razotkrivaju sve licemerje i dvojne aršine ove opozicione grupe.
08.08.2026
13:11
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetio je juče Hram Prenosa moštiju Svetog oca Nikolaja u Belegišu, u opštini Stara Pazova, gde je sa sveštenstvom i predsednikom opštine Stara Pazova Đorđem Radinovićem razgovarao o daljim ulaganjima u lokalne verske, obrazovne i kulturne objekte, kao i u infrastrukturu.
09.08.2026
07:00
Poznati nemački novinar Mihael Martens, propisno je obrukao tajkunskog novinara Slobodana Georgieva.
09.08.2026
10:30
Dežurni opozicioni analitičar i lažni istraživač javnog mnjenja Đorđe Vukadinović zakukao je na tajkunskoj televiziji Nova S, pa čak izgovorio i "neka nam je Bog u pomoći" u trenutku dok je govorio o snazi, odnosno kompaktnosti aktuelne vlasti, s jedne strane, i o potpunom rasulu u redovima blokadera, s druge.
09.08.2026
07:59
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić obići će danas radove na rekonstrukciji i prenameni ''Starog železničkog mosta'' u pešačStarki most, u okviru projekta ''Beograd na vodi".
09.08.2026
08:32
U svojoj sramnoj kolumni na tajkunsom portalu "Danas", Marko Vidojković je Republiku Srpsku Krajinu skandalozno nazvao "proto-ćacilendom", svesno udarajući na mučenički narod!
09.08.2026
07:30
U većem delu Srbije biće pretežno sunčano, samo na istoku i jugoistoku Srbije promenljivo oblačno sa lokalnom pojavom kratkotrajne kiše ili pljuska sa grmljavinom. Temperature od 16 do 36 stepeni.
09.08.2026
06:45
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,3582, što je neznatna promena u odnosu na četvrtak, objavila je Narodna banka Srbije (NBS).
09.08.2026
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 9. avgust.
09.08.2026
06:30
Požare na teritoriji Srbije pratite iz minuta u minut na portalu Informer.
08.08.2026
08:53 >> 23:52
Mladen Krstić proglašen je za najboljeg mladog trubača na Saboru u Guči, dok je priznanje za najbolji omladinski orkestar otišlo u Lepenicu.
08.08.2026
22:04
Mladić O. E. (28) nestao je noćas oko 3 časa iza ponoći u vodi i mulju u blizini crpne stanice "Crvenka" nedaleko od Borče.
09.08.2026
10:13
Na društvenim mrežama pojavio se snimak bezobzirne krađe iz jednog kineskog tržnog centra u Novom Sadu, koji je zapanjio i nasmejao korisnike interneta.
09.08.2026
10:00
Policijski službenici u Ljubinju lišili su slobode maloletnika zbog sumnje da je unutar prostorija Policijske stanice pravio haos, vređao i ometao službenike, uništavao imovinu i fizički povredio jednog policajca.
09.08.2026
09:36
Mlada devojka (18) povređena je protekle noći kada je napadnuta i izbodena nožem u samom centru Beograda, na opštini Stari grad.
09.08.2026
09:11
Leš nepoznate muške osobe pronađen je u subotu popodne u Sisku, na samom ušću reke Kupe u Savu.
09.08.2026
08:54
Iranska agencija Mehr objavila je kratak video na kojem se vidi vrhovni vođa Irana, ajatolaha Modžtabe Hamneija, koji je preuzeo funkciju nakon što je njegov otac, Ali Hamnei ubijen 28. februara prvog dana američkih i izraelskih napada na Iran.
09.08.2026
09:30
Helsinki neće na zahtev Kijeva predavati rakete protivvazdušne odbrane za sisteme "patriot", izjavio je finski ministar odbrane Anti Hakanen.
09.08.2026
09:00
Izrael se sprema za mogućnost da samostalno započne vazdušne udare na Iran ukoliko SAD postignu sporazum sa Teheranom i preduzmu korake ka okončanju rata.
09.08.2026
08:26
Pentagon traži od američke odbrambene industrije da brzo poveća proizvodnju i isporuku oružja, a posebno municije koja je u velikoj meri istrošena zbog rata sa Iranom.
09.08.2026
08:02
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Bivši voditelj i rijaliti učesnik s titulom najvećeg provokatora Dejan Stanković Kralj juče je oženio lepu doktorku Branku, a do nas su sada stigle i prve fotografije sa njihovog crkvenog venčanja.
09.08.2026
08:33
Pevačica Tina Ivanović svog sina dobila je kao mlada devojka, a zbog loše situacije u porodici u kojoj je bila udata, donela je odluku da je najbolje da se odseli odatle i naslednika ostavi kod oca.
09.08.2026
08:00
Nakon pto je pre dve godine Sergej Trifunović prijavio ženu Isidoru za nasilje u porodici, komšije su razvezale jezik o bizarnom paru.
09.08.2026
07:46
Rijaliti učesnici Maja Marinković i Asmin Durdžić otvoreno su progovorili o renoviranju stana, planovima za naredni period, ali i mogućem putovanju u Dubrovnik, o kom se poslednjih dana spekuliše.
08.08.2026
23:33
Pevačica Anabela Atijas prvi put je otvoreno govorila o pokušaju silovanja koje je doživela.
08.08.2026
22:43
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.