Svako od nas ima probem sa ljuštenjem kuvanih jaja, ali postoji jednostavan trik koji rešava sve i sa kojim ćete ih lako očistiti.
Dodajte kašičicu sode bikarbone u vodu pre kuvanja. Soda menja pH vrednost, pa se ljuska lako odvaja od belanceta, čak i kod potpuno svežih jaja.
Za najbolje rezultate, nakon kuvanja prelijte jaja hladnom vodom da se "šokiraju", a zatim ih lagano naprsnite po stolu, ljuska će skliznuti gotovo sama. Ako se neko jaje naprslo tokom kuvanja, dodajte malo soli da belance ostane celo.
Foto: Shuterstock
Da bi žumance ostalo lepo žuto i čvrsto, kuvajte jaja 10-12 minuta od ključanja vode. Ovaj trik je brz, jeftin i ne menja ukus, a ljuštenje postaje jednostavno i bez nerviranja.
Ako želite da vam vaskršnja jaja budu lepo i ravnomerno obojena, posebno kada koristite braon jaja, važno je da ih prethodno pravilno pripremite, tako što ćete ih izbeliti.
Jaja su nezaobilazna u svakoj kuhinji, ali mnogi ne znaju koliko dugo mogu da stoje van frižidera bez rizika. Pravilno čuvanje je ključno kako bi ostala sveža i bezbedna za upotrebu.
Jedno jaje ima oko 1,6 grama zasićenih masti, ali je i nutritivno bogata namirnica jer sadrži važne materije poput luteina, zeaksantina i holina, a stručnjaci su otkrili koliko dnevno jaja smemo da pojedemo.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako želite da vam vaskršnja jaja budu lepo i ravnomerno obojena, posebno kada koristite braon jaja, važno je da ih prethodno pravilno pripremite, tako što ćete ih izbeliti.
Uoči dolaska predsednika Srbije Aleksandra Vučića u selo Bogatić, na ulicama ove mačvanske opštine već je počelo masovno okupljanje hiljada građana koji sa ponosom i osmehom žele da dočekaju svog predsednika i čuju snažne poruke koje donosi.
U manastiru Svetih arhangela kod Prizrena danas je u prisustvu velikog broja vernika na liturgiji i rezanjem slavskog kolača obeležena slava - Sveti Arhangel Gavrilo, a takozvana kosovska policija je na ulazu u portu pretresala vernike.
Dok su im puna usta bila navodne borbe za narod, slobodu mišljenja i izbora, brige za budžet i građane, maske su pale na najbrutalniji mogući način - licemerje, izdaja i međusobni obračuni razorili su redove blokadera.
Rekordno nizak vodostaj Dunava poslednjih nedelja otkriva gomilu otpada u priobalju, a tako je i na Tikvari, popularnoj plaži kod Bačke Palanke. Zato je Udruženje sportskih ribolovaca "Šaran" organizovalo akciju čišćenja.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas da je na jednom gazdinstvu na području opštine Raška, na kojem se nalazilo 67 ovaca i 60 jagnjadi, potvrđeno žarište boginja ovaca i koza.
Republički hidrometeorološki zavod Srbije najavio je preteženo i sunčano vreme sve do večernjih sati, kada će uslediti pljuskovi sa grmljavinom kao i lokalni razvoj oblačnosti.
Prošlo je šest godina od kada je vođa "kavačkog klana" Radoje Zvicer preživeo kišu metaka u elitnom delu Kijeva, a novi detalji iz dešifrovane Skaj aplikacije i dalje šokiraju javnost.
Na današnji dan navršava se tačno godinu dana od stravične saobraćajne nesreće u kojoj su život izgubile nerazdvojne prijateljice Bojana Ć. (22) i Jelena R. (22) iz Lazarevca. Teška tragedija dogodila se u mestu Čepelica na putu Bileća–Trebinje, kada je automobil u kom su se nalazile devojke sleteo s puta i direktno se zakucao u kamion iz suprotnog smera.
Muškarac (67) uhapšen je u Šavniku zbog sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljene polne radnje na štetu devojke (17), saopšteno je iz Uprave policije.
Velika drama odigrala se sinoć u naselju Ripanj u Beogradu, gde je u požaru do temelja izgorela porodična kuća, a u trenutku incidenta u prostorijama su se nalazile 76-godišnja žena G. N. i njena unuka. Obe su, na sreću, uspele na vreme da izađu iz kuće i izbegnuta je tragedija.
Nepoznata osoba jutros oko 2.50 časova ispalila je pet hitaca iz pištolja u pravcu porodične kuće policijskog službenika Mervana Eća u Podgorici, saopštila je Uprava policije.
Porodica se oprašta od bračnog para Alme i Denisa Okanovića koji su među petoro stradalih planinara iz Bosne i Hercegovine koji su pokušali da osvoje najviši vrh Evrope, planini Elbrus u Rusiji.
Naftni tanker je eksplodirao nakon što je naleteo na morsku minu u Ormuskom moreuzu, jednom od najvažnijih svetskih pomorskih pravaca za transport nafte.
Predsednik Irana Masud Pezeškijan pozvao je danas na pokretanje pravnih postupaka pred nadležnim međunarodnim organizacijama zbog štete nanete iranskoj saobraćajnoj infrastrukturi, ocenivši da su američki napadi na civilne objekte u toj zemlji očigledan primer "ratnog zločina".
Ruski predsednik Vladimir Putin potpisao je zakon kojim se uspostavlja pravni okvir za razvoj, implementaciju i upotrebu velikih fundamentalnih modela veštačke inteligencije u Rusiji.
Eksplicitne scene iz domaćih hit-serija poslednjih godina redovno podižu prašinu, dele publiku i otvaraju pitanje da li je reč o umetničkoj slobodi ili lovu na gledanost.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.