Dodajte 1 sastojak u vodu i ljuska sama spada: Nikad lakši način da očistite kuvana jaja

Svako od nas ima probem sa ljuštenjem kuvanih jaja, ali postoji jednostavan trik koji rešava sve i sa kojim ćete ih lako očistiti.

Dodajte kašičicu sode bikarbone u vodu pre kuvanja. Soda menja pH vrednost, pa se ljuska lako odvaja od belanceta, čak i kod potpuno svežih jaja.

Za najbolje rezultate, nakon kuvanja prelijte jaja hladnom vodom da se "šokiraju", a zatim ih lagano naprsnite po stolu, ljuska će skliznuti gotovo sama. Ako se neko jaje naprslo tokom kuvanja, dodajte malo soli da belance ostane celo.

Foto: Shuterstock

Lajfstajl

Koliko dugo jaja smeju da vam stoje? Odgovor će vas iznenaditi

Jaja su nezaobilazna u svakoj kuhinji, ali mnogi ne znaju koliko dugo mogu da stoje van frižidera bez rizika. Pravilno čuvanje je ključno kako bi ostala sveža i bezbedna za upotrebu.

18.03.2026

17:00

Zdravlje

Jaja mogu da vam unište srce: Stručnjaci otkrivaju koliko dnevno smete da pojedete

Jedno jaje ima oko 1,6 grama zasićenih masti, ali je i nutritivno bogata namirnica jer sadrži važne materije poput luteina, zeaksantina i holina, a stručnjaci su otkrili koliko dnevno jaja smemo da pojedemo.

13.03.2026

10:20

Da bi žumance ostalo lepo žuto i čvrsto, kuvajte jaja 10-12 minuta od ključanja vode. Ovaj trik je brz, jeftin i ne menja ukus, a ljuštenje postaje jednostavno i bez nerviranja.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.