Starinska seljačka oblanda: Jednostavan kolač od 4 sastojka koji osvaja ukusom
Postoje poslastice koje ne traže mnogo novca ni vremena, a ostavljaju jači utisak od raskošnih torti. Jedna od njih je i tradicionalna seljačka oblanda.
18.02.2026
14:20
Shuterstock
Recepti
Ako ste ikada kupili skupu tortu i razočarali se već posle prvog zalogaja, niste jedini. Sve više ljudi se vraća starim, bakinim receptima koji ne obećavaju luksuz, ali zato donose pravi, nostalgični ukus detinjstva.
Zato su bakine karamel oblande pravi izbor ako želite nešto slatko.
Foto: Shuterstock
✅ 1 litar punomasnog mleka
✅ 600-700g šećera (ili manje, po potrebi)
✅ Jedno veliko pakovanje oblandi
✅ 250g maslaca (može i margarin ako baš morate, ali maslac daje onaj najbolji pravi ukus)
✅ Opciono: Šaka mlevenih oraha ili 100g čokolade za kuvanje za one koji vole
Osnova recepta je sporo kuvanje mleka i šećera dok se ne dobije gusta, svetla karamela. U tu smesu se zatim dodaje maslac, koji daje pun, bogat ukus i glatku teksturu. Po želji se mogu ubaciti orasi ili malo čokolade za dodatnu aromu.
Foto: Shuterstock
Fil se nanosi na oblande, najbolje na hrapavu stranu, a zatim se slažu slojevi. Ključni korak je hlađenje pod pritiskom kolač mora da odstoji nekoliko sati, idealno preko noći, kako bi se sve lepo sjedinilo i dobilo prepoznatljivu čvrstoću i sočnost.
Rezultat je jednostavan, ali moćan desert, hrskave, kremaste oblande sa ukusom karamele koji vraća u detinjstvo i lako nadmašuje mnoge moderne poslastice.
Postoje poslastice koje ne traže mnogo novca ni vremena, a ostavljaju jači utisak od raskošnih torti. Jedna od njih je i tradicionalna seljačka oblanda.
18.02.2026
14:20
Ovaj kolač sa tri fila je savršen spoj klasičnih ukusa, ali sa nekoliko inovacija koje mu daju moderniji pečat.
03.02.2026
06:00
Tri vrste oblandi od jedne smese se lako i brzo prave, a izuzetne su za slavu, kao sitni kolači.
04.11.2025
21:00
Provereno dobra kombinacija oraha i prženog šećera koji blago krcka u svakoj štanglici.
23.10.2025
10:20
121. 07. 2026. u 06:30 >> 10:19
221. 07. 2026. u 06:30 >> 10:19
121. 07. 2026. u 09:55
221. 07. 2026. u 09:55
Dok porodica, prijatelji i pošteni građani Srbije tuguju za tragično nastradalim policajcem Vasilijem Lalovićem (33) – nevinim čovekom i ocem troje male dece – na društvenim mrežama odvija se monstruozno lešinarenje.
21.07.2026
11:26
Nastavlja se blokaderski rat do istrebljenja, a sada su zgubidani ponovo napali članove Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM) u koje su se do juče kleli.
21.07.2026
11:14
Najnoviji podaci o profilima lica koja se nalaze na ekstremističkoj blokaderskoj "listi" potpuno su ogolili svu sramotu i subverzivni karakter ove štetočinske grupacije.
21.07.2026
12:38
Umesto da preuzmu odgovornost za posledice svog brutalnog maltretiranja, ideolog blokadera Naim Leo Beširi nastavlja da sramno širi laži i na društvenoj mreži Iks gde sramno potvrđuje neistine.
21.07.2026
12:15
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić primio je danas u oproštajnu posetu ambasadorku Savezne Republike Nemačke Anke Konrad.
21.07.2026
12:03
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ videćete šta je to rastužilo perjanicu Đilasove stranke Borka Stefanovića, gde voli da boravi propali političar Srđan Milivojević, kuda se to zaputio samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kako vreme provodi bivša ministarka zdravlja Danica Grujičić...
18.07.2026
14:19
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...
17.07.2026
15:41
Zoran Anđelković, direktor Pošta Srbije gostujući u Info jutru govorio je o strateškom partnerstvu Srbije i Amerike.
17.07.2026
12:25
Snežana Paunović, ministarka državne uprave i lokalne samouprave gostujući u Info jutru objasnila je zašto se našla na udaru različitih struktura na Kosovu i Metohiji, ali i u centralnom delu Srbije.
16.07.2026
11:56
Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ) izdao je novo upozorenje za ekstremne vremenske nepogode zbog čega je na snazi crveni meteoalarm!
21.07.2026
09:13
Đaci generacije iz užičkih osnovnih i srednjih škola, ukupno njih 17, jutros su krenuli put u Mezijeru u Francuskoj.
21.07.2026
12:27
Zbog višesatnih gužvi na Gradini, vozači koji danas putuju ka Grčkoj mogu uštedeti vreme prelaskom na manje opterećene alternativne granice sa Bugarskom.
21.07.2026
11:00
U kovčegu ispred oltara Saborne crkve u Beogradu počivaju mošti Svetog Stefana Štiljanovića, velikog dobrotvora i zaštitnika srpskog naroda. Njegove mošti donete su u Beograd kako bi bile zaštičene od ustaša.
21.07.2026
09:00
Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ) izdao je hitno upozorenje za nevreme i obilne padavina u zapadnoj, jugozapadnoj i južnoj Srbiji.
21.07.2026
08:25
U neposrednoj blizini poznatog splav-restorana na Savi uočeno je telo nepoznatog muškarca kako pluta.
21.07.2026
12:03
Policija u Skoplju podnela je krivične prijave protiv dvojice muškaraca iz tog makedonskog grada koji se sumnjiče da su silovali ženu iz Srbije (32) koja živi u Skoplju, saopštilo je Ministarstvo unutrašnjih poslova Severne Makedonije.
21.07.2026
11:13
Mladić (24) utopio se u jezeru Provale kod Vajske u nedelju, 19. jula, oko 18 časova.
21.07.2026
11:42
U toku je velika akcija Višeg javnog tužilaštva u Beogradu i Uprave kriminalističke policije Službe za droge.
21.07.2026
09:44
U akva-park Jugovo kod Smedereva majka je došla sa šestoro dece, samo na nekoliko sekundi je izgubila dečaka iz vida, a onda je ugledala kako ga nose.
21.07.2026
11:29
Najmanje 60 turista završilo je u bolnici nakon incidenta u hotelu u Benahavisu, nedaleko od Marbelje na španskoj obali Kosta del Sol.
21.07.2026
12:23
Ukrajinska vojna jedinica „Skala“ našla se na udaru Rusa u Harkovskoj oblasti i u jednom danu je pretrpela dva velika poraza.
21.07.2026
12:10
MI5 savetuje poslanicima da izgrade bezbedne prostorije u domovima sa zidovima otpornim na metke.
21.07.2026
11:20
Bivši premijer Crne Gore Dritan Abazović i nekadašnji ministar unutrašnjih poslova Crne Gore Filip Adžić dali su izjavu u Specijalnom policijskom odeljenju (SPO), a u okviru izviđaja oko počasnog državljanstva biznismenu s Kosova Naseru Ramaju, koje mu je dato pred sam kraj mandata manjinske 43. Vlade.
21.07.2026
11:10
Vilem Defo otkrio je da mu je uloga Isusa Hrista u filmu "Poslednje Hristovo iskušenje" bila fizički najzahtevnija u karijeri, a da je zbog nje privremeno i oslepeo.
21.07.2026
12:25
Ruski glumac Vladislav Kalašnjikov kaže da ga je uloga u seriji "Tajne malog grada" potpuno promenila.
21.07.2026
11:15
Netfliks je objavio najnoviji izveštaj koji detaljno otkriva koje su to naslove pretplatnici širom sveta masovno gledali tokom prvih šest meseci 2026. godine.
21.07.2026
10:45
Bila je kraljica pozorišta, ali i žrtva brutalne sudbine. Život Žanke Stokić obeležile su batine, siromaštvo i smrt u samoći, dok joj je spomenik podigla služavka, jer niko drugi nije želeo.
21.07.2026
10:05
Pre tačno 41 godinu napustio nas je jedan od najvoljenijih i najtalentovanijih glumaca koje je Srbija ikada imala, Zoran Radmilović.
21.07.2026
09:31
Starleta Stanija Dobrojević odnela je pobedu u rijalitiju Elita 9 i osvojila glavnu nagradu od 100.000 evra, a njen rijaliti put traje više od 15 godina.
21.07.2026
09:06
Sinoć pred sam kraj "Elite 9" Asmin Durdžić izneo je šokantne tvrdnje o Staniji Dobrojević, kada je otkrio da njen honorar iznosi 400.000 evra.
21.07.2026
09:28
Slavica Dobrojević progovorila je o učešću svoje ćerke Stanije u "Eliti 9", pa otkrila šta joj je zamerila.
21.07.2026
12:10
Ćerka bivše rijaliti učesnice Nevene Hot, biće sahranjena u četvrtak 23. jula u 12h na groblju Zbeg.
21.07.2026
11:38
Učesnica rijalitija Elita 9 Aneli Ahmić osvojila je 2. mesto u superfinalu "Elite 9", međutim ona je zaplakala kada je videla da je nije sačekao niko od njenih bliskih ljudi.
21.07.2026
11:11
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.