Zapečena piletina sa kremastim prelivom: Brzi letnji ručak koji osvaja ukusom

Kada su letnje vrućine na vrhuncu, najviše prija hrana koja se priprema brzo, a upravo je takva piletina u kremastom sosu iz rerne.

Ovaj neodoljiv ručak koji se brzo priprema, a ostatak posla odrađuje šporet je idealno rešenje kad vam treba zasitan i ukusan obrok bez mnogo posla.

Sastojci:

🔷500 g pilećeg belog mesa

🔷150 ml grčkog jogurta

🔷3 jajeta

🔷2 paprike

🔷50 g kačkavalja po želji

🔷so, biber, začinsko bilje i ljuta mlevena paprika po ukusu

🔷ulje po potrebi

Foto: Shutterstock

Priprema:

Piletinu najpre isecite na tanke trake, pa je posolite po ukusu kako bi meso upilo osnovnu aromu.

U posebnoj posudi sjedinite sve tečne sastojke (jaja, grčki jogurt) i začine i dobro ih umutite dok ne dobijete ujednačenu, glatku smesu koja miriše i najavljuje kremastu teksturu jela.

Rernu uključite da se zagreje na 180 stepeni Celzijusa, kako bi sve bilo spremno za pečenje. U međuvremenu, vatrostalnu posudu blago premažite uljem i u nju složite pripremljene trake piletine u ravnomeran sloj.

Preko mesa prelijte umućenu smesu od jaja i jogurta, tako da se ravnomerno rasporedi i obloži svaki komad piletine. Zatim dodajte sitno seckanu papriku koja daje svežinu i blagu slatkoću jelu, pa sve završite bogatim slojem rendanog sira.

Pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta, dok jelo ne dobije zlatkastu koricu i dok se svi ukusi ne sjedine u sočan, kremast letnji obrok.

BONUS VIDEO