Ako tražite jednostavan kolač koji izgleda efektno i topi se u ustima, švajcarski rolat je pravi izbor. Uz mekan biskvit i omiljeni fil od džema, čokolade ili slatke pavlake, ovaj desert je idealan za letnje dane i sve prilike.
Tajna je u tankom biskvitu koji se kratko peče i uvija dok je još topao, kako bi ostao savitljiv i ne bi pucao.
Možete ga puniti džemom od kajsija, jagoda ili malina, čokoladnim kremom ili umućenom slatkom pavlakom.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za biskvit:
✔️4 jaja
✔️120 g šećera
✔️120 g glatkog brašna
✔️1 kašičica vanile
✔️prstohvat soli
Za fil:
✔️200 g džema (kajsija, jagoda, malina) ili
✔️200 ml umućene slatke pavlake
Po želji:
✔️šećer u prahu
✔️čokoladna glazura
✔️sveže voće
Priprema:
Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite sa prstohvatom soli, pa postepeno dodajte polovinu šećera i mutite dok ne dobijete čvrst, sjajan sneg.
U drugoj posudi umutite žumanca sa preostalim šećerom i vanilom dok smesa ne postane svetla i penasta.
Zatim pažljivo sjedinite žumanca i belanca, pa lagano umešajte prosejano brašno. Mešajte špatulom da smesa ostane vazdušasta.
Sipajte smesu na pleh obložen papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite u tankom sloju.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 10–12 minuta, dok biskvit ne dobije blagu zlatnu boju.
Odmah po vađenju iz rerne, biskvit zajedno sa papirom pažljivo uvijte u rolat dok je topao. Ostavite da se potpuno ohladi.
Kada se ohladi, pažljivo ga odmotajte, premažite filom po izboru i ponovo čvrsto uvijte.
Po želji pospite šećerom u prahu ili prelijte čokoladom. Pre sečenja ostavite u frižideru 30-60 minuta da se stegne i lakše seče.
Ako tražite desert koji se priprema brzo, ne zahteva uključivanje rerne i savršeno osvežava tokom vrelih dana, ovaj kremasti kolač sa bananama mogao bi da postane vaš omiljeni letnji recept.
Ukoliko želite da vam domaći pekmez od šljiva bude prirodno gust i savršene teksture, tokom kuvanja dodajte rendanu jabuku, koja pomaže da se smesa brže zgusne.
Jugoslovenka je tradicionalni kolač koji je nekada zauzimao posebno mesto na trpezama širom bivše Jugoslavije. Bio je omiljen među domaćicama jer se pripremao od jednostavnih i pristupačnih sastojaka, a uvek je uspevao.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako tražite desert koji se priprema brzo, ne zahteva uključivanje rerne i savršeno osvežava tokom vrelih dana, ovaj kremasti kolač sa bananama mogao bi da postane vaš omiljeni letnji recept.
Gledalačko obaveštajna služba Informera (GOSI) došla je do novog snimka blokaderskog sastanka koji je održan u jednoj kafani u Novom Sadu, a koji svedoče o totalnom rasulu u blokaderskom pokretu.
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski otkrio je jedan od konkretnih modela prekida vatre o kojem Kijev razgovara sa Sjedinjenim Američkim Državama i evropskim partnerima.
Sava Manojlović i njegova nevladina organizacija "Kreni-promeni" konačno su potpuno razotkriveni pred javnošću nakon što su na svetlo dana izašli podaci o njihovim glavnim finansijerima!
Dežurni autošovinisti, blokaderi i lažna takozvana "elita" još jednom su pokazali koliko mrze sopstveni narod i zemlju u kojoj žive, kada je predvodnica blokaderskog besmisla i ozloglašena opoziciona aktivistkinja Vesna Pešić ogolila do koske rasističke i sramne stavove koje krugovi oko blokadera godinama kriju iza lažne brige za društvo.
Među glumcima postoje ljudi koji apsolutno podržavaju predsednika Srbije Aleksandra Vučića, a to smo mogli da vidimo i na primeru poznatog glumca Predraga Smiljkovića, čuvenog Tihomira Stojkovića - Tika Špic, iz poznate serije "Porodično blago".
U redovima blokadera zavladala je neviđena panika i rasulo.Na društvenim mrežama izbio je opšti rat porukama, dok pristalice opozicionih opcija u potpunom očaju i beznađu masovno napadaju i prozivaju svoje lidere, shvatajući da gube tlo pod nogama.
Da će mesta na blokaderskoj listi biti rezervisana samo za prevejane opozicione političare, kriminalce i najveće prevarante bilo je svima jasno od samog početka.
Bivši saborci na Exatlon poligonu, a sada voditelji najvećeg sportskog rijalitija Tijana Jović i Aleksa Erski razgovarali su o njegovoj ulozi u novoj sezoni.
Voditelji druge sezone Exatlona Tijana Jović i Aleksa Erski mnoge su nasmejali simpatičnim i opuštenim razgovorom, koji je već na samom početku nagovestio sjajnu atmosferu i odličnu energiju među njima.
Pred početak druge sezone najvećeg sportskog rijalitija Exatlon, pobednica prve sezone Nevena Petrović sa novinarkom Informera Jelenom Dimitrijević u otvorenom razgovoru otkrila sve o iskustvu koje joj je promenilo život.
Najraznorniji požar u istoriji Kalifornije dogodio se 2025. godine, progutao je na hiljade objekata i odneo na desetine ljudskih života, a vatrogasne ekipe Sjedinjenih Američkih Država borile su se protiv vatre gotovo mesec dana.
Leskovac će od 24. do 30. avgusta biti u znaku roštilja, muzike i dobre zabave - održava se 36. Roštiljijada! Manifestacija s ukusom i mirisom, kažu oni koji su imali prilike da je bar jednom (p)osete.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski prisustvovala je danas obeležavanju sećanja na srpske žrtve stradale u zločinu u Sisku, poručivši da je obaveza svih nas da čuvamo sećanje na nevino postradale i da istinu o stradanju srpskog naroda prenosimo budućim generacijama.
Policija u Nišu, po nalogu Višeg javnog tužilaštva iz tog grada, uhapsila je A. S. (22) iz okoline Inđije, zbog sumnje da je htela da prokrijumčari drogu u niški zatvor.
Beogradska policija uhapsila je taksistu N. B. (45) u noći između petka i subote, nakon što je tokom rutinske kontrole u njegovom automobilu pronađen opasan arsenal oružja.
Ruske Vazdušno-kosmičke snage izvele su snažne napade na položaje ukrajinskih oružanih snaga koristeći bombe FAB-1500 i FAB-500, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
Jurij Ušakov, pomoćnik predsednika Rusije Vladimira Putina, izjavio je za novinara Pavela Zarubina da je moguć susret Vladimira Putina i američkog predsednika Donalda Trampa na predstojećem samitu APEK u Kini u novembru.
Poljska ubrzano pretvara granicu prema Rusiji i Belorusiji u veliku odbrambenu zonu sa protivtenkovskim rovovima, betonskim „ježevima“, minskim preprekama, skladištima i sistemima za nadzor.
Nekoliko dana nakon iznenadne i tragične smrti glumice Hejden Penetijer u 36. godini, u javnost isplivavaju sve mračniji detalji o tome šta se zapravo dogodilo u njenim poslednjim satima.
Pitanje koje već godinama potresa svetsku filmsku scenu je ko će naslediti Danijela Krejga i obući odelo najpoznatijeg tajnog agenta na svetu, po svemu sudeći dobija svoj epilog.
Klavir i mikrofon koje je koristio Fredi Merkjuri, kao i rane verzije njegovih pesama, mogli bi na aukciji u oktobru dostići cenu od nekoliko stotina hiljada evra.
Jedan od najvećih špijuna svih vremena, dvostruki agent Duško Popov koji je tokom Drugog svetskog rata uživao poverenje i Nemaca i Britanaca, živi i dalje, u banatskom selu Novo Miloševo, u Muzeju "Žeravica".
Pevačica Andreana Čekić danas proslavlja 42. rođendan i tom prilikom dobila je bezbroj čestitki, ali ona najemotivnija je usledila od kuma i kolege Darka Lazića.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.