Liker od malina: Starinski recept koji traje decenijama, a potrebna su vam samo 3 sastojka
Domaći likeri nekada su bili neizostavan deo svake kuće, a među najomiljenijima bio je liker od malina.
26.06.2026
15:40
Shutterstock
Recepti
Potrebno je svega nekoliko sastojaka i malo strpljenja, a rezultat je ukusno piće koje možete poslužiti gostima ili sačuvati za posebne prilike.
🔷1 kg zrelih kajsija
🔷500 g šećera
🔷700 ml rakije od kajsije ili kvalitetne lozovače
🔷1 štapić vanile ili 2 kesice vanilin šećera
🔷Po želji, nekoliko jezgara iz koštica kajsije za intenzivniju aromu
Foto: Shutterstock
Kajsije dobro operite, prepolovite i izvadite koštice, a ukoliko na plodovima ima oštećenih delova, uklonite ih. Ako želite da liker dobije blagu notu badema, možete izvaditi nekoliko jezgara iz koštica i dodati ih tokom pripreme.
Voće složite u veliku staklenu teglu, pospite šećerom i dodajte vanilu ili vanilin šećer. Zatim sve prelijte rakijom tako da kajsije budu potpuno potopljene.
Teglu dobro zatvorite i ostavite na mestu koje je izloženo suncu tri do četiri nedelje. S vremena na vreme je promućkajte kako bi se šećer lakše rastvorio, a ukusi lepo sjedinili.
Foto: Shutterstock
Kada odstoji dovoljno dugo, procedite sadržaj kroz gazu ili sitnu cediljku, a za potpuno bistar liker možete ga dodatno filtrirati kroz filter za kafu.
Sipajte gotov napitak u čiste staklene flaše, zatvorite ih i ostavite još oko nedelju dana pre posluživanja kako bi aroma bila još bogatija.
Liker je najbolje služiti dobro ohlađen, kao aperitiv ili uz kolače. Ako ga čuvate na tamnom i hladnom mestu, zadržaće odličan ukus i miris mesecima.
Domaći likeri nekada su bili neizostavan deo svake kuće, a među najomiljenijima bio je liker od malina.
26.06.2026
15:40
Početak letnje sezone idealan je trenutak za pripremu likera od zelenih oraha, napitka koji se generacijama prenosi kroz porodične recepte.
17.06.2026
16:45
Domaći sirup od višanja predstavlja pravi letnji specijalitet koji možete koristiti na različite načine, kao osvežavajući napitak, preliv za poslastice ili dodatak omiljenim desertima.
25.06.2026
13:00
Uz svega nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti domaći džem od malina bogatog ukusa i mirisa, bez konzervansa, veštačkih boja i drugih dodataka.
01.07.2026
16:20
114. 11. 2026. u 20:23
214. 11. 2026. u 20:23
114. 11. 2026. u 15:47 >> 16:31
214. 11. 2026. u 15:47 >> 16:31
Siniša Kovačević izneo je niz optužbi na račun države i Aleksandra Vučića, tvrdeći da je upad u redakciju Informera unapred dogovoren i da iza svega stoje nekadašnja Državna bezbednost i UDBA.
15.11.2026
10:45
Glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Beogradu Nenad Stefanović, ocenio je da je postupanje komisije koja je kontrolisala rad tog tužilaštva jedna vrsta pravnog nasilja, ističući da je cilj da se on lično targetira i navede da podnese ostavku.
15.11.2026
11:12
Nakon skandala u sinoćnjem Dnevniku 2 RTS-a, gde je preko fotografije aktuelnog ministra poljoprivrede prof. dr Dragana Glamočića postavljen natpis "LICE BEZ OBRAZA", ministar se oglasio žestokim saopštenjem za javnost.
15.11.2026
11:06
Lider Srpske napredne stranke Miloš Vučević oštro je reagovao na izjavu Radomira Lazovića, poručivši da je krajnji cilj nametanje jednoumlja i zabrana drugačijeg mišljenja.
15.11.2026
11:00
Prema priči poznati književnika, novinara i kolumniste "Kompasa" Filipa Grbića , koreni plenuma, zborova i blokada na beogradskim fakultetima dosežu čak dve decenije unazad.
15.11.2026
09:44
Ivana Ivanović napustila je Exatlon Srbija, a kako je sama istakla, ne žali ni za čim i srećna je što je bila deo najpopularnijeg sportskog rijalitija.
15.11.2026
09:03
Takmičarka Plavog tima u "Exatlonu" Maja Jovaović iznela da je jako razočarana svojim dosadašnjim rezultatom.
15.11.2026
07:02
Bivša takmičarka "Exatlona 2" Ivana Ivanović je priznala da joj je učešće u takmičenju bilo mnogo teže nego što je očekivala.
14.11.2026
23:59
Bivša učesnica "Exatlona 2" Ivana Ivanović gostovala je nakon ispadanja u emisiji "Srbija zove Dominikanu", te okrila da navija da pobedi Boris Stanojević.
14.11.2026
23:55
U emisiji "Srbija zove Dominikanu" gostovao je Nenad Radomirović, ujak takmičarke Exatlona Nevene Nedeljković, koji je govorio o njenom učešću u popularnom sportskom takmičenju, ali i otkrio koliko je porodica ponosna na njen dosadašnji uspeh.
14.11.2026
23:45
Sveštenik Dejan Krstić objasnio je da nošenje crnine nije crkvena obaveza niti uslov za pokazivanje ljubavi prema preminulima, već lični i porodični izbor.
15.11.2026
10:00
Temperature ovog jutra, širom Srbije, kretale su se od -1 do 7 stepeni, a ono što je posebno zanimljivo jeste da "minus" nije zabeležen na planinama nego u Valjevu.
15.11.2026
08:00
Danijel Demić (33) iz sela Donja Rečica kod Prokuplja nestao je u noći između četvrtka i petka, a porodica moli za pomoć.
15.11.2026
11:00
Zvanični srednji kurs dinara za evro menja se u ponedeljak kada će iznositi 117,6103 dinara.
15.11.2026
07:00
Srpska pravoslavna crkva (SPC) i njeni vernici danas slave svete mučenike Akindina, Pigasija, Anempodista, Aftonija, Elpidifora i druge.
15.11.2026
06:45
Suđenje kriminalnoj grupi koju su, prema optužnici, formirali Vaso Ulić i vođe "kavačkog klana" Radoje Zvicer i Slobodan Kašćelan, nakon skoro godinu i po dana od potvrđivanja optužnice, počeće ispočetka zbog promene u sastavu sudskog veća.
15.11.2026
11:50
U lančanom sudaru pet automobila koji se u subotu uveče dogodio na južnoj osječkoj obilaznici lakše je povređeno 11 osoba, dok su protiv dvoje vozača podnete prekršajne prijave.
15.11.2026
10:37
Crnogorska policija uhapsila je sinoć u Nikšiću Uroša Đ. (32), pripadnika organizovane kriminalne grupe, zbog sumnje da je učestvovao u oružanoj pljački u podgoričkom naselju Stari aerodrom.
15.11.2026
10:08
Ministarka zdravlja Hrvatske Irena Hrstić izjavila je da je snimak događaja, u kojem je u Klinici za psihijatriju Sveti Ivan u Jankomiru preminuo Kristian Josip Periš, na nju ostavio grozan utisak, potvrdivši da je zdravstvena inspekcija preliminarno utvrdila značajne propuste u radu bolnice.
15.11.2026
09:47
Zagrebačka policija uhapsila je vozača (35) koji je u noći između petka i subote vozio pijan a potom vređao policajce.
15.11.2026
09:26
Francuski predsednik Emanuel Makron optužio je Marin le Pen da radi protiv interesa Francuske zbog njenog protivljenja daljoj finansijskoj pomoći Ukrajini, upozorivši da bi njen dolazak na vlast 2027. godine mogao da dovede do izolacije Pariza među evropskim saveznicima.
15.11.2026
11:41
Petnaest osoba povređeno je usled prekomerne koncentracije hlora u bazenu jednog hotela u Nemačkoj, a četvoro je završilo u bolnici.
15.11.2026
10:38
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski mogao bi u svakom trenutku da povuče svoju delegaciju iz mirovnih pregovora sa Rusijom i tako prekine diplomatski proces, upozorio je britanski vojni analitičar Aleksandar Merkuris.
15.11.2026
10:10
Dva putnička i teretna aviona sudarila su se u subotu uveče na Međunarodnom aerodromu u Majamiju, pri čemu su dve osobe povređene, a letelice ozbiljno oštećene.
15.11.2026
09:35
Pevačica Avril Lavinj postala je majka u 42. godini i na svet donela svoje prvo dete, devojčicu, a emotivnim fotografijama novorođenčeta koje je objavila na društvenim mrežama izazvala je veliku pažnju javnosti i pokrenula pitanja o identitetu svog partnera.
13.11.2026
23:15
Glumac Slaviša Čurović kaže da je njegov lik prota Vasa Živković kojeg igra u seriji "Pupin" bio skroman čovek koji je prepoznavao mlade talentovane ljude i pomagao im da se školuju.
13.11.2026
21:01
Veliki problemi sa Majkrosoftovim servisima izazvali su pravu pometnju među korisnicima širom sveta, a dok mnogi pokušavaju da pronađu način da obavljaju svakodnevne poslovne obaveze, društvene mreže preplavili su duhoviti komentari na račun ovog tehnološkog kolapsa.
13.11.2026
13:58
Domaći film fantastike "Saligia", u režiji Petra Ristovskog, započeo je svoj međunarodni festivalski put premijerama na dva kontinenta.
13.11.2026
13:29
Glumac Danilo Lazović je tokom svog života ponosno isticao da je Srbin.
13.11.2026
12:02
O slučaju boksera Veljka Ražnatovića je govorila vaspitačica Zorica iz jednog beogradskog vrtića, koja više decenija radi sa decom mlađeg uzrasta, i objasnila šta su, prema njenom mišljenju, zaposleni u vrtiću bili dužni da urade pre nego što je dečak obukao sporni kostim.
15.11.2026
07:52
Nakon dužeg vremena, bivša rijaliti učesnica Zorica Marković Keva ponovo se pojavila u javnosti, i to na koncertu Halida Muslimovića, gde je nakratko zastala i porazgovarala sa predstavnicima medija, te su mnogi primetili da izgleda znatno drugačije nego što je publika pamti.
15.11.2026
11:36
Supruga pevača Nikole Rokvića, nekadašnja manekenka Bojana Barović, nedavno se pojavila na njegovom velikom koncertu u Sava centru, a njen modni izbor izazvao je burne reakcije na društvenim mrežama.
15.11.2026
10:38
Porodica pevačice Goce Tržan je pozirala pred početak jednog koncerta, a njihova modna izdanja pokazala su tri potpuno različita stila - od njene klasike, preko Lenine mladalačke elegancije, do Rašinog urbanog izgleda.
15.11.2026
10:19
Slavica Rokvić podelila je sa pratiocima trenutak sa koncerta sina Nikole, kojem je prisustvovala u društvu Darija, sina pokojnog Marinka Rokvića iz vanbračne veze, a uz njihov zajednički snimak objavila je poruku u kojoj je otvoreno pokazala koliko joj je važan.
15.11.2026
10:06
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.