• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

12.08.2026

14:30

Tajna najmekših japanskih palačinki: Jedan sastojak pravi ogromnu razliku

Shutterstock

Recepti

Tajna najmekših japanskih palačinki: Jedan sastojak pravi ogromnu razliku

Japanske palačinke prave se sa sokom od pomorandže, a posebna priprema smese daje im mekanu, debelu i vazdušastu teksturu.

Ako volite mekane i vazdušaste palačinke, japanska verzija je pravi izbor.

Za razliku od klasičnih palačinki, ove su deblje, nežnije i gotovo poput sufleа.

Tajna je u načinu pripreme smese, ali i u dodatku soka od pomorandže.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

✔️50 g brašna

✔️50 g šećera

✔️60 ml mleka

✔️1 kašika soka od pomorandže

✔️3 jajeta

✔️šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Najpre odvojite belanca od žumanaca. Žumanca umutite sa mlekom i sokom od pomorandže, a zatim postepeno dodajte prosejano brašno i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.

U drugoj posudi umutite belanca sa šećerom dok ne dobijete čvrst sneg. Pažljivo ga umešajte u smesu sa žumancima, vodeći računa da ostane što vazdušastija.

Dobijenu smesu prebacite u špric za kolače. U zagrejan, blago nauljen tiganj istisnite deblje krugove smese, a zatim dodajte nekoliko kapi vode i poklopite.

Palačinke pecite oko sedam minuta, potom ih pažljivo okrenite, dodajte još malo vode i pecite još oko pet minuta.

Gotove palačinke pospite šećerom u prahu i poslužite dok su tople.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge
Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge

Iza svakog pređenog kilometra krije se mnogo više od sportskog izazova. Tu su snaga zajedništva, solidarnost, želja da se pomeraju granice i, što je najvažnije, spremnost da se pruži ruka onima kojima je pomoć najpotrebnija. Upravo takvu priču već pet godina zajedno grade Invictus Challenge i Fondacija Mozzart, pretvarajući sportski duh i energiju OCR trka u bajku o humanosti.

04.11.2026

12:42

Hronika

Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!
Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!

Nemački kancelar Fridrih Merc poručio je da bi, u slučaju da američki predsednik Donald Tramp pozove ruskog predsednika Vladimira Putina na samit G20 u Majamiju, razgovori morali da obuhvate i ukrajinsko pitanje, uz obavezno prisustvo Volodimira Zelenskog.

04.11.2026

10:20

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set