• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

26.08.2026

15:40

Domaća lovačka salata: Tradicionalni recept za zimnicu koja se sprema za čas

Shuterstock

Recepti

Domaća lovačka salata: Tradicionalni recept za zimnicu koja se sprema za čas

Lovačka salata je praktična zimnica koja se odlično slaže uz pečenje, roštilj i razne mesne specijalitete, a može poslužiti i kao samostalan prilog.

Ima prijatnu kiselkastu i blago ljutkastu notu, dok količinu feferona možete lako prilagoditi tome koliko volite ljuto.

Sastojci:

🔶2 kg paradajza

🔶3 kg mešane paprike

🔶500 g šargarepe

🔶feferoni po ukusu

🔶beli luk po ukusu

🔶200 ml ulja

🔶300 ml sirćeta

🔶1 kašika soli

🔶150 g šećera

🔶biber

🔶2–3 lovorova lista

🔶konzervans po želji

Priprema:

Paradajz oprati, očistiti i samleti ili sitno iseckati, pa staviti u veću šerpu. Paprike oprati, očistiti od semenki i iseći na kockice. Šargarepu očistiti i takođe iseći na kockice.

Foto: Shutterstock

 

U šerpu sa paradajzom dodati papriku, šargarepu, feferone i beli luk, pa kuvati na umerenoj temperaturi dok povrće ne omekša. Dodati ulje, sirće, so, šećer, biber i lovorov list. Sve dobro sjediniti i kuvati još oko 40 minuta, uz povremeno mešanje.

Pred kraj kuvanja probati salatu i po potrebi dodati još soli, šećera ili sirćeta, u zavisnosti od ukusa. Ako koristite konzervans, dodati ga na kraju pripreme prema uputstvu sa pakovanja i dobro promešati.

Vruću lovačku salatu sipati u prethodno sterilisane i zagrejane tegle, zatvoriti poklopcima i ostaviti da se postepeno ohladi. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.

BONUS VIDEO

 

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Srbin uhvaćen sa napunjenim pištoljem ispred garaže svoje mete: Crnogorski sud ga oslobodio optužbi za pokušaj ubistva
Region

Srbin uhvaćen sa napunjenim pištoljem ispred garaže svoje mete: Crnogorski sud ga oslobodio optužbi za pokušaj ubistva

Prvostepenom presudom Višeg suda u Podgorici, državljanin Srbije Srđan Vušurović oslobođen je optužbe za pokušaj ubistva Aleksandra Jabučanina, nakon što je sud ocenio da sačekuša sa napunjenim pištoljem ispred garaže predstavlja "samo pripremne radnje", dok je istovremeno osuđen na zatvorsku kaznu zbog pripadnosti organizaciji Filipa Ivanovića i Vladana Radomana.

06.10.2026

09:05

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Obistinile se crne slutnje: Propast novog filma Toma Kruza
Showbiz

Obistinile se crne slutnje: Propast novog filma Toma Kruza

Film "Diger", u kojem Tom Kruz igra moćnog naftnog tajkuna suočenog sa ekološkom katastrofom gigantskih razmera, doživelo je strahovit debakl na bioskopskim blagajnama, preteći da postane jedan od najvećih promašaja u istoriji sedme umetnosti.

05.10.2026

13:05

Džet set