• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

15.10.2026

12:20

Mekani jogurt kolač sa šljivama: Mirisan, vazdušast i spreman začas

Shutterstock

Recepti

Mekani jogurt kolač sa šljivama: Mirisan, vazdušast i spreman začas

Ovaj kolač sa šljivama osvaja sočnim testom, osvežavajućom aromom limuna i nežnim mirisom vanile.

Zahvaljujući grčkom jogurtu i ulju, dugo ostaje mekan i sočan, dok šljive poređane po površini tokom pečenja omekšaju i savršeno se sjedine sa testom. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda kao da ste kolač sa šljivama kupili u dobroj poslastičarnici.

Sastojci:

🔶165 g pšeničnog brašna

🔶165 g svežih šljiva

🔶2 srednja jajeta

🔶170 g grčkog jogurta sa 10% mlečne masti

🔶115 g šećera

🔶80 ml ulja

🔶1 limun, sok i rendana korica

🔶1 kašičica ekstrakta vanile ili paste od vanile

🔶2 ravne kašičice praška za pecivo

🔶šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Zagrejte rernu na 160 stepeni sa ventilatorom. Duguljasti kalup dimenzija oko 20–22 × 10–12 cm obložite papirom za pečenje.

Foto: Shutterstock

 

Umutite jaja, dodajte šećer i kratko mutite. Umešajte rendanu koricu i sok limuna, grčki jogurt, ulje i ekstrakt vanile.

Pomešajte brašno i prašak za pecivo, dodajte ih u smesu i kratko promešajte dok ne dobijete glatko testo.

Šljive operite, osušite, izvadite koštice i isecite na četvrtine. Sipajte testo u kalup, poravnajte ga i poređajte šljive po vrhu, blago ih utiskujući u testo.

Pecite 45–50 minuta, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Ostavite kolač da se hladi u kalupu 10–15 minuta, a zatim ga prebacite na rešetku. Kada se potpuno ohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set