Najčešći razlog je nepravilna temperatura posude ili nedovoljno masnoće. Ako jaje stavite u hladan tiganj, belance će se lakše zalepiti. Problem može biti i oštećen nelepljivi premaz.
Zato je važno da tiganj prethodno zagrejete, dodate malo ulja ili putera i jaja pripremate na umerenoj vatri.
Trik sa sirćetom koji vredi isprobati
Za ovaj postupak potrebna vam je samo pola kašičice običnog alkoholnog sirćeta.
Dodajte ga u zagrejanu masnoću, a zatim pažljivo razbijte jaje u tiganj. Ostavite ga da se peče dok belance ne počne da se steže.
Sirćetna kiselina pomaže proteinima u belancetu da se brže zgrušaju, zbog čega se sirće često koristi kod pripreme poširanih jaja.
Kod jaja na oko rezultat nije zagarantovan, ali trik možete isprobati i videti da li vam odgovara.
Foto: Shuterstock
Da li će se sirće osećati u jajima?
Ukoliko koristite malu količinu, njegov ukus i miris ne bi trebalo mnogo da se osete.
Ipak, nemojte preterivati, jer više sirćeta ne znači i bolji rezultat.
Još nekoliko saveta za savršena jaja na oko
✔️Pre prženja razbijte jaje u malu činiju kako biste ga lakše spustili u tiganj bez oštećenja žumanceta.
✔️Nemojte ga pomerati čim ga stavite na zagrejanu površinu. Sačekajte da se belance stegne, pa ga pažljivo odvojite tankom lopaticom.
✔️Ako pripremate više jaja, ostavite dovoljno prostora između njih kako se belanca ne bi spojila.
Dobar tiganj i umerena vatra su najvažniji
Nijedan kuhinjski trik ne može da nadoknadi oštećen nelepljivi premaz.
Za pripremu lepih jaja na oko najvažniji su kvalitetan tiganj, dovoljno masnoće i odgovarajuća temperatura.
Sirće može biti zanimljiv dodatak, ali uz malo strpljenja i pravilnu pripremu veće su šanse da jaja ostanu cela i lepo izgledaju na tanjiru.
Zapečene makarone sa sirom jedno su od onih jednostavnih jela kojima je teško odoleti. Priprema ne zahteva mnogo vremena ni komplikovane sastojke, a jelo možete obogatiti kačkavaljem, jajima, pavlakom ili feta sirom, u zavisnosti od ukusa.
Nekada gotovo nijedna slava ni veliko porodično slavlje nisu mogli da prođu bez žito torte, omiljene poslastice koja je generacijama krasila svečane trpeze.
Zapečene makarone sa sirom jedno su od onih jednostavnih jela kojima je teško odoleti. Priprema ne zahteva mnogo vremena ni komplikovane sastojke, a jelo možete obogatiti kačkavaljem, jajima, pavlakom ili feta sirom, u zavisnosti od ukusa.
Lider opozicije Aleksandar Vučić, u emisiji "Hit Tvit", govorio je i o slučaju direktora Jovine gimnazije Radivoja Stojkovića, tvrdeći da je njegovo privođenje bilo neprimereno.
Rusija bi mogla da pomogne afričkim državama da osnuju međunarodni tribunal koji bi sudio bivšim kolonijalnim silama i zahtevao od njih isplatu odštete za istorijske zločine.
Lider opozicije Aleksandar Vučić govori je u emisiji Hit tvit o hapšenju Marka Krička i mogućnosti da politički protivnici taj slučaj pokušaju da povežu sa njim.
Lider opozicije Aleksandar Vučić, u emisiji "Hit Tvit", govorio je i o slučaju direktora Jovine gimnazije Radivoja Stojkovića, tvrdeći da je njegovo privođenje bilo neprimereno.
Vasilije Papović, glavni urednik dnevnog lista "Alo" oštro je osudio pokušaje nasilnog gašenja i ućutkivanja Informera, zbog drugačije političke orijentacije, ističući da takva praksa pripada autoritarnim i antidemokratskim režimima.
Aleksandar Vučić je prilikom gostovanja u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink pitao zašto su blokaderi prestali sa odavanjem pošte stradalima u padu nadstrešnice u Novom Sadu.
Voditelj Aleksa Erski želeo je da čuje kako Mihailo Adžić gleda na situaciju u kojoj Ivana Ivanović, koja ga, kako tvrdi kapiten Crvenih, blati, utehu traži upravo u njemu.
Crveni tim komentarisao je situaciju u Plavom timu, nakon što je Sanja Filipović klimnula glavom kada ju je Ivana Ivanović pitala ko je najslabiji učesnik njihove ekipe.
Kampanja Agencije za bezbednost saobraćaja otkrila je zabrinjujuću pojavu da veliki brojni učenika četvrtog i petog razreda u Srbiji ne znaju da voze bicikl.
Ramiz Zeko Gusinac, poznati novopazarski frizer, TikToker i učesnik jednog rijalitija učestvovao je sinoć u fizičkom sukobu u Ulici Stevana Nemanje u Novom Pazaru
Muškarac I. Ž. iz Novog Pazara zadobio je ubodne rane u fizičkom sukobu koji se dogodio danas oko 18 časova u Novom Pazaru, a za Informer su se oglasili očevici ovog događaja.
Policija u Subotici uhapsila je H.K. (23) iz Subotice, neposredno nakon što je, kako se sumnja, vlasnika jedne prodavnice u okolini Subotice napao verbalno, a potom mu zadao tri uboda oštrim predmetom i pobegao.
Američki predsednik Donald Tramp zapretio je da će blokirati zakone demokrata ukoliko njegova Republikanska stranka izgubi kontrolu nad Kongresom na izborima 3. novembra, poručivši da će u tom slučaju postati „gospodin Veto“ i sprečiti političke protivnike da sprovedu svoje planove.
Svrgavanje ukrajinskog predsednika Viktora Janukoviča 2014. godine bilo je rezultat operacije američke Centralne obaveštajne agencije (CIA), koju je organizovala administracija tadašnjeg predsednika SAD Baraka Obame, tvrdi bivši obaveštajac Džon Kirijaku.
Rusija bi mogla da pomogne afričkim državama da osnuju međunarodni tribunal koji bi sudio bivšim kolonijalnim silama i zahtevao od njih isplatu odštete za istorijske zločine.
Ruski i ukrajinski zvaničnici zajedno su sproveli veliku humanitarnu operaciju u gradu Aljoški u Hersonskoj oblasti, koji je pod ruskom kontrolom, nakon što su dve strane postigle dogovor o privremenom prekidu vatre.
Glumica Ognjanka Ognjanović biće sahranjena u utorak, 3. novembra, u 14.30 sati na Novom groblju u Beogradu, saopštili su iz Narodnog pozorišta u Beogradu.
U iskrenoj ispovesti, Nada Obrić je progovorila o svom zdravstvenom stanju i prisetila se trenutka kada su joj doktori kazali da joj je ostalo još mesec dana života.
Nakon što je bivši rijaliti učesnik Zmaj od Šipova priveden 24. oktobra, novinari su otišli u njegovo rodno mesto Čifluk nadomak Šipova, gde su zatekli šokantan prizor - u kući nema toalet, a do skoro nije imao ni struju!
Pevačica Zorica Marković podsetila se snimanja kultnog filma "Tesna koža" i otkrila detalje saradnje sa glumačkim legendama Milanom Lanetom Gutovićem i Vojom Brajovićem.
Osim što je u muzičkim vodama, Milan Dinčić Dinča otkrio je da ima novi hobi - pevač se posvetio ručnoj izradi unikatnih brojanica, a svoje prve radove rešio je da podeli sa javnošću.
Komentari