Jogurt kiflice su mekano, mirisno i ukusno pecivo koje se lako priprema, a idealno je za doručak, večeru ili posluženje uz jogurt i sir. Neizostavne su na skoro svakoj slavskoj trpezi.
Zahvaljujući jogurtu u testu, kiflice ostaju vazdušaste i sočne, dok im pečenje daje blago hrskavu koricu i prelepu zlatnu boju.
Mogu se praviti u slanoj ili slatkoj varijanti, a po želji se mogu puniti sirom, šunkom ili nekim drugim nadevom. Odlične su i kada se pripreme unapred, jer ostaju mekane i narednog dana.
Sastojci:
🔶500 g brašna (glatko)
🔶1 kesica praška za pecivo
🔶1 kašičica soli
🔶1 jaje
🔶200 ml jogurta
🔶100 ml ulja
🔶1 kašičica šećera
🔶1 žumance i malo mleka (za premaz)
🔶susam ili so za posipanje (po želji)
Priprema:
U dubljoj posudi sjedinite brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte jaje, jogurt i ulje, pa umesite mekano testo koje se blago lepi za prste. Mesite kratko, tek toliko da se svi sastojci povežu.
Foto: Shutterstock
Podelite testo na dve ili tri jednake loptice i ostavite ih da odstoje oko 10 minuta. Svaku zatim razvucite u krug i isecite na trouglove, kao picu. Po želji, na širi deo svakog trougla stavite malo sira, šunke ili ajvara, a možete ih napraviti i bez fila.
Uvijajte trouglove od šireg ka užem delu i ređajte kiflice u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih žumancetom umućenim sa malo mleka i pospite susamom.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20–25 minuta, odnosno dok ne porumene i dobiju lepu zlatnu koricu.
Teleće šnicle u sosu spadaju u ona jela koja osvajaju već na prvi zalogaj. Meso je mekano, sočno i nežno, a zahvaljujući laganom krčkanju u bogatom sosu postaje toliko ukusno da se gotovo topi u ustima.
Zapečene makarone sa sirom jedno su od onih jednostavnih jela kojima je teško odoleti. Priprema ne zahteva mnogo vremena ni komplikovane sastojke, a jelo možete obogatiti kačkavaljem, jajima, pavlakom ili feta sirom, u zavisnosti od ukusa.
Teleće šnicle u sosu spadaju u ona jela koja osvajaju već na prvi zalogaj. Meso je mekano, sočno i nežno, a zahvaljujući laganom krčkanju u bogatom sosu postaje toliko ukusno da se gotovo topi u ustima.
Dragan J. Vučićević, glavni urednik Informera ispričao je u Kolegijumu zanimljivu priču o tome kako ga je pozvao jedan prijatelj, koji je u poslednjih 7-8 meseci prešao na stranu blokadera.
Ukrajina je izvela masovni napad dronovima na ruski grad Rjazanj nakon čega su izbili požari u tamošnjoj rafineriji nafte i logističkom centru kompanije "Vajdberiz".
Lider SNS-a Miloš Vučević objavio je video-snimak na svom Instagram profilu u kojem je izrazio duboku zabrinutost i otvoreno ukazao na skandalozne poteze hrvatskog funkcionera i opasne namere nevladinih organizacija koje pod kontrolom stranaca pokušavaju da destruktuiraju sve srpske nacionalne stubove.
Nenad Kozomora iz Srpske napredne stranke izabran je danas za novog gradonačelnika Subotice na 18. sednici Skupštine grada. O izboru novog gradonačelnika odlučivalo se tajnim glasanjem.
Lider opozicije Aleksandar Vučić poručio je danas da nova vlast neće uspeti da završi izgradnju Ekspa i da nećemo ni imati specijalizovanu izložbu Ekspo 2027.
Govoreći o Aleksandra Vulina i vraćanju aviona u Beograd, lider opozicije Aleksandar Vučić ocenjuje da je reč o događaju bez presedana, dovodeći u pitanje postupanje nadležnih bezbednosnih službi i opravdanost takve odluke.
Sveštenik Dejan Krstić otkriva da ikona u kući treba da stoji na istočnom zidu, a ne gde god ima praznog mesta na zidu, pored fotografija ili suvenira.
Posle Inđije, Rume, Zrenjanina, Niša pa i pojedinih delova Beograda, misteriozne utvare u odorama časnih sestara, koje već nedeljama seju paniku širom Srbije, stigle su i u Čačak.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su M. J. (21) iz ovog grada zbog postojanja osnova sumnje da je izvršila krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
U stravičnoj saobraćajnoj nesreći koja se juče oko 14 časova dogodila u mestu Dobra, na području Velikog Gradišta, život je izgubio četrdesetogodišnji vozač putničkog automobila.
Majka, otac i sin napadnuti su u dvorištu porodične kuće na Zvezdari, 3. novembra, a porodica je prepoznala jednog od napadača kao komšiju s kojim ima sukob oko parking mesta.
Evropska komesarka za jednakost, pripravnost i upravljanje krizama Hadža Lahbib predstavila je nove smernice za bolju pripremu građana Evropske unije za vanredne situacije i katastrofe.
Francuska policija upotrebila je suzavac i vodene topove protiv demonstranata u Lionu na protestima u okviru generalnog štrajka koji je izveo na ulicu više do 250.000 ljudi širom zemlje, javlja televizija BFMTV.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski očekuje da bi izborni uspeh Demokratske stranke na međuizborima u Sjedinjenim Američkim Državama mogao da dovede do veće vojne i finansijske pomoći Kijevu.
Radmila Savićević jedna je od najomiljenijih srpskih glumica, a mnogi njeni intervjui i mudre reči koje je tokom života izgovorila i danas se prepričavaju.
Britanska televizija Channel 4 odlučila je da ukine popularni rijaliti "Married at First Sight UK", poznat i kao "Venčanje na prvi pogled", nakon deset sezona emitovanja.
Slavni španski reditelj Pedro Almodovar šokirao je javnost priznanjem o svojoj prošlosti i upotrebi kokaina, otkrivši da je svojevremeno pod dejstvom ove droge napisao jednu priču za samo pola sata.
Transrodna pevačica Elektra Elit oprostila se od bliskog prijatelja Feleta emotivnom porukom, a sada je ponovo pokazala koliko ju je pogodila njegova smrt, objavivši snimak sa groblja.
Voditeljka Suzana Mančić otkrila je kako je uspela da smrša čak 15 kilograma za samo mesec i po dana, nakon što je vaga pokazala da ima gotovo 90 kilograma, a fotografije sa jedne svadbe potpuno je šokirale i naterale da promeni životne navike.
Pevači Mitar Mirić i Miloš Bojanić veoma teško su podneli smrt bliskog prijatelja Sulje, od kojeg su se oprostili emotivnim porukama na društvenim mrežama.
Pevačica Ana Nikolić ponovo je šokirala javnost provokativnim izdanjem ispred svog stana na Voždovcu, gde je pozirala u providnoj čipkanoj kombinaciji, ispod koje su se jasno videli crni brushalter i gaćice.
Komentari