• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

13.11.2026

06:00

Slani rolat od šargarepe: Sočno i jeftino slavsko predjelo koje će oduševiti sve goste

Shuterstock

Recepti

Slani rolat od šargarepe: Sočno i jeftino slavsko predjelo koje će oduševiti sve goste

Osim što je veoma ukusan, ovaj rolat izgleda dekorativno, lako se seče na lepe kolutove i sigurno će privući pažnju gostiju.

Slani rolat od šargarepe savršen je izbor za slavsku trpezu, praznike i svečana okupljanja. Mekana i sočna kora od šargarepe u kombinaciji sa kremastim filom od sira, pavlake, šunkarice i kiselih krastavčića daje odličan spoj ukusa kojem je teško odoleti.

Sastojci:

🔶5 jaja

🔶5 kašika brašna

🔶1/2 kesice praška za pecivo

🔶2 kašike ulje

🔶2 šargarepe sitno rednane

🔶250 g sitnog sira

🔶1 čaša pavlake

🔶100 g narendane šunkarica

🔶50 g narendanog kačkavalja

🔶3 kisela krastavcica - sitno narendana

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Jaja umutite, pa dodajte brašno, ulje i rendanu šargarepu. Sve dobro sjedinite, izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 15 minuta. Pečenu koru pažljivo uvijte u čistu kuhinjsku krpu i ostavite da se ohladi.

Foto: Shuterstock

 

Za fil pomešajte sir i pavlaku, a četiri kašike smese odvojite za premazivanje rolata. U ostatak dodajte rendanu šunkaricu, kačkavalj i kisele krastavčiće. Sve dobro promešajte.

Ohlađenu koru odmotajte, ravnomerno premažite pripremljenim filom i pažljivo urolajte. Spolja premažite rolat sačuvanom smesom od sira i pavlake, pa pospite sitno rendanim kačkavaljem. Po želji ga dodatno dekorišite i ostavite u frižideru da se stegne pre sečenja.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set