KROMPIR SALATA! Tradicionalni nemački recept!

Evo šta vam je potrebno za krompir salatu po tradicionalnom nemačkom receptu

Sastojci:

450 grama mladog krompira (iseći na polovine)

Tri tanka parčeta slanine

Manja glavica crvenog luka

Oko 30 mililitara jabukovog sirćeta

Kašika vode

Kašika maslinovog ulja

Pola kašike senfa

Pola kašičice šećera

Malo soli i bibera

Dva praziluka

(VIDEO) KO JE GLADAN? Pita sa tikvicama i sirom od gotovih kora

Priprema:

U šerpu najpre stavite krompir, nalijte vodu i dodajte malo soli, pa ga kuvajte oko 15-20 minuta ili dok ne bude mekan. Ocedite krompir i ostavite da se ohladi, pre nego što ga premestite u posudu u kojoj ćete praviti salatu.

U tiganju na srednjoj vatri propržite slaninu dok ne postane krckava. Sačuvajte oko dve kašike masti koja se ocedi u tiganju, a slaninu prebacite na ubrus da se ocedi.

U tiganju propržite crveni luk dok ne omekša, oko tri minuta. Dodajte jabukovo sirće, vodu, maslinovo ulje, senf i šećer. Kada smesa počne da ključa, sklonite sa vatre i dodajte soli i bibera. U to dodajte iseckan mladi luk, pa sve to nalijte preko krompira.

Dobro izmešajte i salatu poslužite toplu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.