HUMUS OD CVEKLE I SIRA! Zdrava i brza večera! (RECEPT)

Pripremite zdrav obrok...

SASTOJCI:

• veća cvekla
• 300 g leblebija iz konzerve
• trećina šolje tahini paste
• četvrt šolje soka od limuna
• četvrt šolje rikote
• čen belog luka
• tri kašike maslinovog ulja
• svež peršun
• so, biber

PRIPREMA:

Cveklu dobro oprati, prosušiti, uviti u aluminijumsku foliju, pa peći u rerni na 200 stepeni oko sat vremena, odnosno dok cvekla ne omekša. Potom je ohladiti i oguliti.

U blender staviti oceđene leblebije, tahini pastu, sok od limuna, ulje, rikotu, beli luk, so i biber, pa dobro izmiksati, da se dobije ujednačena smesa. Potom dodati iseckanu cveklu, pa miksati još tri-četiri minuta.

Foto: Shutterstock

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.