UVEK IMATE SASTOJKE ZA OVO JELO! Da li ste čuli za GRENADIR MARŠ, jeftin vojnički ručak sa SLANINICOM? (RECEPT)

Ovo vojničko jelo je savršeno jelo u trenutku kada u frižideru nema ničeg, jer u kući svako ima makarone i krompir.

Krompir i šaka makarona osnovni su sastojci ovog jela, a ima ih svaka kuća. Ovo staro jelo osmislili su kuvari, a možda i sami vojnici još iz vremena Napoleonovih ratova.

Grenadir marš je izuzetno zasitno jelo i ne treba ga praviti u velikim količinama. U Vojvodini se naziva "nasuvo s krompirom", a postoji u bezbroj varijanti. Naime, može da se jede sa slaninom, ali i sirom.

SASTOJCI:

• 3 bela krompira
• 2 šake mašnica
• crni luk
• so, biber
• kašikica aleve paprike
• parče slanine po želji

PRIPREMA:

Krompir se oljušti i iseče na kockice, pa se skuva. Krompir može da se kuva i ceo, u ljusci, pa naknadno seče, ali ovako će brže biti gotov. Za to vreme se skuvaju i mašnice. Može da se koristi i druga testenina, ali mašnice su originalni recept.

Foto: printscreen You Tube Kuhari

Može da se pravi sa sirom, slaninom, ali i u slatkoj varijanti.

U tiganju se proprži crni luk dok ne postane staklast, pa se doda kašikica aleve paprike i veoma kratko proprži. Ko želi da doda slaninu prži je zajedno sa crnim lukom.

U istu posudu se sipaju krompir i mašnice, pa se pomešaju sa crnim lukom i alevom paprikom. Jelo je gotovo!

Foto: printscreen You Tube Kuhari

Ukoliko ste preterali sa količinom skuvane testenine od nje možete napraviti slatkiš! Višak testenine odvojte u posebnu posudu i pospite je šećerom u prahu i mlevenim orasima.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.