ČORBICA ZA JAČANJE IMUNITETA! Šerpa puna vitamina!

Tokom letnjih meseci tečna hrana u vidu čorbica i supa je najbolji izbor jer su lagane i pune vitamina koji su nam neophodni kada smo izloženi visokim temperaturama.

S obzirom na to da na vrućini telo gubi i minerale, a da je u toku i epidemija koronavirusa, hrana koja jača imunitet je neophodno da se nađe na trpezi svakoga dana.

Recept za čorbicu koji vam donosimo predstavlja pravu vitaminsku bombu i odlična je za jačanje organizma. Sadrži vrlo malo kalorija i možete je jesti u gotovo neograničenim količinama.

Sastojci:

• - veza mladog luka ili 1 glavica crnog luka
• - 2 šargarepe
• - 1 koren peršuna
• - 200 gr spanaća
• - 4 kašike pirinča
• - ulje
• - mešavina začina
• - biber
• - peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti rendanu šargarepu, zatim dodati sitno iseckan crni luk. Dodati koren peršuna i na rezance isečen spanać. Naliti vodom i kuvati oko 20 min. Pri kraju, dodati pirinač i kuvati 5- 7 minuta. Ubaciti začin, biber i peršunov list.

Kombinacija povrća koja ulazi u sastav ove čorbe je tako koncipirana da organizmu obezbeđuje veliku količinu vitamina, ali i flavonoida koji pospešuju njihovu apsorpciju. Pored vitamina, tu su i minerali. Spanać, koji daje prepoznatljiv šmek, pun je cinka koji jača telo i štiti od bolesti.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.