ČETIRI NAJJAČA SVOJSTVA MLADOG LUKA! Evo zbog čega treba da ga jedete što ČEŠĆE!
Mladi luk sadrži širok spektar jedinjenja koja poboljšavaju zdravlje – vitamine, minerale i fitohemikalije
31.07.2020
08:39
Recepti
Kako su smrtonosne bakterije postale sve otpornije na savremene antibiotike, neki istraživači su se u potrazi za rešenjem okrenuli drevnim medicinskim rukopisima. Ispostavilo se da bi neki srednjovekovni melemi stari preko 1000 godinaza uspeli da reše problem u situacijama kada mnogi savremeni antibiotici ne uspevaju da se izbore sa opasnim sojevima bakterija.
„Drevni antibiotik“, kako su ga nazvali istraživači, pronađen je u jednom od najranijih poznatih medicinskih udžbenika srednjovekovne Engleske, poznatom Baldovom lekarskom priručniku.
Iako mnogi lekovi koji se mogu naći u ovom priručniku nisu uspeli da održe korak s vremenom, poput melema koji sprečava gobline da vas noću posećuju, drugi pak, kao što je Baldov melem za oči, bolje su se pokozali iz današnje perspektive.
Oslanjajući se na prethodna istraživanja, naučnici su dokazali da jedna mešavina prirodnih sastojaka – belog i crnog luka ili praziluka, kravlje žuči i vina – ima moćna antiseptička svojstva. U stvari, izgleda da deluje protiv soja veoma opasnih bakterija koje su postale otporne na mnoge savremene lekove.
Pošto su proizveli 75 smeša Baldovih očnih kapi, od čega 15 od luka i 15 od praziluka, samo da bi bili sigurni da li su dobro preveli sa staroengleskog, istaživači su testirali drevni recept.
Već ranije je utvrđeno da je ovaj melem uspevao da uništi Stafilokoku aureus, veoma opasnu bakteriju, a nova studija koju je predvodila Džesika Furner-Pardo sa Univerziteta u Vorviku, je potvrdila te rezultate. Čak i u sučajevima kada su bakterije formirale posebno čvrste strukture, poznate kao biofilm, melem je bio efikasan.
Foto: wikipedia
Stafilokokus aureus ili zlatni stafilokok ime je dobio po žuto-zelenoj boji njegovih kolonija. Patogen je i izaziva mnošto različitih infekcija i intoksikacija počev od manjih infekcija kože do teških bolesti. Stafilokokus aureus je kao i sve stafilokoke, gram pozitivna bakterija loptastog oblika i gradi jata ili grozdove što ih čini tako opasnim. Jednom kada se ovi grozdovi uspostave, neverovatno je teško primeniti bilo kakvo antimikrobno sredstvo. Da bi se razbio ovaj biofilm potrebne su koncentracije antibiotika sto do hiljadu puta veće nego kada su stafilokoke slobodne. U ekstremnim slučajevima je čak potrebna i amputacija kako i se izbeglo trovanje krvi, odnosno sepsa.
Međutim, kako pokazuju nova istraživanja, izgleda da u Baldovom melemu za oči ima nešto što ovi stafilokokni biofilmovi ne mogu da podnesu. Što je još značajnije, izgleda da melem deluje i na druge slične rezistentne bakterije.
„Mislimo da će melem biti naročito efikasan u lečenju gangrene kod dijabetičara“, navela je mikrobiolog Freja Harison sa Univerziteta u Vorviku u izjavi za Si-En-En.
Međutim, postoji jedna začkoljica – melem deluje samo kao mešavina svih potrebnih sastojaka. Kada su istraživači odvojili sve sastojke ili pročistili svaki sastojak pojedinačno, oni nisu bili ni približno efikasni u uništavanju sojeva bakterija. Autori smatraju da je to jedan od razloga zašto biljni lekovi do sada nisu bili ispitivani. U razvoju i istraživanju lekova danas je uobičajeno da se izoluju pojedinačna jedinjenja, a istorijski gledano, medicina se nekada više bavila kombinovanjem prirodnih sastojaka, tako podupirući uzajamna lekovita svojstva.
Na primer, u ovoj novoj studiji vino se pokazalo kao veoma slabo antimikrobno sredstvo, ali to ne znači da je bilo u potpunosti beskorisno, jer kada su istraživači uklonili vino iz recepta melema, došlo je do dramatičnog pada efikasnosti leka, što ukazuje da vino ipak ima neka važna antimikrobna svojstva. Isto se potvrdilo i kada su iz mešavine izuzeti luk ili goveđa žuč. Što je još važnije smesa melema nije oštetila zdrave ćelije.
„Većina antibiotika koje danas koristimo potiče od prirodnih jedinjenja, ali naš rad ukazuje na potrebu da se istražuju ne samo pojedinačna jedinjenja već i smeše prirodnih proizvoda za lečenje infekcija“, naglašava Freja Harison.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Profesor Filozofskog fakulteta u Beogradu, Čedomir Antić pravi je penicilin za blokadere!
26.05.2026
16:39
Zoran Stojiljković, profesor u penziji zaspao je usred emisije dok je kandidatkinja sa blokaderske liste Jelena Stupljanin držala monolog!
26.05.2026
12:34
Blokaderska mantra o "ubačenim elementima" koji su napali srpsku policiju posle propalog predizbornog skupa na Slaviji, pukla je kao mehur od sapunice.
26.05.2026
10:32
Miloš Vučević oglasio se na Instagramu povodom 27 godina od herojske bitke za Paštrik.
26.05.2026
16:08
Portparolka kineskog Ministarstva spoljnih poslova Mao Ning izjavila je danas da državna poseta predsednika Srbije Aleksandra Vučića Kini predstavlja važan događaj povodom 10 godina sveobuhvatnog strateškog partnerstva dve zemlje, ocenivši da će razgovori i postignuti sporazumi dati novi podsticaj daljem razvoju odnosa Beograda i Pekinga.
26.05.2026
14:54
Na društvenim mrežama osvanuo je nesvakidašnji snimak sa Dedinja, gde je ispred jedne luksuzne kuće došlo do prave najezde pčela.
26.05.2026
16:32
Među budućima srednjoškolcima svake godine najpopularnije su gimnazije i to one " poznate" za koje treba od 94 do čak 100 poena.
26.05.2026
16:00
Na ulasku u Šabac iz pravca Beograda, osvanuo je bilbord koji je privukao veliku pažnju vozača iako se na njemu ništa ne reklamira!
26.05.2026
14:59
Ekipe Zavoda za urgentnu medicinu Kragujevac, tokom 24 sata, imale su ukupno 44 terenske intervencije.
26.05.2026
14:00
Gotovo svakodnevno ih viđamo po ulicama, same ili u grupama, lutaju, traže hranu, a nekad su imali dom. Među njima i zec Željko.
26.05.2026
15:30
Po nalogu dežurnog javnog tužioca Prvog osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu određeno je zadržavanje do 48 sati ruskom državljaninu D. K. (34) zbog sumnje da je izvršio krivična dela izazivanje opšte opasnosti i ugrožavanje sigurnosti.
26.05.2026
14:32
Meštani zaječarskog sela Zvezdan šokirani su besmislenim ubistvom svog komšije Slađana M. (46) kojem je sinoć smrtonosne povrede naneo Zaječarac koji je uhapšen.
26.05.2026
14:02
Sinoć se u naselju Zvezdan u Zaječaru dogodilo ubistvo, kada je muškarac izbo prijatelja nakon svađe.
26.05.2026
13:04
Kako nezvanično saznajemo, u Zaječaru je uhapšen muškarac zbog sumnje da je počinio krivično delo ubistvo.
26.05.2026
12:33
Viši sud u Beogradu odredio je pritvor do 30 dana Petru U, konobaru restorana "27" zbog sumnje da je učestvovao u prikrivanju ubistva Aleksandra Nešovića Baje u tom restoranu.
26.05.2026
12:45
Ruska vojska trenutno nema jednostavno i racionalno rešenje za potpuno rušenje strateški važnih mostova preko Dnjepra, jer su te konstrukcije projektovane i građene tako da izdrže veliki broj pogodaka teškim bombama, izjavio je predsednik Odbora Državne dume za odbranu Andrej Kartapolov.
26.05.2026
16:10
Odesa se priprema za kružnu odbranu, a na prilazima gradu završava se izgradnja višekilometarskih protivtenkovskih rovova, bunkera i novih linija prepreka, saopštilo je regionalno rukovodstvo ukrajinskih Snaga teritorijalne odbrane „Jug“.
26.05.2026
15:10
Izrael se približava kraju svog postojanja, dok će uticaj Sjedinjenih Američkih Država na Bliskom istoku nastaviti da slabi, poručio je iranski vrhovni vođa Modžtaba Hamnei u novom obraćanju.
26.05.2026
14:40
Rat u Ukrajini - 1.553. dan.
26.05.2026
07:01 >> 14:28
Tragačica Milica Jokanović zapevala je u sinoćnoj epizodi kviza "Potera" i još jednom pokazala da je antitalenat za pevanje.
26.05.2026
09:22
Film "Lepota poroka" spada među najboljim u srpskoj kinematografiji, a jedna od scena po kojoj je ostao upamćen je ona u kojoj je prikazan seks između Eve Ras i Petra Božovića.
26.05.2026
08:27
Glumica Natalija Nataša Lučanin je devedesetih godina važila za jednu od najvećih zavodnica u Srbiji, a mnogi su je smatrali najlepšom Beograđankom koja se bavila glumom.
26.05.2026
14:20
Glumci Pavle Vusić, Danilo Bata Stojković, Zoran Radmilović i Nenad Jezdić su pre glumačke karijere radili teške poslove kako bi preživeli.
26.05.2026
13:33
Sredinom maja, pala je prva klapa serije "Advokatice" prema scenariju Đorđa Milosavljevića i u režiji Milana Karadžića.
26.05.2026
13:00
Mlada pevačica Ana Jokić privukla je veliiku pažnju gledaoca u muzičkom takmičenju "Pinkove zvezde" i to najvećim delom atraktivnim izgledom i vrelim plesovima.
26.05.2026
16:10
Ivan Fece Firči i Marina Perazić dobili unuka!
26.05.2026
14:49
Pevačica Didi Džej, odlučila je da napravi veliku životnu promenu i zajedno sa suprugom napusti Srbiju zbog nastavka međunarodne karijere i kupi vilu u Los Anđelesu.
26.05.2026
14:40
Pravi haos izbio je u "Eliti", kada je Jovana Cvijanović tokom svađe sa Aneli Ahmić iznela šokantne tvrdnje o navodnom nameštanju glasanja i pobedi Stanije Dobrojević.
26.05.2026
14:13
Nekadašnja voditeljka Kristina Kija Kockar proslavila je svoj 37. rođendan i podelila je fotografije iz provoda.
26.05.2026
13:42
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar