ČETIRI NAJJAČA SVOJSTVA MLADOG LUKA! Evo zbog čega treba da ga jedete što ČEŠĆE!
Mladi luk sadrži širok spektar jedinjenja koja poboljšavaju zdravlje – vitamine, minerale i fitohemikalije
31.07.2020
08:39
Recepti
Kako su smrtonosne bakterije postale sve otpornije na savremene antibiotike, neki istraživači su se u potrazi za rešenjem okrenuli drevnim medicinskim rukopisima. Ispostavilo se da bi neki srednjovekovni melemi stari preko 1000 godinaza uspeli da reše problem u situacijama kada mnogi savremeni antibiotici ne uspevaju da se izbore sa opasnim sojevima bakterija.
„Drevni antibiotik“, kako su ga nazvali istraživači, pronađen je u jednom od najranijih poznatih medicinskih udžbenika srednjovekovne Engleske, poznatom Baldovom lekarskom priručniku.
Iako mnogi lekovi koji se mogu naći u ovom priručniku nisu uspeli da održe korak s vremenom, poput melema koji sprečava gobline da vas noću posećuju, drugi pak, kao što je Baldov melem za oči, bolje su se pokozali iz današnje perspektive.
Oslanjajući se na prethodna istraživanja, naučnici su dokazali da jedna mešavina prirodnih sastojaka – belog i crnog luka ili praziluka, kravlje žuči i vina – ima moćna antiseptička svojstva. U stvari, izgleda da deluje protiv soja veoma opasnih bakterija koje su postale otporne na mnoge savremene lekove.
Pošto su proizveli 75 smeša Baldovih očnih kapi, od čega 15 od luka i 15 od praziluka, samo da bi bili sigurni da li su dobro preveli sa staroengleskog, istaživači su testirali drevni recept.
Već ranije je utvrđeno da je ovaj melem uspevao da uništi Stafilokoku aureus, veoma opasnu bakteriju, a nova studija koju je predvodila Džesika Furner-Pardo sa Univerziteta u Vorviku, je potvrdila te rezultate. Čak i u sučajevima kada su bakterije formirale posebno čvrste strukture, poznate kao biofilm, melem je bio efikasan.
Foto: wikipedia
Stafilokokus aureus ili zlatni stafilokok ime je dobio po žuto-zelenoj boji njegovih kolonija. Patogen je i izaziva mnošto različitih infekcija i intoksikacija počev od manjih infekcija kože do teških bolesti. Stafilokokus aureus je kao i sve stafilokoke, gram pozitivna bakterija loptastog oblika i gradi jata ili grozdove što ih čini tako opasnim. Jednom kada se ovi grozdovi uspostave, neverovatno je teško primeniti bilo kakvo antimikrobno sredstvo. Da bi se razbio ovaj biofilm potrebne su koncentracije antibiotika sto do hiljadu puta veće nego kada su stafilokoke slobodne. U ekstremnim slučajevima je čak potrebna i amputacija kako i se izbeglo trovanje krvi, odnosno sepsa.
Međutim, kako pokazuju nova istraživanja, izgleda da u Baldovom melemu za oči ima nešto što ovi stafilokokni biofilmovi ne mogu da podnesu. Što je još značajnije, izgleda da melem deluje i na druge slične rezistentne bakterije.
„Mislimo da će melem biti naročito efikasan u lečenju gangrene kod dijabetičara“, navela je mikrobiolog Freja Harison sa Univerziteta u Vorviku u izjavi za Si-En-En.
Međutim, postoji jedna začkoljica – melem deluje samo kao mešavina svih potrebnih sastojaka. Kada su istraživači odvojili sve sastojke ili pročistili svaki sastojak pojedinačno, oni nisu bili ni približno efikasni u uništavanju sojeva bakterija. Autori smatraju da je to jedan od razloga zašto biljni lekovi do sada nisu bili ispitivani. U razvoju i istraživanju lekova danas je uobičajeno da se izoluju pojedinačna jedinjenja, a istorijski gledano, medicina se nekada više bavila kombinovanjem prirodnih sastojaka, tako podupirući uzajamna lekovita svojstva.
Na primer, u ovoj novoj studiji vino se pokazalo kao veoma slabo antimikrobno sredstvo, ali to ne znači da je bilo u potpunosti beskorisno, jer kada su istraživači uklonili vino iz recepta melema, došlo je do dramatičnog pada efikasnosti leka, što ukazuje da vino ipak ima neka važna antimikrobna svojstva. Isto se potvrdilo i kada su iz mešavine izuzeti luk ili goveđa žuč. Što je još važnije smesa melema nije oštetila zdrave ćelije.
„Većina antibiotika koje danas koristimo potiče od prirodnih jedinjenja, ali naš rad ukazuje na potrebu da se istražuju ne samo pojedinačna jedinjenja već i smeše prirodnih proizvoda za lečenje infekcija“, naglašava Freja Harison.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je očekuje da ćemo dobiti još 15 dana za NIS.
16.06.2026
16:25
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se iz Gruzije - gde boravi u zvaničnoj poseti toj zemlji.
16.06.2026
07:00 >> 18:39
Asocijacija novinara Srbije (ANS) hitno se oglasila nakon što su reporteru Informera Vladimiru Saviću upućene monstruozne pretnje.
16.06.2026
19:21
Nove monstruozne pretnje stigle su novinaru i reporteru Informera Vladimiru Saviću.
16.06.2026
18:53
Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Vlade Republike Srbije Arno Gujon sastao se danas sa članom Vlade i predsednikom Komiteta za spoljne veze Sankt Peterburga Jevgenijem Dmitrijevičem Grigorijevim sa kojim je razgovarao o unapređenju kulturne saradnje.
16.06.2026
17:32
Pljuskovi sa grmljavinom u ovom trenutku zahvatili su krajnji jugozapad Srbije.
16.06.2026
18:09
Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović potpisala je Ugovor između akcionara sa MOL grupom u vezi sa budućim upravljanjem Naftnom industrijom Srbije.
16.06.2026
15:57
Društvene mreže pune su lažnih oglasa, a građani u Srbiji i regionu sve češće prijavljuju prevare na koje su naseli putem istih. Žrtve ovakvih prevara, najčešće su stariji građani.
16.06.2026
17:39
Iako nije poznata kao Tara i Uvac, reka Panjica koja protiče kroz sela u blizini Arilja pravi je turistički biser
16.06.2026
19:00
Završena je 65. epizoda druge sezone "Političkog kviza" na Informer TV, koja je gledaoce do samog kraja držala kraj malih ekrana.
16.06.2026
18:00
Goran Bojović Amonijak ubijen je 15. juna 1992. godine, a važio je za žestokog momka iz Zemuna i istaknutog člana srpskog podzemlja.
16.06.2026
20:31
Muškarac ubijen u ulici Balmes bio je državljanin Srbije za kojim su tragale belgijske vlasti, objavili su španski mediji.
16.06.2026
19:55
Nakon incidenta koji se prošle sedmice dogodio u OŠ "Tatomir Anđelić" u Mrčajevcima u tokom kog je došlo do vršnjačkog nasilja sa elementima seksualnog uznemiravanja jednog učenika, oglasilo se Više javno tužilaštvo u Čačku iz kojeg kažu da u konkretnom slučaju nije bilo silovanja deteta.
16.06.2026
19:33
Nakon što je 51-godišnji radnik nastradao u privatnoj firmi u Gadžinom Hanu tako što su na njega pala utovarna vrata kamiona, iz Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu za Južne vesti kažu da su naložili obdukciju, kao i da se prikupe izjave svedoka i lica zaduženog za bezbednost u firmi.
16.06.2026
19:11
Pronađeno je telo Kragujevčanina Nemanje Lukovića (38) u Šumaricama, koji je nestao u noći između 14. i 15. juna.
16.06.2026
17:16
Kineski naučnici prvi put su proizveli ultračisti silicijum-28 sa izotopskom čistoćom većom od 99,99 odsto, što je veliki iskorak za razvoj kvantnih mikročipova i tehnologija nove generacije.
16.06.2026
19:40
Ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov izjavio je da ulazak Ukrajine u Evropsku uniju za Moskvu možda „i ne bi bio loš“, ocenjujući da bi takav potez mogao dodatno da oslabi i destabilizuje samu Uniju.
16.06.2026
19:10
Prema najnovijim izveštajima, ruska vojna fregata "Admiral Grigorovič" nije pucala na običnu jahtu u Lamanšu, već je otvorila vatru direktno u pravcu ratnih brodova britanske Kraljevske mornarice.
16.06.2026
18:42
Ukrajinska vojska se, prema navodima frontovskih izvora, povlači iz istočne Konstantinovke nakon što su ruske snage probile istočni sektor grada i ušle u severne okruge Novoselivka i Červonij, čime su presekle kopnene linije snabdevanja ukrajinskog garnizona.
16.06.2026
18:10
Svetska muzička zvezda Riki Martin uživa u šetnji Beogradom sa svojom decom.
16.06.2026
14:55
Planetarna muzička zvezda Leni Kravic stigao je u Beograd, a pred njegov veliki koncert na Ušću isplivali su svi detalji i zahtevi koje je poslao našim organizatorima.
16.06.2026
14:29
Glumica Jelisaveta Orašanin sinoć se prvi put pojavila na jednom javnom događaju nakon što su mediji otrkili da je u vezi sa 11 godina mlađim kolegom Pavlom Mensurom.
16.06.2026
13:29
Pozorišni reditelj, univerzitetski profesor i jedan od osnivača čuvenog omladinskog pozorišta Dadov, Rusmil-Slavenko Saletović, preminuo je u 79. godini, zvanično je saopšteno iz ovog beogradskog teatra.
16.06.2026
13:01
Zbog koncerta Rikija Martina, u Beograd je stigla Marija Papas, američka političarka i advokatica koja je trenutno u trci za gradonačelnika Čikaga.
16.06.2026
12:36
Pevač Ivan Gavrilović prvi put je otvoreno govorio o svedočenju u slučaju ubistva Branka Jeftovića Jorge, kog je likvidirao pripadnik "zemunskog klana" Sretko Kalinić.
16.06.2026
18:01
Starleta Stanija Dobrojević ne odustaje od zdravog načina života ni tokom boravka u rijalitiju "Elita 9".
16.06.2026
19:02
zbog jednog poteza na veseljima često bili na meti kritika kolega!
16.06.2026
16:51
Tokom ''Igre istine'', Aneli Ahmić i Asmin Durdžić rešili su da porazgovaraju o njihovoj ćerki Nori, te su pokušali da reše svoje nesuglasice kako ne bi detetu naškodili.
16.06.2026
18:31
Pevačica Rada Manojlović pravi je hit na popularnoj mreži "X" gde objavljuje statuse i time privlači veliku pažnju korisnika na ovoj platformi.
16.06.2026
17:26
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.