ČETIRI NAJJAČA SVOJSTVA MLADOG LUKA! Evo zbog čega treba da ga jedete što ČEŠĆE!
Mladi luk sadrži širok spektar jedinjenja koja poboljšavaju zdravlje – vitamine, minerale i fitohemikalije
31.07.2020
08:39
Recepti
Kako su smrtonosne bakterije postale sve otpornije na savremene antibiotike, neki istraživači su se u potrazi za rešenjem okrenuli drevnim medicinskim rukopisima. Ispostavilo se da bi neki srednjovekovni melemi stari preko 1000 godinaza uspeli da reše problem u situacijama kada mnogi savremeni antibiotici ne uspevaju da se izbore sa opasnim sojevima bakterija.
„Drevni antibiotik“, kako su ga nazvali istraživači, pronađen je u jednom od najranijih poznatih medicinskih udžbenika srednjovekovne Engleske, poznatom Baldovom lekarskom priručniku.
Iako mnogi lekovi koji se mogu naći u ovom priručniku nisu uspeli da održe korak s vremenom, poput melema koji sprečava gobline da vas noću posećuju, drugi pak, kao što je Baldov melem za oči, bolje su se pokozali iz današnje perspektive.
Oslanjajući se na prethodna istraživanja, naučnici su dokazali da jedna mešavina prirodnih sastojaka – belog i crnog luka ili praziluka, kravlje žuči i vina – ima moćna antiseptička svojstva. U stvari, izgleda da deluje protiv soja veoma opasnih bakterija koje su postale otporne na mnoge savremene lekove.
Pošto su proizveli 75 smeša Baldovih očnih kapi, od čega 15 od luka i 15 od praziluka, samo da bi bili sigurni da li su dobro preveli sa staroengleskog, istaživači su testirali drevni recept.
Već ranije je utvrđeno da je ovaj melem uspevao da uništi Stafilokoku aureus, veoma opasnu bakteriju, a nova studija koju je predvodila Džesika Furner-Pardo sa Univerziteta u Vorviku, je potvrdila te rezultate. Čak i u sučajevima kada su bakterije formirale posebno čvrste strukture, poznate kao biofilm, melem je bio efikasan.
Foto: wikipedia
Stafilokokus aureus ili zlatni stafilokok ime je dobio po žuto-zelenoj boji njegovih kolonija. Patogen je i izaziva mnošto različitih infekcija i intoksikacija počev od manjih infekcija kože do teških bolesti. Stafilokokus aureus je kao i sve stafilokoke, gram pozitivna bakterija loptastog oblika i gradi jata ili grozdove što ih čini tako opasnim. Jednom kada se ovi grozdovi uspostave, neverovatno je teško primeniti bilo kakvo antimikrobno sredstvo. Da bi se razbio ovaj biofilm potrebne su koncentracije antibiotika sto do hiljadu puta veće nego kada su stafilokoke slobodne. U ekstremnim slučajevima je čak potrebna i amputacija kako i se izbeglo trovanje krvi, odnosno sepsa.
Međutim, kako pokazuju nova istraživanja, izgleda da u Baldovom melemu za oči ima nešto što ovi stafilokokni biofilmovi ne mogu da podnesu. Što je još značajnije, izgleda da melem deluje i na druge slične rezistentne bakterije.
„Mislimo da će melem biti naročito efikasan u lečenju gangrene kod dijabetičara“, navela je mikrobiolog Freja Harison sa Univerziteta u Vorviku u izjavi za Si-En-En.
Međutim, postoji jedna začkoljica – melem deluje samo kao mešavina svih potrebnih sastojaka. Kada su istraživači odvojili sve sastojke ili pročistili svaki sastojak pojedinačno, oni nisu bili ni približno efikasni u uništavanju sojeva bakterija. Autori smatraju da je to jedan od razloga zašto biljni lekovi do sada nisu bili ispitivani. U razvoju i istraživanju lekova danas je uobičajeno da se izoluju pojedinačna jedinjenja, a istorijski gledano, medicina se nekada više bavila kombinovanjem prirodnih sastojaka, tako podupirući uzajamna lekovita svojstva.
Na primer, u ovoj novoj studiji vino se pokazalo kao veoma slabo antimikrobno sredstvo, ali to ne znači da je bilo u potpunosti beskorisno, jer kada su istraživači uklonili vino iz recepta melema, došlo je do dramatičnog pada efikasnosti leka, što ukazuje da vino ipak ima neka važna antimikrobna svojstva. Isto se potvrdilo i kada su iz mešavine izuzeti luk ili goveđa žuč. Što je još važnije smesa melema nije oštetila zdrave ćelije.
„Većina antibiotika koje danas koristimo potiče od prirodnih jedinjenja, ali naš rad ukazuje na potrebu da se istražuju ne samo pojedinačna jedinjenja već i smeše prirodnih proizvoda za lečenje infekcija“, naglašava Freja Harison.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Predsednik SPS Ivica Dačić, ministar unutrašnjih poslova u teškom je zdravstvenom stanju, smešten je hitno u bolnicu i priključen je na aparate.
25.02.2026
20:40
Oglasili su se iz Socijalističke partije Srbije povodom teškog zdravstvenog stanja u kom se nalazi njihov predsednik Ivica Dačić.
25.02.2026
23:45
Predsednik SNS i savetnik predsednika Republike Miloš Vučević poslao poruku podrške ministru Dačiću.
25.02.2026
22:46 >> 23:28
Predsednik SPS i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić hitno je hospitalizovan nakon naglog pogoršanja zdravstvenog stanja.
25.02.2026
21:28
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetiće ministra Ivicu Dačića koji je u bolnici u teškom stanju saznaje Informer.
25.02.2026
20:54
Učesnica Exatlona Milica Ohman istakla je da joj nije svejedno što se u borbi za nastavak takmičenja u Exatlonu našla baš sa Nevenom Petrović.
25.02.2026
22:50
Učesnik Exatlona Boško Marinković otkrio je da kao svoju najveću konkurenciju smatra Andreja Bedića.
25.02.2026
22:22
Bivši takmičar Exatlona Aleksandar Miljević obratio se Nemanji Radovanoviću nakon njegove eliminacije iz takmičenja.
25.02.2026
18:55
Bivšeg takmičara Exatlona Jovana Ikića po povratku u Novi Sad sačekalo je iznenađenje, koje su mu priredili prijatelji i sugrađani.
25.02.2026
16:41
Do finala Exatlona ostalo je još nekoliko dana, a za dvoje učesnika, jednog muškarca i jednu ženu, takmičenje će se završiti večeras.
25.02.2026
14:45
Zbog najnovijih šokantnih vesti o ministru Ivici Dačiću, lideru SPS, koji je u bolnici i u životnoj je opasnosti najnoviju epizodu ‘Eksatlona’ emitovaćemo u nešto kasnijem terminu, iza 21.30.
25.02.2026
21:15
Aleksandar Jerković, iz Odbora za kontrolu i opservaciju i Miroslav Čučković, član predsedništva SNS gostujući u Info jutru komentarisali su predstojeće lokalne izbore, ali i pripremu atentata na predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
25.02.2026
12:02
Ne propustite!
21.02.2026
17:00
Večeras od 20 časova ne propustite novu epizodu Informerove emisije "Na merama".
21.02.2026
11:02
U italijanskom Salernu priprema se jedna od najskupljih pica na svetu Louis XIII, delo majstora Renato Viola, koje košta više od 11.000 evra.
25.02.2026
20:56
Veće Evropske unije i zvanično je odobrilo nova carinska pravila za male pakete koji ulaze u EU, a koji se većinom naručuju putem interneta.
25.02.2026
19:31
Moje poslednje jutro u Iraku počelo je prilično neslavno. Umesto alarma, budi me duboko, iritantno brundanje. Zvuk odlazi, pa se vraća, uporan i sve bliži. Trljam oči, provirujem iz šatora i imam šta da vidim - pored same moje glave prolazi traktor, vredno preoravajući livadu na kojoj sam zanoćio.
25.02.2026
18:00
Zbog izvođenja radova na izgradnji kanalizacione mreže u ulici Cvetanova ćuprija (Zvezdara) - faza 7, u periodu od 26. februara do 09. marta doći će do promena u radu linija javnog prevoza.
25.02.2026
21:56
Na Zlatiboru protekla tri dana bila su u znaku lova, ali hajka na vuka je protekla bezuspešno. Ipak ne i za sve, evo šta je u pitanju.
25.02.2026
19:56
Danas oko 15.30 časova, u kružnom toku na Bogosloviji posle konflikta u saobraćaju, došlo je do verbalnog sukoba, a zatim i fizičkog obračuna između D. D. (40) i A. I. (34).
25.02.2026
22:49
U Ulici Stefana Prvovenčanog u Novom Sadu večeras je oko 20.30 časova nožem povređen mladić (24).
25.02.2026
21:42
Ponovoljeno suđenje roditeljima dečaka ubice Koste K. koji je 3. maja 2023. godine u OŠ "Vladislav Ribnikar ubio devet vršnjaka i čuvara te škole, nastavlja se sutra, saznaje Informer.
25.02.2026
20:22
Pripadnik albanske policije Aurel Kaziu suspendovan je pošto je sa još dve osobe priveden na prelazu Merdare zbog pokušaja krijumčarenja milion evra.
25.02.2026
18:59
Vaso R. (43) osuđen je prvostepenom presudom na dve godine i tri meseca zatvora zbog brutalnog prebijanja Srpkinje Dejane Ć. (22).
25.02.2026
18:21
Nemački kancelar Fridrih Merc poručio je da bi radikalan prekid odnosa sa Kinom bio isključivo na štetu Nemačke.
25.02.2026
23:45
Nakon krvavog incidenta sa brodom u blizini kubanske obale, u SAD sve su glasniji pozivi na radikalne političke promene u Havani.
25.02.2026
23:31
Mediji prenose da Rusija uveliko radi na razvoju nove, još moćnije verzije projektila, nezvanično nazvane "Sin Orešnika".
25.02.2026
23:10
Slovačka je spremna da preduzme "druge mere" protiv Ukrajine zbog odbijanja Kijeva da dozvoli prolaz ruske nafte kroz naftovod "Družba", izjavio je slovački premijer Robert Fico na sednici vlade.
25.02.2026
22:40
Prema najnovijoj studiji Danijela Perisa, trojica glumaca - Leonardo Dikaprio, Pol Njumen i Al Paćino dele titulu najboljih svih vremena.
25.02.2026
21:15
Jedan od osnivača kultnog hip-hop kolektiva Wu-Tang Clan, Oliver "Power" Grant, preminuo je u 52. godini.
25.02.2026
20:14
U emisiji "Specijal o Katarini Velikoj" koja će uskoro biti emitovana na Informer TV, književnik Ranko Gojković i voditeljka Olivera Miletović razgovarali su o carici Jelisaveti Petrovnoj.
25.02.2026
17:03
Novi nastavak kultne sage "Vrisak" stiže u bioskope 25. februara i donosi neočekivane obrte i situacije koji će vas držati na ivici sedišta
25.02.2026
16:01
Glumac Metju Mekonahi uveren je da je borba protiv veštačke inteligencije uzaludna i poručuje da je budućnost već stigla, ali da je ključno prilagoditi se.
25.02.2026
15:15
Rijaliti učesnik Asmin Durdžić govorio je o svom odnosu sa bivšom Aneli Ahmić, sa kojom ima ćerku Noru, ističući da je odlučio da promeni pristup i prestane sa vređanjem.
25.02.2026
23:50
Pevačica Snežana Đurišić šokirala se kada je čula da je Ivica Dačić u lošem zdravstvenom stanju i poželela mu brz oporavak.
25.02.2026
23:31
Pevač Radiša Trajković Đani na snimanje "Pinkovih zvezdi" došao je u besnoj mašini, marke "BMW" koja košta 120.000 evra.
25.02.2026
23:11
Na društvenim mrežama pojavio se snimak navodnog poljupca rijaliti učesnika Bore Santane i Uroša Stanića.
25.02.2026
22:30
Pevač Stevan Anđelković progovorio je o kumstvu sa Milica Todorović i ocu njenog deteta, otkrivajući detalje o njenom majčinstvu i porodici.
25.02.2026
21:59
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar