ČETIRI NAJJAČA SVOJSTVA MLADOG LUKA! Evo zbog čega treba da ga jedete što ČEŠĆE!
Mladi luk sadrži širok spektar jedinjenja koja poboljšavaju zdravlje – vitamine, minerale i fitohemikalije
31.07.2020
08:39
Recepti
Kako su smrtonosne bakterije postale sve otpornije na savremene antibiotike, neki istraživači su se u potrazi za rešenjem okrenuli drevnim medicinskim rukopisima. Ispostavilo se da bi neki srednjovekovni melemi stari preko 1000 godinaza uspeli da reše problem u situacijama kada mnogi savremeni antibiotici ne uspevaju da se izbore sa opasnim sojevima bakterija.
„Drevni antibiotik“, kako su ga nazvali istraživači, pronađen je u jednom od najranijih poznatih medicinskih udžbenika srednjovekovne Engleske, poznatom Baldovom lekarskom priručniku.
Iako mnogi lekovi koji se mogu naći u ovom priručniku nisu uspeli da održe korak s vremenom, poput melema koji sprečava gobline da vas noću posećuju, drugi pak, kao što je Baldov melem za oči, bolje su se pokozali iz današnje perspektive.
Oslanjajući se na prethodna istraživanja, naučnici su dokazali da jedna mešavina prirodnih sastojaka – belog i crnog luka ili praziluka, kravlje žuči i vina – ima moćna antiseptička svojstva. U stvari, izgleda da deluje protiv soja veoma opasnih bakterija koje su postale otporne na mnoge savremene lekove.
Pošto su proizveli 75 smeša Baldovih očnih kapi, od čega 15 od luka i 15 od praziluka, samo da bi bili sigurni da li su dobro preveli sa staroengleskog, istaživači su testirali drevni recept.
Već ranije je utvrđeno da je ovaj melem uspevao da uništi Stafilokoku aureus, veoma opasnu bakteriju, a nova studija koju je predvodila Džesika Furner-Pardo sa Univerziteta u Vorviku, je potvrdila te rezultate. Čak i u sučajevima kada su bakterije formirale posebno čvrste strukture, poznate kao biofilm, melem je bio efikasan.
Foto: wikipedia
Stafilokokus aureus ili zlatni stafilokok ime je dobio po žuto-zelenoj boji njegovih kolonija. Patogen je i izaziva mnošto različitih infekcija i intoksikacija počev od manjih infekcija kože do teških bolesti. Stafilokokus aureus je kao i sve stafilokoke, gram pozitivna bakterija loptastog oblika i gradi jata ili grozdove što ih čini tako opasnim. Jednom kada se ovi grozdovi uspostave, neverovatno je teško primeniti bilo kakvo antimikrobno sredstvo. Da bi se razbio ovaj biofilm potrebne su koncentracije antibiotika sto do hiljadu puta veće nego kada su stafilokoke slobodne. U ekstremnim slučajevima je čak potrebna i amputacija kako i se izbeglo trovanje krvi, odnosno sepsa.
Međutim, kako pokazuju nova istraživanja, izgleda da u Baldovom melemu za oči ima nešto što ovi stafilokokni biofilmovi ne mogu da podnesu. Što je još značajnije, izgleda da melem deluje i na druge slične rezistentne bakterije.
„Mislimo da će melem biti naročito efikasan u lečenju gangrene kod dijabetičara“, navela je mikrobiolog Freja Harison sa Univerziteta u Vorviku u izjavi za Si-En-En.
Međutim, postoji jedna začkoljica – melem deluje samo kao mešavina svih potrebnih sastojaka. Kada su istraživači odvojili sve sastojke ili pročistili svaki sastojak pojedinačno, oni nisu bili ni približno efikasni u uništavanju sojeva bakterija. Autori smatraju da je to jedan od razloga zašto biljni lekovi do sada nisu bili ispitivani. U razvoju i istraživanju lekova danas je uobičajeno da se izoluju pojedinačna jedinjenja, a istorijski gledano, medicina se nekada više bavila kombinovanjem prirodnih sastojaka, tako podupirući uzajamna lekovita svojstva.
Na primer, u ovoj novoj studiji vino se pokazalo kao veoma slabo antimikrobno sredstvo, ali to ne znači da je bilo u potpunosti beskorisno, jer kada su istraživači uklonili vino iz recepta melema, došlo je do dramatičnog pada efikasnosti leka, što ukazuje da vino ipak ima neka važna antimikrobna svojstva. Isto se potvrdilo i kada su iz mešavine izuzeti luk ili goveđa žuč. Što je još važnije smesa melema nije oštetila zdrave ćelije.
„Većina antibiotika koje danas koristimo potiče od prirodnih jedinjenja, ali naš rad ukazuje na potrebu da se istražuju ne samo pojedinačna jedinjenja već i smeše prirodnih proizvoda za lečenje infekcija“, naglašava Freja Harison.
Nemanja Zavišić, potpredsednik Skupštine Autonomne pokrajine Vojvodine, objavio je komentar na društvenoj mreži Fejsbuk koji je u trenu zapalio region i otkrio sve o tome šta podrazumeva put ka članstvu zemalja u Evropskoj uniji (EU).
16.06.2026
21:55
Gruzijski predsednik, premijer i predsednik parlamenta na zvaničnim profilima istakli su značaj posete Aleksandra Vučića i pohvalili bilateralne odnose dve zemlje.
16.06.2026
21:35
Opozicionar i blokader sa dna kace Pavle Grbović gostujući na blokaderskoj televiziji Nova S, izgovorio gomilu besmislica na račun Srpske pravoslavne crkve.
16.06.2026
21:04
Asocijacija novinara Srbije (ANS) hitno se oglasila nakon što su reporteru Informera Vladimiru Saviću upućene monstruozne pretnje.
16.06.2026
19:21
Nove monstruozne pretnje stigle su novinaru i reporteru Informera Vladimiru Saviću.
16.06.2026
18:53
U Beogradu će sutra doći do potpune obustave saobraćaja u Bulevaru Nikole Tesle u Beogradu, dok će na delu opštine Zvezdara biti izmenjeno saobraćanje javnog prevoza.
16.06.2026
22:00
Sezona berbe malina je na pragu, a poljoprivrednici se još uvek bore protiv problema nedostatka radne snage. Nude dnevnice i do 6.000 dnevno, uz plaćene dodatne troškove, ali radnika ni za lek!
16.06.2026
21:39
Duga je oko 400 metara, ali njenom kaldrmom prošeta gotovo svaki stranac koji dođe u glavni grad Srbije!
16.06.2026
21:00
Srbi koji su pre početka letnje sezone otputovali u Grčku, podelili su na društvenim mrežama cene na čuvenoj pijaci između Asprovalte i Nea Vrasne.
16.06.2026
20:30
Iako nije poznata kao Tara i Uvac, reka Panjica koja protiče kroz sela u blizini Arilja pravi je turistički biser
16.06.2026
19:00
Goran Bojović Amonijak ubijen je 15. juna 1992. godine, a važio je za žestokog momka iz Zemuna i istaknutog člana srpskog podzemlja.
16.06.2026
20:31
Muškarac ubijen u ulici Balmes bio je državljanin Srbije za kojim su tragale belgijske vlasti, objavili su španski mediji.
16.06.2026
19:55
Nakon incidenta koji se prošle sedmice dogodio u OŠ "Tatomir Anđelić" u Mrčajevcima u tokom kog je došlo do vršnjačkog nasilja sa elementima seksualnog uznemiravanja jednog učenika, oglasilo se Više javno tužilaštvo u Čačku iz kojeg kažu da u konkretnom slučaju nije bilo silovanja deteta.
16.06.2026
19:33
Predo G.(79) iz sela Petnica kod Čačka nastradao je juče usled udara groma.
16.06.2026
19:20
Nakon što je 51-godišnji radnik nastradao u privatnoj firmi u Gadžinom Hanu tako što su na njega pala utovarna vrata kamiona, iz Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu za Južne vesti kažu da su naložili obdukciju, kao i da se prikupe izjave svedoka i lica zaduženog za bezbednost u firmi.
16.06.2026
19:11
Rusko Ministarstvo odbrane zvanično je potvrdilo da je jedan od njegovih najmodernijih ratnih brodova Admiral Grigorovič u Lamanšu ispalio "preventivne" hice na britansku civilnu jahtu.
16.06.2026
21:30
Taktički bombarder Su-24M srušio u Hmeljničkoj oblasti u Ukrajini se tokom izvršavanja zadatka, a cela posada je izgubila život, zvanično je potvrdilo Vazduhoplovstvo Oružanih snaga Ukrajine.
16.06.2026
21:03
Rusija je povećala svoj pomorski izvoz sirove nafte na gotovo rekordan nivo, uprkos svim postojećim sankcijama i ograničenjima zapadnih zemalja, prenosi ugledna ekonomska agencija "Blumberg".
16.06.2026
20:40
Aktuelni predsednik SAD Donald Tramp izjavio je da Iran odlazi u drugi plan i da će se Vašington sada ponovo fokusirati na rat u Ukrajini, uz poruku da Moskva i Kijev moraju da zaključe sporazum.
16.06.2026
20:10
Svetska muzička zvezda Riki Martin uživa u šetnji Beogradom sa svojom decom.
16.06.2026
14:55
Planetarna muzička zvezda Leni Kravic stigao je u Beograd, a pred njegov veliki koncert na Ušću isplivali su svi detalji i zahtevi koje je poslao našim organizatorima.
16.06.2026
14:29
Glumica Jelisaveta Orašanin sinoć se prvi put pojavila na jednom javnom događaju nakon što su mediji otrkili da je u vezi sa 11 godina mlađim kolegom Pavlom Mensurom.
16.06.2026
13:29
Pozorišni reditelj, univerzitetski profesor i jedan od osnivača čuvenog omladinskog pozorišta Dadov, Rusmil-Slavenko Saletović, preminuo je u 79. godini, zvanično je saopšteno iz ovog beogradskog teatra.
16.06.2026
13:01
Zbog koncerta Rikija Martina, u Beograd je stigla Marija Papas, američka političarka i advokatica koja je trenutno u trci za gradonačelnika Čikaga.
16.06.2026
12:36
Pevačica Sandra Afrika odlučila je da napravi pauzu od brojnih nastupa i spakuje kofere za zasluženi odmor na sunčanoj Sardiniji.
16.06.2026
21:32
Pevač Saša Kovačević otkrio je da će uskoro postati otac dečaka, čime je obradovao brojne fanove i javnost.
16.06.2026
21:02
Denser Gagi Đogani našao se u centru pažnje nakon što je uslikan sa poznatim transvestitom Rakelom Ferari, a fotografija je ubrzo zapalila društvene mreže.
16.06.2026
20:38
Starleta Stanija Dobrojević ne odustaje od zdravog načina života ni tokom boravka u rijalitiju "Elita 9".
16.06.2026
19:02
Tokom ''Igre istine'', Aneli Ahmić i Asmin Durdžić rešili su da porazgovaraju o njihovoj ćerki Nori, te su pokušali da reše svoje nesuglasice kako ne bi detetu naškodili.
16.06.2026
18:31
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.