• aktuelno
Jezivo jutro u Priboju: Čopor pasa napao majku sa dvoje dece ispred vrtića - "Bilo je zastrašujuće..." Ministar Gašić otvorio novi pogon u kruševačkom „Trajalu" Uroš Stanić polako osvaja muškarce u rijalitiju! Nakon što je smuvao Hrvata, zakazao vatačinu sa mišićavim frajerom - Kamere snimile njihov dogovor Kratko i jasno: Zelenski pred celim svetom udario kontru Trampu! Ovaj mora u zatvor! Srđan Nogo ponovo poziva na krvoproliće: "Pa, ne daj Bože ubiješ nekoga od tih ćacijevaca, bićeš aboliran" (VIDEO) Neviđeno licemerje! Bivša poverenica Brankica Janković preti neutralnima i tvrdi da ne treba povećati plate i penzije (VIDEO) Nikolić besan posle poraza AEK-a, pa udario na sudije: "Rezultat nije fer, oštećeni smo" Masivna kašika bagera zgnječila dvojicu radnika: Jednom smrskana glava, drugom grudni koš Sitna slova kriju dodatne troškove: Obavezno proverite 5 stvari pre nego što rezervišete smeštaj Otac Aleksandre Prijović se kupa u luksuzu! Nedeljko se razveo od pevačicine majke, a ovako izgleda nova supruga
Jezivo jutro u Priboju: Čopor pasa napao majku sa dvoje dece ispred vrtića - "Bilo je zastrašujuće..." Ministar Gašić otvorio novi pogon u kruševačkom „Trajalu" Uroš Stanić polako osvaja muškarce u rijalitiju! Nakon što je smuvao Hrvata, zakazao vatačinu sa mišićavim frajerom - Kamere snimile njihov dogovor Kratko i jasno: Zelenski pred celim svetom udario kontru Trampu! Ovaj mora u zatvor! Srđan Nogo ponovo poziva na krvoproliće: "Pa, ne daj Bože ubiješ nekoga od tih ćacijevaca, bićeš aboliran" (VIDEO) Neviđeno licemerje! Bivša poverenica Brankica Janković preti neutralnima i tvrdi da ne treba povećati plate i penzije (VIDEO) Nikolić besan posle poraza AEK-a, pa udario na sudije: "Rezultat nije fer, oštećeni smo" Masivna kašika bagera zgnječila dvojicu radnika: Jednom smrskana glava, drugom grudni koš Sitna slova kriju dodatne troškove: Obavezno proverite 5 stvari pre nego što rezervišete smeštaj Otac Aleksandre Prijović se kupa u luksuzu! Nedeljko se razveo od pevačicine majke, a ovako izgleda nova supruga
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 krista pajk Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: lepaisrecna.rs

29.07.2021

10:47

PRAVI MAĐARSKI GULAŠ! Specijalitet od JUNEĆEG MESA sa puno SAFTA - uz pire krompir ili pirinač

Recepti

PRAVI MAĐARSKI GULAŠ! Specijalitet od JUNEĆEG MESA sa puno SAFTA - uz pire krompir ili pirinač

2 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Danas možemo pronaći više verzija recepata za spremanje ovog starog, dobrog mađarskog specijaliteta, ali je pitanje koji je pravi i najbolji. Svi uživaju jedući gulaš, a umetnost je spremiti ga. To znaju svi kuvari, pa se često utrkuju koji će od njih biti najbolji majstor za mađarsku verziju ovog delikatesnog jela

Sastojci:

1,5 kg crnog luka
200 ml ulja
20 g soli
2,5 kg junetine
30 g začina za jelo
10 g bibera
50 g mlevene crvene slatke paprike

30 g mlevene crvene ljute paprike
5 g belog luka

Foto: Youtube/ kuhaj i peci

Priprema:

Iseckajte na kockice crni luk i stavite u lonac, dodajte ulje, i odmah zatim so da bi se luk bolje sjedinio.  

Dinstajte ga dok ne dobijete želatin, tj. gustu masu. Iseckajte junetinu na kockice (2,5x2,5cm) i dodajte je u izdinstani luk, zatim nalijte vode toliko da prekrije meso.

U sve to dodajte začin za jelo, biber, mlevenu crvenu slatku papriku, mlevenu  crvenu ljutu papriku, beli luk, i ostavite da se kuva 2-3 sata na umerenoj vatri (u zavisnosti od mesa).  

Kad se to sve lepo sjedini, tj. dobijete gustinu, gulaš je spreman za jelo! Idealno ide uz pire krompir ili pirinač.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

meso hrana Kuhinja Kuvanje Recepti Ručak Obrok jelo gulaš mađarski gulaš

Komentari

2 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika
Neverica u sudnicama! Suđenja se odlažu zbog bizarnih razloga: Jedan izgovor posebno šokira
Hronika

Neverica u sudnicama! Suđenja se odlažu zbog bizarnih razloga: Jedan izgovor posebno šokira

Suđenje za otmicu i brutalno razbojništvo "zemunskog klana" iz 1997. godine, koje je prethodilo tragičnoj smrti Novaka Stevanića (22), ponovo je odloženo za 30. oktobar. Dok se čeka pravda za mladog Novaka, odbrana je kao razlog za nepripremljenost navela i to da je braniocu bilo "hladno u hodniku", dok je postupak ponovo ostao bez epiloga. Ipak, ovo nije jedini slučaj u kojem su sudski postupci pomerani zbog nesvakidašnjih okolnosti, a neki od razloga zaista zvuče neverovatno.

15.10.2026

09:00

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set