• aktuelno
JAT otkazao letove, puste ulice: Evo kako se nebeski narod spremio za pomračenje Sunca 1999. godine (FOTO) Ovo su stvari koje suštinski menjaju lice Srbije! Vučić u poseti jugozapadu Srbije: Najavio odlične vesti (FOTO/VIDEO) Šok zaplena na Horgošu: Zlato vredno više od 45.000 evra - među nakitom i popularni austrijski dukat (FOTO) Kolumna Nebojše Bakareca: ''Studentska lista'' jede svoju decu Šok obrt! Grunula kiša - Pogledajte kako pljušti (VIDEO) Putinova poseta izazvala nezapamćene mere: Novosibirsku stiglo jezivo upozorenje Gola u krevetu na 35. rođendan: Milica intimnim kadrovima iz kreveta zapalila Srbe, a evo ko joj greje leđa Žestoka poruka Jovanova Lomparu: Uz ovakve ''patriote'', neprijatelj nam i ne treba Partnerka Hasana Dudića divljala u Centru za socijalni rad: Došla zbog sina, tvrdi da ima ozbiljne probleme Presečeno jednim potezom: Poznato ime države koja je potpuno ukinula najozloglašeniji zakon
JAT otkazao letove, puste ulice: Evo kako se nebeski narod spremio za pomračenje Sunca 1999. godine (FOTO) Ovo su stvari koje suštinski menjaju lice Srbije! Vučić u poseti jugozapadu Srbije: Najavio odlične vesti (FOTO/VIDEO) Šok zaplena na Horgošu: Zlato vredno više od 45.000 evra - među nakitom i popularni austrijski dukat (FOTO) Kolumna Nebojše Bakareca: ''Studentska lista'' jede svoju decu Šok obrt! Grunula kiša - Pogledajte kako pljušti (VIDEO) Putinova poseta izazvala nezapamćene mere: Novosibirsku stiglo jezivo upozorenje Gola u krevetu na 35. rođendan: Milica intimnim kadrovima iz kreveta zapalila Srbe, a evo ko joj greje leđa Žestoka poruka Jovanova Lomparu: Uz ovakve ''patriote'', neprijatelj nam i ne treba Partnerka Hasana Dudića divljala u Centru za socijalni rad: Došla zbog sina, tvrdi da ima ozbiljne probleme Presečeno jednim potezom: Poznato ime države koja je potpuno ukinula najozloglašeniji zakon
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: lepaisrecna.rs

29.07.2021

10:47

PRAVI MAĐARSKI GULAŠ! Specijalitet od JUNEĆEG MESA sa puno SAFTA - uz pire krompir ili pirinač

Recepti

PRAVI MAĐARSKI GULAŠ! Specijalitet od JUNEĆEG MESA sa puno SAFTA - uz pire krompir ili pirinač

2 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Danas možemo pronaći više verzija recepata za spremanje ovog starog, dobrog mađarskog specijaliteta, ali je pitanje koji je pravi i najbolji. Svi uživaju jedući gulaš, a umetnost je spremiti ga. To znaju svi kuvari, pa se često utrkuju koji će od njih biti najbolji majstor za mađarsku verziju ovog delikatesnog jela

Sastojci:

1,5 kg crnog luka
200 ml ulja
20 g soli
2,5 kg junetine
30 g začina za jelo
10 g bibera
50 g mlevene crvene slatke paprike

30 g mlevene crvene ljute paprike
5 g belog luka

Foto: Youtube/ kuhaj i peci

Priprema:

Iseckajte na kockice crni luk i stavite u lonac, dodajte ulje, i odmah zatim so da bi se luk bolje sjedinio.  

Dinstajte ga dok ne dobijete želatin, tj. gustu masu. Iseckajte junetinu na kockice (2,5x2,5cm) i dodajte je u izdinstani luk, zatim nalijte vode toliko da prekrije meso.

U sve to dodajte začin za jelo, biber, mlevenu crvenu slatku papriku, mlevenu  crvenu ljutu papriku, beli luk, i ostavite da se kuva 2-3 sata na umerenoj vatri (u zavisnosti od mesa).  

Kad se to sve lepo sjedini, tj. dobijete gustinu, gulaš je spreman za jelo! Idealno ide uz pire krompir ili pirinač.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

meso hrana Kuhinja Kuvanje Recepti Ručak Obrok jelo gulaš mađarski gulaš

Komentari

2 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Društvo
Đedović Handanović sa Svetskom bankom o novom gasnom programu
Društvo

Đedović Handanović sa Svetskom bankom o novom gasnom programu

Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović razgovarala je danas sa delegacijom Svetske banke o narednim koracima u pripremi novog gasnog programa koji obuhvata razvoj unutrašnje gasne infrastrukture, uključujući izgradnju prve deonice gasovoda Niš-Velika Plana.

11.08.2026

15:14

Gradonačelnik Stevan Bakić: Ponosni smo što Subotica ima najmlađi vozni park za javni gradski i prigradski prevoz u Srbiji
Društvo

Gradonačelnik Stevan Bakić: Ponosni smo što Subotica ima najmlađi vozni park za javni gradski i prigradski prevoz u Srbiji

Gradonačelnik Subotice Stevan Bakić i direktor preduzeća „Trans-jug“ DOO, iz Obrenovca, Dejan Petković sastali su se danas, u Kabinetu gradonačelnika u Gradskoj kući, povodom ispunjenja drugog dela ugovorne obaveze koja se odnosi na obnovu i unapređenje voznog parka javnog gradskog i prigradskog prevoza putnika na teritoriji Subotice.

11.08.2026

13:09

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Džet set