BRZO SE SPREMA, JOŠ BRŽE NESTAJE IZ TANJIRA! Heljda sa mesom i šargarepom (RECEPT)

Brzo se sprema...

SASTOJCI:

• 250 g heljde
• 300 g teletine (but ili plećka)
• veća šargarepa
• glavica crnog luka
• tri čena belog luka
• tri kašike ulja
• kašičica mlevene paprike
• so, biber, peršun

PRIPREMA:

U većem tiganju zagrejati ulje, pa propržiti iseckan crni luk i šargarepu. Dodati beli luk, pržiti još minut, pa ubaciti meso isečeno na kocke.

Posoliti i pobiberiti, te mešati dok meso ne dobije lepu boju. Heljdu isprati pod mlazom hladne vode, dodati u tiganj, naliti vodom da ogrezne, pa smanjiti vatru i krčkati pola sata (po potrebi dolivati još vode).

Umešati mlevenu papriku i peršun, još malo posoliti i pobiberiti, pa poslužiti dok je toplo.

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.