PIROŠKE KAO IZ PEKARE! Sa ovim testom ne možete da pogrešite - NAJVAŽNIJE JE DA GA PREKRIJETE KRPOM i ostavite da odstoji na toplom mestu!

Ukusne i mekane piroške, idealne za doručak ili večeru

SASTOJCI:

• 200 g kukuruznog brašna
• 400 g pšeničnog brašna
• 1 dl mlake vode
• 1,5 dl jogurta
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica soli
• 1 kesica praška za pecivo
• 15 g svežeg kvasca
• 150 g sira
• 2 jajeta
• po potrebi ulja za prženje

PRIPREMA:

Obe vrsta brašna promešati, pa im dodati so i prašak za pecivo. Kvasac sa šećerom rastvoriti u malo mlake vode. Ostaviti da nadođe, pa dodati jogurt, jaja i sir. Sve promešati, pa dodati mešavinu brašna i sve dobro umesiti da se dobije glatko testo.

Foto: Printscreen You Tube IGY THE COOK

Prekriti ga krpom i ostaviti da se udvostruči. Zatim ga razvući u pravougaonu koru i iseći na pravougaonike dimenzija 8× 2 cm.

Ulje dobro zagrejati, pa svaku pirošku spuštati i pržiti dobro sa svih strana.

Staviti na papirni ubrus da se ocedi od viška masnoće, pa služiti.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.