Pravi se jednostavno, a posebna lakoća kod pripreme je to što sve ide u rernu, a vama ostaje puno slobodnog vremena.
Sastojci:
4 odkoštena bataka sa zabatcima
1 kašika suvog začina ( ili umesto njega samo so, zavisi kako ko koristi, najbolje bi bilo koristiti domaći začin)
biber, peršunov list, malo belog luka u granulama
250 ml vode
500 gr babure paprike
pola glavice crnog luka, može i ljubičastog ili praziluk
Foto: Shutterstock
Priprema:
Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Za to vreme posuti batake suvim začinom, biberom, peršunovim listom i belim lukom. Začine možete da dodate koje želite.
Ostaviti da odstoji dok pripremite ostalo.
Luk iseckati na trakice pa staviti na dno vatrostalne ili keramičke posude. Paprici otkloniti vrh i seme pa iseći i nju u deblje trakice i staviti je preko luka.
Na luk poslagati meso tako je kožica okrenuta ka gore. Uliti vodu sastrane. Staviti da se peče.
Posle 15 minuta okrenuti meso. Peći još 20 minuta pa opet pažljivo, sad je već mekano, okrenuti meso i teko peći sve dok kožica ne porumeni.
Može se pred kraj uključiti ventilator, da vruć vazduh struji odgore i zapeče kožicu, a i sam taj proces će kraće trajati ili samo sačekati da se zapeče.
Izvaditi batake sa strane, na tanjir staviti papriku i preko nje hrskave batake, pa tako toplo poslužiti.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić, gostovao je u emisiji "Jutro" na TV Prva. Predsednik je tom prilikom govorio o svim važnim temama koje se tiču svih građana Srbije.
Kiril Dmitrijev oštro je napao britanskog premijera Kira Starmera nakon što je London saopštio da su britanske snage presrele naftni tanker iz takozvane ruske „flote iz senke“ u Lamanšu.
Fotografija rektora Vladana Đokića iz Hilandara proširila se društvenim mrežama brzinom svetlosti, a trenutak u kom je na fotografiji uslikan zgranuo je mnoge.
Predsednik Srpske naredne stranke (SNS) Miloš Vučević izjavio je večeras na svečanoj akademiji povodom obeležavanja 27. godišnjice Bitke na Košarama u Narodnom pozorištu u Beogradu, da otadžbina nije predmet, već misao i vera, a to, kako je rekao, nikada ne umire.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić pozvao je građane da 27. juna dođu u Beograd, a kao podrška tom pozivu na društvenim mrežama pojavio se video koji su snimili građani.
Sektor za vanredne situacije Ministarstva unutrašnjih poslova Srbije objavio je večeras da je okončana vanredna situacija proglašena zbog upozorenja na oluju sa gradom i jakim vetrom.
Srpska pravoslavna crkva samo u izuzetno retkim slučajevima pomera proslavljanje Đurđevdana. Takva situacija dogodila se 1983. godine, a prema crkvenom kalendaru ponoviće se i 2078.
Republički hidrometeorološki zavod Srbije izdao je hitno upozorenje za grmljavinske oluje i nevreme na području cele zemlje. Prema radarskim snimcima, nepogode će se zadržati do ponoći.
U noći između 8. i 9. aprila 1999. godine, započela je krvava bitka na Košarama, koja se smatra jednom od najvećih u novijoj srpskoj istoriji. U 3 sata počela je masovna artiljerijska vatra sa albanske strane u pravcu karaule Košare, gde su svoju otadžbinu branila golobrada deca!
Šta se dogodi kada se linija između sveta živih i sveta mrtvih potpuno izbriše u umu pojedinca? Od Rusije gde su dečiji leševi postajali lutke, preko američkih farmi na kojima su ljudski ostaci pretvarani u nameštaj, pa sve do stanova u Beogradu gde se spavalo tik uz mumificirana tela najbližih.
Tokom popodnevnih časova su pripadnici Žandarmerije pronašli tela G.O. (47) i S.I. (49) iz Novog Orahova kod Bačke Topole, koji su u subotu kasno popodne ispali iz čamca na Tisi kod Sente.
U nedelju pre podne u selu Kobaj kod Prizrena došlo je do tragičnog sukoba u kojem je jedna osoba izgubila život, a druga je povređena, a reč je o obračunu između dve porodice.
Abas Pjakišev, zamenik ministra zdravlja Harkovske vojno-civilne administracije, prijavio je slučajeve HIV infekcije u redovima ukrajinskih oružanih snaga (UOS), javlja TASS .
Dva helikoptera su se sudarila iznad Rio de Žaneira u Brazilu nedelju ujutru i srušila u zapadnoj zoni grada, pri čemu je poginulo svih šest osoba, saopštili su vatrogasci.
Švajcarska policija ispalila je danas suzavac na demonstrante koji su protestovali zbog samita G7, kada su pokušali da dođu do zgrade Ujedinjenih nacija u Ženevi, izjavio je svedok događaja.
Potpisivanjem ugovora vrednog 20 miliona dinara, Ministarstvo kulture je kroz ovogodišnji konkurs "Gradovi u fokusu 2026" omogućilo Apatinu izgradnju kompletnih instalacija i završne građevinsko-arhitektonske radove na Kući "Turski", odnosno budućem apatinskom muzeju.
Pevač Marko Gačić otvoreno je govorio o odnosu sa bivšom suprugom Gogom, reakciji dece na njegovu trudnu partnerku, ali i uputio oštru poruku bivšoj kumi Tamari Milutinović.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.