Sastojci:
Hladno vreme zahteva kvalitetnu i jaku hranu. Pihtije su upravo takva vrsta jela: ukusne, mekane i kalorične, a spremaju se lako!
18.11.2020
16:32
4 odkoštena bataka sa zabatcima
1 kašika suvog začina ( ili umesto njega samo so, zavisi kako ko koristi, najbolje bi bilo koristiti domaći začin)
biber, peršunov list, malo belog luka u granulama
Foto: Shutterstock
Priprema:
Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Za to vreme posuti batake suvim začinom, biberom, peršunovim listom i belim lukom. Začine možete da dodate koje želite.
Ostaviti da odstoji dok pripremite ostalo.
Luk iseckati na trakice pa staviti na dno vatrostalne ili keramičke posude. Paprici otkloniti vrh i seme pa iseći i nju u deblje trakice i staviti je preko luka.
Na luk poslagati meso tako je kožica okrenuta ka gore. Uliti vodu sastrane. Staviti da se peče.
Posle 15 minuta okrenuti meso. Peći još 20 minuta pa opet pažljivo, sad je već mekano, okrenuti meso i teko peći sve dok kožica ne porumeni.
Može se pred kraj uključiti ventilator, da vruć vazduh struji odgore i zapeče kožicu, a i sam taj proces će kraće trajati ili samo sačekati da se zapeče.
Izvaditi batake sa strane, na tanjir staviti papriku i preko nje hrskave batake, pa tako toplo poslužiti.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
117. 03. 2025. u 07:57
217. 03. 2025. u 07:57
116. 03. 2025. u 19:48
216. 03. 2025. u 19:48
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako ste ljubitelj ovog specijaliteta, ovaj recept je idealan za sve vas. Probajte pihtije sa tri vrste mesa i oduševite sve ukućane.
03.03.2025
14:20
Hladno vreme zahteva kvalitetnu i jaku hranu. Pihtije su upravo takva vrsta jela: ukusne, mekane i kalorične, a spremaju se lako!
18.11.2020
16:32
Portparolka ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova ironično je reagovala na izjavu danskog ministra spoljnih poslova Larsa Lokea Rasmusena o spremnosti Kopenhagena da pošalje vojsku u Ukrajinu, upitavši ko će u tom slučaju ostati da brani Grenland.
17.03.2025
05:00
Bahati tinejdžeri okupirali su večeras Urgnetni centar.
16.03.2025
22:55
Glavni i odgovorni urednik Informera Dragan J. Vučićević analizirao je snimke sa nadzornih kamera koji jasno pokazuju šta se zapravo dogodilo sinoć na protestu u Beogradu.
16.03.2025
20:51
Poznati biznismen Branko Babić komentarisao je snimak sa nadzorne kamere, koji jasno pokazuje da sinoć na protestima u Beogradu nije upotrebljen zvučni top.
16.03.2025
21:26
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić sumirao je urađeno u prethodnoj nedelji.
16.03.2025
22:06
Studenti koji već danima protestuju u Pionirskom parku i danas su nastavili svoj skup.
16.03.2025
22:21
Sinoć u 01.09 dve ekipe Hitne pomoći uputile su se na most Gazela u pravcu prema gradu gde se dogodila teška saobraćajna nesreća u kojoj je povređeno ukupno pet osoba.
17.03.2025
07:14
Iz Severne Makedonije večeras je u Beograd avionom Vojske Srbije CASA C-295 prevezeno 12 pacijenata povređenih u nesreći u diskoteci u Kočanima, koji će biti zbrinuti u VMA i Kliničkom centru Srbije.
16.03.2025
23:45
Prema nezvaničnim saznanjima Informera, 12 povređenih tokom požara u Kočanima upravo stiže u Beograd.
16.03.2025
22:11
Četiri lekara i četiri medicinska tehničara krenuli su avionom Vojske Srbije CASA C-295 u Severnu Makedoniju kako bi izvršili medicinsku evakuaciju povređenih u požaru u diskoteci "Puls" u Kočanima, rekli su iz Ministarstva odbrane Republike Srbije.
16.03.2025
21:12
Pirotehnička sredtstva korišćena tokom nastupa u diskoteci u Kočanima u kojoj je izbio požar izazvala su nesreću, a reč je o klasi čije je korišćenje zabranjeno u zatvorenom prostoru, objasnili su stručnjaci u specijalnom izdanju emisije Kolegijum na Informer televiziji.
16.03.2025
22:54
Urednik "Sitel TV" Valentin Nikolovski govorio je danas o tragediji koja se dogodila u diskoteci "Puls" u Kočanima, kada je stradalo najmanje 59 mladih ljudi, a povređeno oko 150!
16.03.2025
22:07
Kada je izbio požar u diskoteci, mnogi nisu krenuli odmah ka izlazu, a onda je nastao potpuni haos i zavladala je panika, rekla je za Informer mlada devojka Andrea koja je bila na licu mesta u trenutku tragedije u Kočanima.
16.03.2025
22:06
Severnu Makedoniju je pogodila nezapamćena tragedija – 59 mladih poginulo je u požaru u diskoteci „Puls“ u Kočanima. Sva dešavanja o ovom stravičnom događaju pratite u našem blogu uživo!
16.03.2025
09:29 >> 00:05
Toše Bogdanov (30) iz Kočana slavio je rođenje sina i tragično je stradao u požaru u diskoteci "Puls".
16.03.2025
20:58
Navijači Crvene zvezde ne kriju nezadovoljstvo nakon pobede crveno-belih nad Spartakom iz Subotice (2:0) u 28. kolu Superlige Srbije. Umesto da slave jubilej povodom 80 godina postojanja kluba, "delije" su se na društvenim mrežama obrušile na igru tima Vladana Milojevića, a niz propusta, manjak ozbiljnosti, kao i greška slovenačkog reprezentativca Timija Maks Elšnika (26) bili su na posebnom udaru javnosti.
17.03.2025
07:00
Fudbaleri Partizana sinoć su savladali ekipu Čukaričkog rezultatom - 1:0 (1:0), u okviru 28. kolu Superlige Srbije. Pozitivan rezultat dodatno je učvrstio poverenje navijača u rad trenera Srđana Blagojevića, koji je praktično preporodio ekipu iz Humske. "Grobari" su na društvenim mrežama otvoreno priznali da crno-beli konačno deluju kao tim s jasnom vizijom, a njihovi komentari svedoče o sve većem uvažavanju trenerskog pečata koji Blagojević ostavlja u taboru crno-belih.
17.03.2025
06:40
Košarkaši Los Anđeles Klipersa deklasirali su ekipu Šarlota sa 123:88.
17.03.2025
06:36
Na današnji dan, 17. marta 1974. godine, fudbaleri Partizana slavili su protiv Crvene zvezde rezultatom 2:1 (1:1) u 54. večitom derbiju, odigranom na stadionu "JNA". Pred prepunim tribinama, u atmosferi dostojnoj najveće fudbalske predstave, crno-beli su uspeli da preokrenu rezultat i upišu pobedu koja je odjeknula među njihovim pristalicama.
17.03.2025
06:20
Luka Dončić je izdominirao i predvodio Los Anđeles Lejkerse do pobede protiv Finiksa 107:96.
17.03.2025
05:58
Pojavljivanje ruskog predsednika Vladimira Putina u vojnoj uniformi u Kurskoj oblasti izazvalo je reakcije širom sveta, posebno među zapadnim političarima i analitičarima. Njegova poseta liniji odbrane, tokom koje je primio izveštaje i održao sastanke s vojnim komandantima, jasna je poruka da Rusija ostaje nepokolebljiva uprkos pritiscima sa Zapada.
17.03.2025
07:40
Jemenski pobunjenici Huti saopštili su da će nastaviti da gađaju američke brodove u Crvenom moru sve dok traje vojna kampanja SAD protiv Jemena, izjavio je vođa te grupe Abdul Malik al-Huti.
17.03.2025
07:17
Politika predsednice Evropske komisije Ursule fon der Lajen da će „ratovati do kraja“ značiće kraj i za Ukrajinu i za evropsku ekonomiju, izjavio je bivši bugarski ministar odbrane Krasimir Karakačanov u intervjuu za Jutjub kanal Dimna zavesa.
17.03.2025
00:15
Savetnici američkog predsednika Donalda Trampa već rade na planu za ublažavanje antiruskih sankcija, piše Blumberg.
17.03.2025
00:00
Zvanična predstavnica ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je da su otimačina i dozvola za ubistva vizit-karta britanske krune i njenih podanika.
16.03.2025
23:40
Aleksandra Goncić, mlađa ćerka glumca Svetislava Buleta Goncića i dramaturškinje Gordane Goncić, preminula je 13. marta u 27. godini, nakon borbe s opakom bolešću.
16.03.2025
22:56
Danilo Bata Stojković preminuo je na današnji dan 2002. godine, a iako je bolovao od raka pluća nije želeo da se odrekne cigareta sve do svoje smrti.
16.03.2025
14:54
Ceo svet je u šoku povodom stravičnih vesti koje dolaze iz Severne Makedonije gde je u požaru u noćnom klubu "Puls" u Kočanima poginulo više od 50 ljudi.
16.03.2025
12:50
Mirka Vasiljević je veliku popularnost stekla ulogom Janje u hit seriji "Ljubav, navika panika".
16.03.2025
11:49
Darko i Katarina Lazić razmenili su bračne zavete krajem avgusta 2023. godine, a sada je na društvenim mrežama osvanuo video snimak koji otkriva pravu istinu o njihovom odnosu.
16.03.2025
23:46
Enes je za medije rekao mnogo voli da provodi vreme sa svojim unucima i da je to ono što ga jedino ispunjava u životu.
16.03.2025
23:23
Nadica Ademov je rekla da ceo dan ne može da shvati šta se dogodilo, kao i kako je došlo do stravičnog požara.
16.03.2025
23:01
Ujak Ksenije Pajčin iz Amerike, Nikola Kostić, rešio je da, za razliku od svoje sestre Ljubice, pevačicine majke, koja se zarekla da nikad javno ne govori o tome, ispriča kako posle toliko godina stoje stvari između njih i crnogorske porodice Kapisoda.
16.03.2025
22:31
Sara Projkovska, prateći vokal u grupi "DNK" koja je preminula u požaru u Kočanima, bila samohrana majka dvoje dece.
16.03.2025
22:01
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar