Obožavaćete ćureće rolinice, ukusne se, nisu mnogo komplikovane za pripremu, a stručnjaći će reći da su zdraviji izbor od piletine, jer imaju manje masnoća.
SASTOJCI:
600 g ćurećeg filea u komadu
maslinovo ulje
komadić maslaca
pola glavice crnog luka
čen belog luka
300 g šampinjona
dve crvene paprike
manja ljuta papričica
so, biber, ruzmarin
PRIPREMA:
U većem tiganju zagrejati ulje i maslac, pa propržiti iseckan crni luk. Dodati beli luk, mešati još minut, pa ubaciti pečurke isečene na listiće i paprike isečene na prutiće.
Posoliti i pobiberiti, pa dinstati dok povrće ne omekša i dok ne ispari višak tečnosti. Umešati iseckan ruzmarin, mešati još minut-dva, pa skloniti sa vatre. Ćureći file zaseći noćem i otvoriti kao knjigu, pa istanjiti tučkom za meso da se dobije što veća površina.
Odozgo rasporediti pečurke i papriku, pa urolati i pričvrstiti čačkalicama ili mesarskim kanapom. Pržiti u većem tiganju na vrelom ulju 10 minuta, odnosno dok meso ne porumeni sa svih strana, pa preliti sa malo vode, poklopiti i dinstati još desetak minuta, odnosno dok ćuretina ne bude gotova.
Sarmice od zelja, prelivene kiselim mlekom je savršeno jelo za svaku priliku. Može ih praviti i od blitve i sa većim listovima spanaća, ako su listovi majni spajati dva-tri lista...
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sarmice od zelja, prelivene kiselim mlekom je savršeno jelo za svaku priliku. Može ih praviti i od blitve i sa većim listovima spanaća, ako su listovi majni spajati dva-tri lista...
Istoričar Dragomir Anđelković, za kog su brojni mediji navodili da je ideolog blokadera, počeo je da ozbiljno kritikuje njihovu "izbornu listu", za koju je rekao da je mačka u džaku.
Predstavnici opozicije u Srbiji, nastavljaju da vređaju narod iz dana u dan, bez trunke srama i obzira prema građanima, a u svemu ih podržavaju tajkunski mediji koji im služe za reklamiranje.
U 714. protivoklopnoj helikopterskoj eskadrili, u toku je intenzivna obuka letačkog i tehničkog sastava za realizaciju namenskih zadataka danju i noću.
Porodica Ljubiše Đorđevića (65) iz Leskovca, koji se utopio u Grčkoj tokom letovanja sa najbližima, i dalje pokušava da se izbori sa bolom zbog tragedije koja se dogodila pred očima njegove supruge, ćerke i unuka.
U Srbiji će jutro biti oblačno sa kišom, dok se pre podne i sredinom dana očekuje delimično razvedravanje, saopštio je Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ).
Mojkovčanin F.D. (37) uhapšen je juče jer je na auto-putu "Princeza Ksenija" vozio pod dejstvom alkohola od 4,20 promila, saopštila je Uprava policije Crne Gore.
Bojana Ćorilić, heroina koja je uspela da se oporavi nakon što je u nezapamćenom masakru u Žitištu izrešetana sa čak šest hitaca, danas živi život punim plućima i raduje se svakom novom danu.
Režim "crnog neba" proglašen je u Krasnojarsku, kao i u gradovima u centralnim i južnim okruzima Krasnojarskog kraja i arktičkom gradu Noriljsku, objavio je regionalni ministar ekologije Vladimir Časovitin na svom Telegram kanalu.
Evropski mediji podigli su buru zbog ruskog broda kompanije Gasprom na kojem su primećeni mitraljezi, predstavljajući taj slučaj kao mogući znak da Moskva menja taktiku na moru i sprema se da silom štiti plovila pogođena sankcijama.
Bivši komandant jedinice udarnih dronova OSU Valerij Borovik najavio je da će ukrajinski napadi na Krim biti pojačani i poručio Ukrajincima koji se nalaze na poluostrvu da pokušaju da se evakuišu, dok je ruskim snagama i saradnicima Moskve zapretio da se „čuvaju“.
Glumica Jugoslava Drašković (57), koju cela bivša Jugoslavija pamti po ulozi prelepe Đine Golubović u kultnoj seriji "Srećni ljudi", iznenadila je sve svojim novim imidžom.
Američka pevačica Tejlor Svift i igrač američkog fudbala Trevis Kelsi su se venčali pre najavljene proslave venčanja u njujorškom Medison skver gardenu, objavio je "Njujork post".
Kultno ostvarenje "Ko to tamo peva" krije brojne anegdote sa snimanja, a jedna do sada neispričana, otkriva kakav je nepopravljivi šaljivdžija bio legendarni glumac Dragan Nikolić.
Poznati fotograf i reditelj Dejan Milićević oglasio se putem svog Instagram profila kako bi pružio javnu podršku pevačici Marti Savić, koja je pre toga pisala o hejtu koji dobija danima!
Pevačica Tea Bilanović doživela je veliku neprijatnost na jednoj glamuroznoj svadbi na kojoj je pevala proteklog vikenda kada ju je jedan gost gađao čašom.
Veliko finale "Elite 9" zakazano je za 20. jul, a takmičari još nisu o tome obavešteni i pripremaju se za 18. jula jer misle da će tada biti superfinale.
Dečku Mine Kostić Manetu Ćuruviji Kasperu se nije dopalo što ga je negativno komentarisala Zorica Marković, te se odmah i oglasio na svom Instagram profilu, kao i po običaju.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.