Obožavaćete ćureće rolinice, ukusne se, nisu mnogo komplikovane za pripremu, a stručnjaći će reći da su zdraviji izbor od piletine, jer imaju manje masnoća.
SASTOJCI:
600 g ćurećeg filea u komadu
maslinovo ulje
komadić maslaca
pola glavice crnog luka
čen belog luka
300 g šampinjona
dve crvene paprike
manja ljuta papričica
so, biber, ruzmarin
PRIPREMA:
U većem tiganju zagrejati ulje i maslac, pa propržiti iseckan crni luk. Dodati beli luk, mešati još minut, pa ubaciti pečurke isečene na listiće i paprike isečene na prutiće.
Posoliti i pobiberiti, pa dinstati dok povrće ne omekša i dok ne ispari višak tečnosti. Umešati iseckan ruzmarin, mešati još minut-dva, pa skloniti sa vatre. Ćureći file zaseći noćem i otvoriti kao knjigu, pa istanjiti tučkom za meso da se dobije što veća površina.
Odozgo rasporediti pečurke i papriku, pa urolati i pričvrstiti čačkalicama ili mesarskim kanapom. Pržiti u većem tiganju na vrelom ulju 10 minuta, odnosno dok meso ne porumeni sa svih strana, pa preliti sa malo vode, poklopiti i dinstati još desetak minuta, odnosno dok ćuretina ne bude gotova.
Sarmice od zelja, prelivene kiselim mlekom je savršeno jelo za svaku priliku. Može ih praviti i od blitve i sa većim listovima spanaća, ako su listovi majni spajati dva-tri lista...
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sarmice od zelja, prelivene kiselim mlekom je savršeno jelo za svaku priliku. Može ih praviti i od blitve i sa većim listovima spanaća, ako su listovi majni spajati dva-tri lista...
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić sastao se danas s predsednikom Vlade Češke Republike Andrejem Babišem, koji boravi u dvodnevnoj zvaničnoj poseti. Nakon sastanka usledile su izjave za medije.
Kazahstan i Kina potpisali su više od 70 komercijalnih dokumenata vrednih preko 15 milijardi dolara, čime Peking dodatno učvršćuje položaj u zemlji koju je Rusija vekovima smatrala prostorom svojih posebnih ekonomskih i političkih interesa.
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić bez pardona je odgovorila evropskoj komesarki za proširenje Marti Kos, koja se strašno zabrinula zbog navodnih napada na predstavnike civilnih društava u Srbiji.
Potpredsednik Vlade Češke i ministar industrije i trgovine Karel Havliček poručio je danas da je Srbija iz perspektive Češke dobrodošla u EU i naglasio da će Srbija kao buduća članica EU biti njen važan igrač jer je zemlja koja ima jednu od najvažnijih uloga u regionu.
Povodom tragedije u akva parku "Jugovo" u Smederevu u kojoj je nastradao petogodišnji dečak, oglasili su se pravni zastupnici sa zvaničnim saopštenjem.
Nestala devojčica u Žarkovu Anđelija Dimitrijević (12) poslednji put je viđena oko podneva kada je otišla do prodavnice i od tada se nije vratila kući.
Na prelazu Evzoni pozlilo srpskoj državljanki Veri Linić (62) tokom višesatnog čekanja, nakon čega je prevezena u bolnicu u Solunu gde se bori za život.
Nakon što je došlo do urušavanja potpornog zida na gradilištu u Karađorđevoj ulici u Novom Pazaru, inspekcija je naložila hitne mere i iseljenje objekta.
Poslednjih godina Srbiju je potreslo više brutalnih ubistava u kojima su žrtve bile žene, a osumnjičeni ili osuđeni bili njihovi sadašnji ili bivši partneri. Iako je svaki slučaj imao svoje specifičnosti, zajednički imenitelj bili su narušeni emotivni odnosi, ljubomora, posesivnost i nemogućnost prihvatanja kraja veze.
Šapčanin Srboljub Vasiljković (36), koji u Srbiji izdržava kaznu zbog ubistva, uhapšen je u Podgorici nakon što je utvrđeno da je ilegalno prešao državnu granicu, a operativne informacije policije govore da je njegovim hapšenjem sprečeno izvršenje teškog krivičnog dela.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, brzom i efikasnom akciјom, rasvetlili su čak četiri krađe i uhapsili K. S. (30) iz Bora, zbog postoјanja osnova sumnje da јe počinio ova krivična dela.
Vozač saniteta iz Vranja Mario I. (41), koji je teško povređen kada je kamion udario u sanitetsko vozilo kod Grdelice, nalazi se na mehaničkoj ventilaciji i dalje je životno ugrožen. Policija je uhapsila državljanina Severne Makedonije osumnjičenog za nesreću.
Sledeće zime, atmosferske i otpadne vode postaće glavni problem Kijeva i ostalih velikih gradova Ukrajine, pre svega zbog više nego izvesnih nestašice struje.
Državni sekretar SAD Marko Rubio i ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov sastali su se danas na margini Foruma ministara spoljnih poslova Udruženja zemalja jugoistočne Azije (ASEAN), koje je održano u Manili.
Glumica Eva Ras ponovo je zatalasala javnost i pokrenula lavinu reakcija na Fejsbuku, u kom je oštro napisala šta misli o nekadašnjoj državi Jugoslaviji.
Slavna nemacka manekenka i jedna od najpoželjnijih žena sveta, Hajdi Klum (53), ponovo je uspela da zapali društvene mreže i dovede atmosferu do usijanja.
Starletu Slađu Lazić, poznatiju kao Slađu Poršelinu, stavili smo na ozbiljan test znanja, a njeni odgovori izazvali su pravu buru na društvenim mrežama.
Voditeljka i spisateljica Vesna Dedić otvoreno je govorila o razlozima odlaska sa Radio-televizije Srbije i neprijatnim situacijama koje su tome prethodile.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.