Najlepši STARINSKI KOLAČ sa ŽUTIM FILOM! Čudo od samo DVA JAJETA! /VIDEO/

Ovaj strinski kolač sa žutim filom ima nezaboravan ukus koji će vas vratiti pravo u detinjstvo. Uživajte!

Sastojci za testo: 

350 g šećera

vanilin šećer

2 jaja

Foto: Shutterstock

kašika soka od limuna

400 ml mleka

150 ml ulja

200 g mlevenih oraha

Foto: Shutterstock

400 g brašna

prstohvat soli, prašak za pecivo

Za žuti fil:

700 ml mleka

100 g šećera

Foto: Pixabay

2 pudinga od vanile

125 g margarina ili putera

Za braon fil: 

700 ml mleka

100 g šećera

Foto: Shutterstock

2 pudinga od čokolade

125 g margarina ili putera

Priprema:

Prvo se pravi testo: šećer, vanilin šećer, jaja i kašika soka od limuna mutiti dok se ne dobije smesa jarko žute boje. Uz neprestano mućenje lagano dodavati mleko na najvećoj brzini, pa smanjiti brzinu i lagano dodavati ulje i mlevene orahe, uz neprestano mućenje. Kašiku po kašiku dodavati i brašno prethodno pomešano sa solju i praškom za pecivo.

Veliki pleh od rerne dobro podmazati i posuti brašnom, pa izliti smesu i peći na 170 stepeni 30 minuta. Isključiti rernu, odškrinuti je i ostaviti kolač unutra još 10 minuta. Zatim izvaditi i ostaviti 20 minuta u plehu da se hladi, pa izvaditi koru i preseći na pola, da se dobiju dve velike, tanje kore. Jednu vratiti u pleh, ako treba poravnati nožem.

Foto: Printscreen You Tube

Pripremiti žuti fil: 2 pudinga od vanile razmutiti u 100 ml mleka, a ostatak staviti da provri sa 100 g šećera. U skuvan puding ubaciti 125 g margarina ili putera i mešati žicom dok se potpuno ne otopi i sjedini s filom. Preliti preko prve kore, pa preklopiti drugom korom.

Braon fil skuvati na isti način kao žuti, i preliti preko druge kore. Posuti seckanim orasima i ostaviti da se hladi najmanje 4 sata u frižideru, a najbolje celu noć.

Uživajte!

POGLEDAJTE VIDEO:

POSNA CELER ČORBA sa KNEDLAMA! Uživanje za sva čula! /RECEPT/

VALDORF SALATA sa PILETINOM! Kompletan, LAGANI obrok! /RECEPT/

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.