Probajte MALO DRUGAČIJI PIRE! Grašak sa BELIM LUKOM i MIROĐIJOM! /Recept/

Ovaj pire će vas oduševiti kako svojim odličnim ukusaom, tako i brzom i jednostavnom pripremom. I najvažnije, nema dugog spiska namirnica koje maskiraju karakteristike one glavne - a ovde je to grašak...

Sastojci:

450 g graška, smrznutog

4 plus 4 kašike mleka (može i malo više)

60 g putera

2 kašike maslinovog ulja

puna kašika brašna

veći čen belog luka, sitno seckan

sveža mirođija, sitno seckana

so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Skuvajte grašak. Ocedite ga i grublje usitnite uz dodatak oko 4 kašike mleka u secku, štapnim mikserom ili u multipraktiku, da bude delimično pasiran. Kratko propržite beli luk na puteru i ulju, dodajte kašiku brašna i pržite mešajući dok pena ne počne da se stvara po površini, oko tridesetak sekundi. Sklonite sa vatre, dodajte pire od graška, 4 kašike mleka, i mirođiju. Vratite na vatru i energično mešajte oko petnaestak sekundi. Posolite i pobiberite po ukusu i servirajte odmah.

Prijatno!

KISELA PILEĆA ČORBA sa limunom! KREPI i leči DUŠU i telo! /RECEPT/

BOGOVSKI ručak iz rerne! SVINJSKI KARE sa jabukama! /RECEPT/

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.