
Printscreen You Tube/Gurman TV
ROLNICE U TESTU SA KUPUSOM I MLEVENIM MESOM! Brzo, lako i UKUSNO - OBOŽAVAĆETE IH!
Ukusna večera koja se lako priprema, a izgledom podseća na prolećne rolnice.
Sastojci:



Za testo:
500 g brašna
200 ml vode
1 jaje
so
Za punjenje:


500 g mlevenog mesa
30 g mladog luka
so, biber
1 jaje

Printscreen You Tube/Gurman TV
Još:
1 crni luk
1 šargarepa
25 g paradajz pirea
so
250 ml tople vode
Priprema: Printscreen You Tube/Gurman TV
Pomešajte brašno, jaje, vodu i so i umesite testo. Pokrijte i ostavite da odmori 15 minuta. Podelite testo na 2 jednaka dela i svaki tanko razvaljajte.
Kupus sitno isecite, pa pomešajte sa mlevenim mesom, seckanim mladim lukom i jajetom. Posolite i pobiberite, pa sve sjedinite. Celo testo premažite u tankom sloju sa mesom, presecite na pola pa urolajte i dobro zatvorite. Treba da dobijete 4 dela. Svaki deo koncem presecite na komade.
Seckani crni luk i rendanu šargarepu propržite na ulju, pa dodajte paradajz pire. Kada se sve uprži ređajte rolnice. Prelijte vodom, poklopite i kuvajte na niskoj temperaturi nekih 40 minuta.
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
bakina kuhinja | Utorak, 06. 04. 2021.
-
pink | Utorak, 06. 04. 2021.
-
radio sarajevo | Subota, 03. 04. 2021.