Lagani ručak ili VEČERA: Salata od PEČENIH ROTKVICA, mladih krompirića i SKUŠE! /RECEPT/

Ako vam slučajno nekad ostane od ručka pečene skuše (ili bilo koje druge ribe), a ne volite da je jedete hladnu, ove ostatke možete iskoristiti za salatu...

Sastojci: 400 g rotkvica, 500 g belog mladog krompira, prepolovljenih (ili isečenih na četvrtine ako su veliki), 5 kašika maslinovog ulja, 3 kašike grčkog jogurta, sok od pola limuna, čen belog luka, zgnječen, malo mirođije, sitno iseckane plus nekoliko grančica za ukrašavanje, 2 pakovanja matovilca (oko 140 g) ili neke druge zelene salate, 300 g dimljene ili grilovane skuše (ili neke druge ribe), bez kože, isečene u veće komade.

Foto: Shutterstock

 

Priprema: Zagrejte rernu na 220 stepeni. Rotkvice i krompir stavite u plitki sud za pečenje. Prelijte sa 2 kašike maslinovog ulja i začinite. Pecite u rerni 30 minuta, dok ne omekša i ne dobije zlatnu boju. U međuvremenu napravite preliv. Umutite preostalo ulje, jogurt, limunov sok, beli luk, seckanu mirođiju, so i biber. Izvadite povrće iz rerne i ostavite da se hladi 5 minuta. Preko salate prelijte dresing, dodajte povrće, a zatim ribu. Pospite grančicama mirođije i poslužite.

Prijatno!

Jesu strugane, ali su LEKOVITE! Napravite ukusnu SALATU od ROTKVI i JABUKA! /Recept/

I TOSTER IMA SKRIVENU FIOKU! Garantujemo da ovo nikada niste PRIMETILI - ŠOKIRAĆETE SE KADA VIDITE ŠTA IMA UNUTRA!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.